Mittagsmenü Mittwoch,18.Januar 2017 —— Gemischte Blattsalate oder Tagessuppe 4.50 Unsere drei Mittagsmenüs servieren wir Ihnen inklusive einer Tagessuppe, oder einem Blattsalat oder Sie wählen ein Tagesdessert Menü 1 - Vegi Hit: Risotto „Jardinière“ Sämiger Weisswein Risotto; mit gebratenem Gemüse und Champignons mediterran abgeschmeckt….. serviert mit Reibkäse 17.80 Menü 2 – Rösti „Thailändische Art“ Knusprige Butterrösti; mit Pouletbrustwürfeln, Pak Choi und Gemüsen an einer rassigen thailändischen Curryrahmsauce 20.80 Menü 3 – Schwedenbraten „Grossmutter Art“ Glasierter Schweinshalsbraten mit Zwetschgen gefüllt; serviert mit Kartoffelstock und Marktgemüsen an kräftiger Rotwein - Pflaumenjus 22.80 Tagesdessert Eine Kugel Mövenpick Glace nach Ihrer Wahl mit Caramel-Mandelcracker 4.50 Hier noch weitere Empfehlungen, die wir frisch für Sie zubereiten Geschnetzelte Kalbsleber auf zweierlei Arten zubereitet: 34.80 Aus der heissen Pfanne, und jeden Tag frisch! Wählen Sie aus: «s hät solang’s hät»: Kalbsleber Calvados: Mit Calvados flambierten Äpfeln und Röstzwiebeln, an Jus, oder Kalbsleber Traditionell: In Butter gebraten mit Zwiebeln und frischen Kräutern Beide Kalbsleber - Varianten servieren wir mit einer goldgelben Butterrösti Pouletbrustwürfel „Chickeria“ Geschnetzeltes Schweizer Pouletbrüstli, mit Champignons an feiner Weissweinrahmsauce, serviert mit Butternudeln Für Sie Neu entdeckt: Ein Weinjuwel aus Italien! 2012 Sentieri Dei Frescobaldi Toscana IGT, Marchesi de’Frescobaldi CHF 7.80/dl 22.80
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