Die neue Stoffwechselkammer in Berlin - Buch Prinzipien und Klinische Anwendungen Steiniger J1, Mähler A1, Haas V1, Steinke J2, Boschmann M1 1 2 Charité Universitätsmedizin Berlin, Franz-Volhard-Centrum für Klinische Forschung am Experimental and Clinical Research Center, Berlin Linde AG, Geschäftsbereich Linde Gas, Berlin Prinzip Bestimmung von Energieumsatz und Substratoxidationsraten mittels indirekter Kalorimetrie Technische Daten Größe (B/T/H): 200 x 250 x 220 cm (Luftvolumen (VL) brutto 11000 Liter) Einrichtung: Relax-Sessel, TV-DVD-Kombination, Radio/CD, Beistelltisch, Hygiene-Raum, Camping-WC, Fahrradergometer, Klimaanlage PatientenBeobachtung: 2 Mini-Farbkameras mit Monitor (ohne Aufzeichnung) Infrarot-Bewegungssensoren (PIR) Sensoren: Durchstrom Temperatur Rel. Feuchte Luftdruck Gasanalyse: 2 Sensoren in Zuluft (Frischluft) und Abluft (Messluft) CO2 : Infrarotsensor ( 0 - 1 ± 0,001 Vol%) O2: paramagnetischer Sensor (20 - 21 ± 0,001 Vol%) (100 - 200 l/min), durch Software gesteuert (15 - 30 °C), durch Patienten regulierbar (0 - 100 %) (450 - 900 Torr) Kalibrierung mit 4 Prüfgasen Stabilität der Messwerte über 8 Monate: O2-Sensoren: ± 0,032 Vol%, CV = 0,15 % CO2-Sensoren: ± 0,013 Vol%, CV = 0,25 % Eichung des Gesamt-Systems durch Acetonverbrennung (1 g Aceton: O2 = 1,54 l, CO2 = 1,15 l, EU = 30,4 kcal) 30 Messergebnisse über 15 Monate: Differenz zum Sollwert von 1950 kcal/d = -58 ± 69 kcal/d, CV = 3,0 % Klinische Anwendungen Adipositas (AD) Anorexia Nervosa (AN) Multiple Sklerose (MS) Die Messung von Ruhe-Nüchtern-Umsatz (RNU) und postprandialer Thermogenese (ppTh) sind ein objektiver Indikator zur Identifizierung und Charakterisierung von adipösen Personen mit erhöhter Effizienz der Energieverwertung. Der RNU ist bei Patientinnen mit AN aufgrund des drastischen Untergewichts gedrosselt. Frühere Studien, die mit dem Canopy-System an einer kleinen Fallzahl durchgeführt wurden, liefern jedoch Hinweise auf eine erhöhte ppTh. Die ppTh sollte über 3h im Anschluss an eine Testmahlzeit erfasst werden. MS-Patienten leiden häufig unter einer raschen Ermüdbarkeit und Schwäche der Skelettmuskulatur, die ihre körperliche Leistungsfähigkeit einschränkt. In der Stoffwechselkammer können Energieverbrauch und Substratverwertung von MS-Patienten, nach Einnahme von fettoder kohlenhydratbetonten Testmahlzeiten, in Ruhe und während körperlicher Aktivität untersucht werden. Phänotypologie der Energieverwertung. Energieumsatz (EU) von Hocheffizienten (high efficiency, HE, n=124) und Kontrollen (CTRL, n=127). Daten als MW ± SEM, CTRL vs. HE (ANOVA) Pilotstudie: individueller basaler und postprandialer Energieumsatz (EU) einer jugendlichen (AN1, 17 J.) und einer erwachsenen (AN5, 22J.) AN-Patientin im Vergleich mit einer gesunden Kontrollperson (C, 23 J.). (A) Energieumsatz (EU) und Respiratorischer Quotient (RQ) von 12 MS-Patienten und 12 gesunden Kontrollen, in Ruhe und während moderater Aktivität (Fahrradergometer; 0,5 W/kg KG) nach Einnahme von Glucose. * P = 0,0243 (Mann-Whitney-U-Test) Vorteile: Untersucher Vorteile: Proband/Patient • Hohe Genauigkeit und Reproduzierbarkeit der Messung von Energieumsätzen und Substratoxidationsraten • Optimale Kammergröße zur kurzfristigen Erfassung des Energieumsatzes (Intervall: 5 - 10 min) • Anwenderfreundlich durch flexible, den Untersuchungsaufgaben angepasste Software • 24 h Messungen ermöglichen die Erfassung zirkadianer Rhythmen • Messung während definierter körperlicher Aktivität • Geringe psychische Belastung (verborgene Messtechnik) • Langdauernde, postprandiale Messzeiträume sind weniger belastend als mit Canopy-Methode • Komfortable Umgebung mit natürlicher Spontanaktivität • Unterhaltungsmöglichkeiten (Audio/TV/Video) • Private Kommunikation (Mobiltelefon) Kontakt: [email protected]; [email protected] (Charité); [email protected] (Linde AG)
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