これが本当のピーナッツ・チョコレート

《印刷用》ガッテン!:これが本当のピーナッツ・チョコレート
NHK総合テレビ 毎週水曜日・午後7時30分から放送中
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実習コーナー
これが本当のピーナッツ・チョコレート
2017年01月11日放送 「血管を強くしなやかに!ピーナッツパワー解放ワザ」
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《印刷用》ガッテン!:これが本当のピーナッツ・チョコレート
材料
(10個分)
・ピーナッツ 150g
・砂糖 50g
・生クリーム 100g
作り方
1. ピーナッツを、表面がかなり焦げるまで煎る。(目安は中火で11分)
※チョコの色が決まる
2. フードプロセッサーやすり鉢で、なめらかになるまですりつぶす。 ※
チョコの舌触りが決まる
3. 砂糖・生クリームを加えでよく混ぜ、冷蔵庫で4時間、冷凍庫なら2時
間で完成
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