Menüplan Telefon Cafeteria 044 414 17 26 16.01. bis 22.01.2017 Montag Dienstag Schwiizer Chuchi Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag MENÜ 1 MENÜ 2 – Vegetarisch MENÜ 3 – Leicht-/Diätkost Gemüsecremesuppe Vegetarisches Geschnetzeltes mit Pilzen im Röstipastetli dazu Erbsli Früchtekompott Gemüsecremesuppe Frühlingsrollen mit Salatteller Früchtekompott Hafersuppe Zucchettiund Broccoliwähe „laktosefrei“ Früchtekompott Kostsuppe Speck und Rippli (S) Kartoffeln Dörrbohnen Stracciatellacreme Kostsuppe Linsenburger an Quarkdip mit Salatteller Stracciatellacreme Hafersuppe Gesottenes Nierstück (S) Kartoffeln Zucchetti Vanillecreme „light“ Asiatische Geflügelsuppe Poulet Geschnetzeltes an Estragon-Sauce Gnocchi, Tomate Hausgemachte Brownies Hafersuppe Tofu-Piccata auf Ratatouille Asiatische Geflügelsuppe Gebratene Pouletbrust Bratensauce Kartoffeln, Tomate Birnensalat Brotsuppe Rindssaftplätzli Polenta glasierte Rüebli Bayerische Kaffeecreme Brotsuppe Gemüsestrudel auf Tomatenragout Hafersuppe Fischstäbli mit Dill-Mayonnaise Reis und Kefen Zitronenquark Hafersuppe Zwiebel-Käse Wähe Gemüsepüree Suppe Hackfleischkugeln (R/S) Rotweinsauce Spätzli und Gemüse Mandarine Gemüsepüree Suppe Maispizza gratiniert mit Tomate und Käse Rindsbouillon mit Flädli Walliser Braten (S) Pommes Noisette Rahmwirz Schokoladenkuchen Hafersuppe Ravioli mit Gemüserahmsauce Hausgemachte Brownies Bayerische Kaffeecreme Zitronenquark Mandarine Schokoladenkuchen Hafersuppe Rindssaftplätzli Polenta Rüebli Frische Frucht Hafersuppe Pochierter Fisch Zitronenschnitz Reis und Kefen Orangensalat Hafersuppe Hausbraten Salzkartoffeln Gemüse Mandarine Rindsbouillon mit Flädli Schweinsbraten Duchessekartoffeln Pfälzer Karotten Schokoladenflan „light“ Wochenhit – es hät solang’s hät Saisonhit (an den Feiertagen nicht erhältlich) Poulet-Satay mit Erdnusssauce Käsefondue als Original dazu Basmatireis oder das rezente Moitié-Moitié S Schweinefleisch, K Kalbfleisch, R Rindfleisch, HU Ungarn Schwiizer Chuchi Wenn nicht anders gekennzeichnet, stammt das Fleisch aus der Schweiz Neu! Bewohnerwunsch/ Mitarbeiterwunsch
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