Mensa-Speiseplan - Universitätsbibliothek der HSU Hamburg

Montag, 16.01.2017
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
Hackfleischbällchen mit Chilidipp
Champignoncremesuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Hähnchenbrust Toscana mit
Geflügelbratensoße
Schweinerückensteak mit
Paprikarahmsoße
Kohlroulade vegetarisch mit
Soße
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Bayerischcreme Himbeer
Obstsalat
Buttermilchdessert
Kräuterkartoffeln
Gemüsereis
Rosenkohl
Italienisches Gemüse
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
Hamburger
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Dienstag, 17.01.2017
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
Tortellini in Tomatensoße
Flädlesuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Schlemmerfilet mit Dillsoße
Putenbrust gebraten mit
Geflügel-Bratensoße
Gnocchi in Gemüsesoße
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Apfelküchle mit Vanillesoße
Schokoladenpudding
Birnenkompott
Kartoffelwedges
Butterkartofflen
Karotten-Lauch-Rahmgemüse
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
Spagetti Bolognese vegetarisch
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Mittwoch, 18.01.2017
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
Bauernsalat
Tomatencremesuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Leberkäse gebraten mit Soße
Xxx
Putengeschnetzeltes Hubertus
Schweinebraten mit Kümmel
Moussaka vegetarisch
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Mousse Blutorange
Fruchtquark
Pflaumenkompott
Bratkartoffeln
Kartoffelknödel
Bayerisch Kraut
Kaisergemüse
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Donnerstag, 19.01.2017
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
Elsässer Flammkuchen
Spargelcremesuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Schweineroulade mit
Bratensoße
Köttbular Schwedische Art
Sesam-Karotten-Stick mit
Zwiebelsoße
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Salzkartoffeln
Schupfnudeln
Kohlrabigemüse
Speckbohnen
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Abendbuffet
... dazu in täglich wechselnden Variationen:
 verschiedene Brotsorten
 Wurst- und Käseauswahl
 Feinkostsalate / Fisch
 frisches Obst und Gemüse
 Salatbüffet
 Erfrischungsgetränke, Kaffee, Tee, Milch
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Freitag 20.01.2017
Truppenküche HSU
Menü 1
Menü 2
Menü 3
VORSPEISE
VORSPEISE
Fischstäbchen mit Remoulade
Frühlingssuppe
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HAUPTGANG
HAUPTGANG
HAUPTGANG
Geflügelbratwurst mit GeflügelBratensoße
Kotelette natur mit Jägersoße
Käsespätzle
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DESSERT
DESSERT
DESSERT
Mousse au Chocolat
Fruchtcocktail
Obst
Pommes frites
Reis
Erbsen-Maisgemüse
Paprikagenüse
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Sonnabend, 21.01.2017
Truppenküche HSU
Menü
VORSPEISE
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HAUPTGANG
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DESSERT
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.
Sonntag 22.01.2017
Truppenküche HSU
Menü
VORSPEISE
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HAUPTGANG
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DESSERT
zu allen Menüs freie Wahl am Salatbuffet und verschiedene Kalt- und Heißgetränke
Ihr Küchenteam wünscht
Guten Appetit!
Änderungen sind vorbehalten und täglich im Speisesaal einzusehen.
Wünsche oder Kritik? Bitte wenden Sie
sich an den Küchenmeister oder halten Sie
es im Lob- und Tadelbuch fest. - Danke.