献 立 表

献
様式F101
立
表
バンビーニとよさと(一般)
2017年01月
日付
献立
04
水
ハヤシライス、キャベツの青
じそサラダ、バナナ
05
木
御飯、白菜の味噌汁、鶏肉の
照焼、さっぱりポテトサラダ、
りんご
06
金
御飯、なめこの味噌汁、豚肉
のすき焼き風煮物、蒸しかぼ
ちゃ
07
土
ウインナーロール、ジャムサ
ンド、みかん缶
09
月
10
火
エネルギー
たんぱく質
脂質/塩分
( )は未満児
563.1(434.5)
18.3(15.2)
13.3(12.3)
1.3(1.0)
528.9(454.4)
20.3(18.4)
10.9(12.2)
1.6(1.3)
537.2(487.3)
22.3(20.3)
11.3(12.3)
2.0(1.7)
457.3(446.3)
15.1(15.1)
15.1(16.7)
1.8(1.5)
材
熱と力になるもの
米(精白米)、じゃがいも、
○小麦粉、○砂糖、砂糖、
○サラダ油、サラダ油、
片栗粉
米(精白米)、○米(精白
米)、しらたき、砂糖
572.8(486.5)
20.6(18.2)
12.5(12.6)
1.8(1.6)
486.0(441.4)
19.3(17.4)
13.1(12.9)
1.8(1.4)
562.8(467.3)
21.1(17.7)
19.5(17.3)
1.9(1.6)
526.4(489.5)
15.7(15.4)
15.3(15.8)
1.4(1.2)
13
金
むぎ御飯、チキンカレー、白
菜とハムのサラダ、りんご
14
土
16
月
雑穀パン、トマトスープ、ベー 526.1(468.3) ロールパン、○米(精白
20.3(18.8) 米)、マヨネーズ、雑穀
コンの卵焼き、コールスロー
21
土
23
月
24
火
25
水
26
木
27
金
28
土
30
月
31
火
体の調子を整えるもの
バナナ、たまねぎ、キャベツ、に
んじん、しめじ
10時おや
3時おやつ
つ
牛乳100、塩 牛乳130、マ
せんべい
カロニきな
粉
延長
ちらし寿司
○牛乳、とり肉(若鶏もも・皮な
りんご、はくさい、きゅうり、たま 調整豆乳、
し)、○卵、米みそ(淡色辛みそ)、 ねぎ、にんじん、○いちごジャム、 アスパラビ
油あげ、◎調製豆乳(1リットル)
しょうが
スケット
牛乳130、い
ちごジャム
蒸しパン
おにぎり
○牛乳、ぶた肉(もも)、とうふ
(木綿豆腐)、米みそ(淡色辛み
そ)、◎牛乳
牛乳130、七
草がゆ
焼きうどん
かぼちゃ、はくさい、たまねぎ、な 牛乳100、
めこ、えのきたけ、ねぎ、にんじ
ボーロ
ん、○七草
みかん(缶)、キャベツ、いちご
ジャム
米(精白米)、○さつまい ○牛乳、とり肉(ひき肉)、とうふ みかん、キャベツ、○パイナップ
も、○三温糖、片栗粉、麩 (木綿豆腐)、あずき(乾)、米みそ ル(缶)、たまねぎ、○キウイフ
(焼ふ)
(淡色辛みそ)、白いりごま、◎牛 ルーツ、にんじん、えのきたけ、塩
乳
こんぶ、みつば、あおのり
米(精白米)、じゃがいも、 ○牛乳、○ヨーグルト(無糖)、挽 ◎バナナ、ほうれんそう、はくさ
しらたき、砂糖、サラダ油 きわりなっとう、ぶた肉(ひき
い、もやし、たまねぎ、にんじん、
肉)、米みそ(淡色辛みそ)、とう ○ブルーベリージャム、カットわ
ふ(生揚げ)、白いりごま、◎調製 かめ
米(精白米)、○コーンフ 豆乳(1リットル)
○牛乳、さんま(50g)、おから、と こまつな、もやし、ねぎ、にんじ
レーク、小麦粉、サラダ り肉(ひき肉)、米みそ(淡色辛み ん、干ししいたけ、しょうが
油、砂糖
そ)、◎牛乳
御飯、小松菜の味噌汁、さん
まのかば焼き、卯の花
20
金
(◎は10時おやつ ○は午後おやつ)
牛乳100、お 牛乳130、お
いもクッ
菓子
キー
成 人 の 日
あずき御飯、麩のすまし汁、
松風焼き、キャベツの塩昆
布、みかん
12
木
19
木
血や肉や骨になるもの
コッペパン 104g、食パン ○牛乳、ウインナー、◎牛乳
(8枚切)42g
納豆ご飯、わかめの味噌汁、
肉じゃが、白菜とほうれん草
の塩ごま
18
水
名
米(精白米)、じゃがいも、 ○牛乳、ぶた肉(もも)、○きな
○マカロニ、○砂糖、サ こ、◎牛乳
ラダ油
11
水
17
火
料
米(精白米)、じゃがいも、 ○牛乳、とり肉(若鶏もも・皮な
○砂糖、押麦、フレンチド し)、ハム、◎牛乳
レッシング(分離型)、サ
ラダ油
牛乳100、網 牛乳130、フ
代焼
ルーツきん
とん
調整豆乳、
バナナ
牛乳130、ブ
ルーベリー
ヨーグルト
牛乳100、ウ 牛乳130、
エハース
コーンフ
レーク
混ぜ御飯
スパゲティ
混ぜ込み
稲荷
りんご、はくさい、たまねぎ、○り 牛乳100、マ 牛乳130、ゼ
んごジュース(果汁100%)、にん ンナ
クロワッサン
リー
じん、ホールコーン(缶)、○かん
てん
バ ン ビ ー ニ フェ ス タ
22.5(21.0)
2.1(1.8)
わかめ御飯、里芋の味噌汁、 550.9(486.1)
20.2(17.5)
かじきの煮つけ、ひじき煮
19.7(18.4)
2.2(1.9)
御飯、切干大根の味噌汁、鶏 536.3(445.4)
22.0(18.3)
肉のマーマレード焼き、きん
14.6(13.8)
ぴらごぼう、みかん
2.1(1.6)
御飯、マーボー豆腐、ほうれ 536.1(459.5)
18.0(16.8)
ん草のナムル、キウイフルー
14.5(14.6)
ツ
1.3(1.1)
577.9(484.0)
御飯、白菜のスープ、チーズ
23.1(19.5)
入りハンバーグ、ボイルブ
19.4(17.4)
ロッコリー
2.1(1.6)
チキンバーガー、ジャムサン 515.6(458.8)
19.5(18.0)
ド、もも缶
13.3(14.4)
1.8(1.5)
521.9(522.5)
白パン、鶏肉のケチャップ
22.0(20.1)
煮、茹でサラダ、バナナ
14.2(14.1)
1.9(1.9)
御飯、干瓢のかきたま汁、カ 562.2(497.1)
23.2(20.6)
レイ野菜あんかけ、煮豆
14.2(14.1)
2.2(1.8)
御飯、チンゲン菜の味噌汁、 536.7(435.3)
19.0(16.5)
豚肉のしょうが焼き、ほうれ
17.6(12.1)
ん草とえのき茸のお浸し
1.2(1.1)
534.0(429.8)
餃子めし、大根のスープ、ツ
22.8(18.8)
ナ入り厚焼き卵、小松菜の煮
18.9(16.5)
浸し
1.9(1.5)
雑穀御飯、ポークカレー、キャ 555.8(475.7)
17.0(15.6)
ベツのごまのり、みかん
13.0(13.7)
1.7(1.5)
豚丼、豆腐の味噌汁、もやし 530.8(462.4)
20.5(18.1)
のサラダ、りんご
17.7(16.2)
1.7(1.5)
ぶどうパン、ころころスープ、は 531.9(461.7)
20.8(18.4)
んぺんのチーズサンドフライ、ブ
15.7(14.0)
ロッコリーとコーンのサラダ
2.7(2.1)
ゆかり御飯、じゃが芋の味噌 564.5(461.9)
20.5(17.7)
汁、ぶりの照り焼き、かぼちゃ
13.9(14.0)
の甘煮
1.7(1.3)
○牛乳、卵、ベーコン、牛乳、◎調 キャベツ、たまねぎ、はくさい、
製豆乳(1リットル)
ホールトマト(缶)、ホールコーン
(缶)、にんじん、グリンピース(冷
凍)、○塩こんぶ
米(精白米)、○フライド ○牛乳、かじき(50g)、油あげ、米 にんじん、たまねぎ、ひじき、えだ
ポテト、さといも、○サラ みそ(淡色辛みそ)、◎牛乳
まめ(冷凍)、しょうが
ダ油、三温糖、砂糖、ごま
油
米(精白米)、○焼そばめ ○牛乳、とり肉(若鶏もも・皮な
みかん、○キャベツ、ごぼう、にん
ん、○ごま油、砂糖、ごま し)、○ぶた肉(肩)、米みそ(淡色 じん、たまねぎ、かぼちゃ、○ピー
油
辛みそ)、油あげ、白いりごま、◎ マン、○にんじん、マーマレード、
牛乳
切り干しだいこん
○さつまいも、米(精白 ○牛乳、とうふ(木綿豆腐)、ぶた キウイフルーツ、ほうれんそう、
米)、片栗粉、砂糖、サラ 肉(ひき肉)、挽きわりなっとう、 にんじん、もやし、ねぎ、しょうが
ダ油、ごま油
米みそ(赤色辛みそ)、白いりご
ま、◎牛乳
米(精白米)、○ホット
○牛乳、ぶた肉(ひき肉)、牛肉
ブロッコリー、はくさい、たまね
ケーキ粉、○砂糖、パン (ひき肉)、ダイスチーズ、卵、牛 ぎ、にんじん、しめじ、カットわか
粉
乳、○卵、◎牛乳
め
コッペパン 104g、食パン ○牛乳、とり肉(若鶏もも・皮な
(8枚切)42g、サラダ油 し)、◎牛乳
調整豆乳、
ビスコ
牛乳130、昆
布おにぎり
牛乳100、甘 牛乳130、フ
辛せんべい ライドポテト
牛乳100、鈴 牛乳130、焼
カステラ
きそば
牛乳100、ク 牛乳130、蒸
ラッカー
し芋
牛乳100、
ボーロ
牛乳130、コ
コアホット
ケーキ
ソーメン
チャンプル
ピラフ
炊き込み
御飯
ちらし寿司
おにぎり
もも(缶)、キャベツ、たまねぎ、い 牛乳100、か 牛乳130、お
ちごジャム、しょうが
ぼちゃクッ 菓子
キー
ロールパン、○米(精白
米)、◎コーンフレーク、
○ごま油、砂糖
○牛乳、とり肉(若鶏もも・皮な
し)、○ツナ(油漬缶)、◎牛乳
バナナ、○たまねぎ、キャベツ、 牛乳100、
ブロッコリー、たまねぎ、ピーマ コーンフ
ン、○ねぎ、エリンギ、○にんじん レーク
米(精白米)、片栗粉、サ
ラダ油、砂糖
○牛乳、かれい(50g)、だいず
(水煮缶)、卵◎牛乳
たまねぎ、にんじん、にら、えのき 牛乳100、塩 牛乳130、カ
たけ、塩こんぶ、かんぴょう(乾)、 せんべい
ステラ
しょうが
米(精白米)、サラダ油
○牛乳、◎ヨーグルト(加糖)、ぶ
た肉(肩ロース・脂身付)、米みそ
(淡色辛みそ)
ほうれんそう、チンゲンサイ、た ほうじ茶、
まねぎ、にんじん、えのきたけ、し ヨーグルト
めじ、しょうが
米(精白米)、砂糖、サラ
ダ油
○牛乳、卵、ぶた肉(ひき肉)、ツ
ナ(油漬缶)、油あげ、◎牛乳
こまつな、たまねぎ、にんじん、
だいこん、ホールコーン(缶)、か
んぴょう(乾)、にら、しいたけ、
カットわかめ
米(精白米)、じゃがいも、 ○牛乳、ぶた肉(もも)、白いりご みかん、たまねぎ、にんじん、キャ
○ビーフン、雑穀、○サラ ま、◎調製豆乳(1リットル)
ベツ、○たまねぎ、○にんじん、○
ダ油、○ごま油
ピーマン、きざみのり、○干ししい
たけ
米(精白米)、サラダ油、 ○牛乳、ぶた肉(ロース)、とうふ たまねぎ、りんご、もやし、ねぎ、
ごま油
(木綿豆腐)、米みそ(淡色辛み
ほうれんそう、にんじん、カットわ
そ)、白いりごま、◎牛乳
かめ、ニンニク、しょうが
牛乳130、ツ
ナチャーハ
ン
ショート
パスタ
混ぜ込み
稲荷
牛乳130、か
りんとう
チャーハン
牛乳100、網 牛乳130、フ
代焼
ルーチェ
焼きうどん
調整豆乳、 牛乳130、焼
ウエハース きビーフン
おにぎり
牛乳100、に 牛乳130、お
んじんせん 菓子
べい
ぶどうパン、○米(精白 ○牛乳、白はんぺん、チーズ、卵、 たまねぎ、にんじん、ブロッコ
調整豆乳、
米)、じゃがいも、パン粉、 ○とり肉(ひき肉)、◎調製豆乳(1 リー、○はくさい、○だいこん、カ 甘辛せんべ
小麦粉、サラダ油
リットル)
リフラワー、ホールコーン(缶)、 い
○にんじん
米(精白米)、じゃがいも、 ○牛乳、ぶり(50g)、○豆乳、米み かぼちゃ、○もも(缶)、○みかん 牛乳100、ビ
○砂糖、押麦、○米粉、砂 そ(淡色辛みそ)、白いりごま、◎ (缶)、○パイナップル(缶)、たま スコ
糖
牛乳
ねぎ、○キウイフルーツ、にんじ
ん、グリンピース
牛乳130、雑
炊
スパゲティ
牛乳130、フ
ルーツのク クロワッサン
リーム和え