Schon ge"GIN"t? - Restaurant Esszimmer im Rathaus

Schon ge"GIN"t?
Erleben Sie unglaubliche Geschmacksexplosionen mit unseren Premium Gin Sorten,
kombiniert mit den passenden Tonic's, jede Sorte ein wahres Erlebnis für sich.
4cl
No. 209
6,50 €
Herkunft: Amerika. Frisch. Vordergründig: Bergamotte,
Zitronenschalen, Koriandersamen, Kardamom, Cassia Rinde, Angelikawurzel
Applaus
7,90€
Herkunft: Stuttgart. Edel, warm. Vordergründig: Wacholder,
Rosmarin, Thymian, Blutorange, Zimt
Monkey 47
6,50€
Herkunft: Schwarzwald. Leicht, beerig. Vordergründig: Preiselbeere,
Brombeere, Hagebutte, Schlehe, Zitrusverbene, 3 Mon. Steingutfasslagerung
Hendrick's
5,50€
Herkunkft: Schottland. frisch, floral. Vordergründig: Früchte, Samen,
Blüten aus aller Welt, Damaszener Rose, Gurke
GIN MARE
6,50€
Herkunft: Barcelona. Aromatisch, mediterran.
Vordergründig: Basilikum, Rosmarain, Thymian
Windspiel
7,90€
Herkunkft: Vulkaneifel. Klassisch. Vordergründig: Wacholder, Zitrone, Koriander, Nelke, Ingwer
The Duke
5,50€
Herkunkft: München. Vordergründig: neben Wacholder, Lavendel,
Koriander und anderen Zutaten Hopfen und Malz und Kubeben-Pfeffer
GIN SUL
8,00€
Herkunft: Hamburg-Altona. Karakteristisch, kräftig. Vordergründig: Wacholder,
Rosmarin, Piment, Lavendel, Rosenblüte, Zimt, Zitrone
FERDINAND's
6,90€
Herkunft: Saar. Leicht und geschmacksintensiv. Vordergründig: Riesling Trauben,
Quitte, Hagebutte, Weinrose, Schlehe, Wacholder, Zimt, Ingwer
Kombinieren Sie dazu eine passende Tonic Sorte. Mit jeden Tonic wird Ihr Gin anders schmecken:
Tonic's
0,2l
Thomas Henri
2,3,10
Fever Tree Indian
AQUA MONACO
Fentimans
2,3,10
2,3,10
2,3,10
2,90€
3,90€
2,90€
3,70€
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ESSZIMMER-Fruchtcocktail, alkoholfreier Fruchtgenuss
Champagner TAITTINGER, Brut Réserve, Reims
Chardonnay Sekt, extra trocken, Fellbacher Weingärtner e.G.
Aperitif
0,2l 4,2 €
0,75l
79 €
0,1l 4,5 €
0,75l
32 €
Campari Soda
0,2l 5,8 €
Campari Orange
0,2l 6,8 €
Aperol Spritz
0,2l 5,2 €
HUGO
0,2l 5,2 €
Martini Bianco
5cl 4,6 €
Vermouth Noilly Prat, Dry
5cl 5,8 €
Königs Pilsener aus der Flasche
0,3l 2,9 €
Erdinger Weizenbier aus der Flasche
0,5l 3,9 €
-Hell, -Dunkel, -Kristall, -Alkoholfrei
Taylor's 10 years Port
5cl 6,9 €
White Port
5cl 5,8 €
Pastis 51
5cl 5,2 €
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Schnitzel Gaudi Wochen:
jetzt im ESSZIMMER! Unsere herzhaften Schnitzel Gaudi Wochen!
Damit Sie auf unsere Klassiker nicht verzichten müssen,
finden Sie diese aufgeführt nach unseren Gaudi Gerichten.
Wir wünschen genussreiche Momente im Esszimmer und einen guten Appetit!
Schnitzel Gaudi Menü
Kräftige Rinderbrühe
mit Kräuter-Frittaten g,e,m,se
(4,90 €)

Wiener Kalbsschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat,
Blattsalat, Preiselbeeren und Zitrone g,e,sf
(20,50 €)

Topfen Palatschinken
mit Zwetschgenröster
und Vanilleeiscrème
m,g
(8,90€)
3-Gang Menüpreis 32,00 €
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Gaudi Wochen
Vorspeisen & Suppen
Weinbergschnecken in Kräuter-Knoblauch-Butter g,w
7,50 €
Kräftige Zwiebelsuppe mit Croûtons und Appenzeller Käse überbacken g,m 5,60 €
Salat mit gebackenen Hühnerhaxen, Nüssen und Kernöl g,er,n,e
9,50 €
Klassisches Beef Tatar an kleinem Salat mit Steinofenbaquette sf,g,e
12,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren an kleinem Wintersalat m,g,e
9,50 €
Kleiner Feldsalat mit Käsehobel, Balsamico und Brotchip m,g
8,90 €
Gaudi Wochen
Schnitzel & Cordon Bleu
Als Beilagen servieren wir zu folgenden Hauptgerichten
hausgemachten Kartoffelsalat, Blattsalat und Preiselbeeren (Salate: sf) :
Das Original Wiener Kalbsschnitzel g,e
20,50 €
Unser klassisches ESSZIMMER-Senfschnitzel g,e,sf
15,50 €
Das Almschnitzel mit Speck und Zwiebeln
überbacken mit Almkäse g,e,sch,5,m
16,50 €
Das klassische Cordon Bleu mit Kochschinken und Bergkäse gefüllt g,m,e,5 16,50 €
Cordon Blue mit Gorgonzolakäse und Birne gefüllt g,m,e
16,50 €
Das feurige Cordon Bleu mit scharfen Jalapeños,
Schinken und Almkäse gefüllt g,m,e,5
16,90 €
Jägerschnitzel mit Pilzrahmsoße und Eierspätzle (ohne Salate) g,m,e
16,90 €
Gaudi Wochen
Hütten Schmankerl
Zart gegarter Wiener Rindertafelspitz mit Wurzelgemüse,
Bouillonkartoffeln und Apfelkren se,m
17,90 €
Knuspriges Backhendl, Maispoulardenbrust in Semmelbrösel gebacken
mit Honig-Senf Dip und knackigem grünem Salat g,l,e
17,50 €
Würzige Käsespätzle mit Bergkäse,
Schmelz- und Röstzwiebeln dazu Wintersalat g,m,e
13,50 €
Geröstete Käsepressknödel
mit etwas Spinat verfeinert auf Pilze alla Crème g,m,e
14,50 €
Gaudi Wochen
Nachtisch
Maronen Vermicelles Art
Kastaniencrème mit Vanilleeiscrème und Gewürzkirschen g,m,n
8,50 €
Topfenpalatschinken mit Zwetschgenrösterl und Vanilleeiscrème g,m,e
8,90 €
Gebackene Apfelringe in Zimtzucker mit Vanillesoße g,m,e
6,50 €
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Klassiker
Vorspeisen & Suppen
Salatteller mit gebratenen Pilzen, gerösteten Kürbiskernen, Croûtons
und Walnussdressing g,n
Karamellisierter Ziegenkäse
auf Rote Beete, Röstbrot und Salatbouquet
8,50 €
10,50 €
g,m
Gebratene Gänseleber mit Apfel und Butterbrioche garniert
dazu winterlicher Salat m,g
Waldpilzrahmsuppe mit geröstetem Neckarschinken
Klassiker
17,50 €
5,90 €
g,m,5
Hauptgerichte
Kalbsnieren in Trollinger mit Bratkartoffeln und Blattsalat
17,90 €
g
Zwiebelrostbraten an hausgemachten Eierspätzle und Kalbsjus
21,90 €
g,e
Boeuf Bourguignon mit Petersilien-Kartoffeln,
Wurzelgemüse und Pilzen m,g,se
21,50 €
RATHAUS TELLER, Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße
mit Marktgemüse und Eierspätzle e,m,g
19,50 €
Rotbarbe auf Rahmlinsen mit Wintergemüse und Verjus-Schaum
Klassiker
g,f,m,sf,se
22,90 €
Burger & Steaks
ESSZIMMER-BURGERmeister, 340g US-Beef Burger mit Pommes Frites
16,90 €
180g Rinderrückensteak
24,50 €
250g Rinderrückensteak
29,50 €
200g Putenbruststeak
19,50 €
Als Beilagen zu unseren Steaks servieren wir Ihnen Pommes Frites, Salat und
hausgemachte Zitronen-Kräuter-Butter g,m,1
Klassiker
Gebackene Valrhona-Schokolade mit Cassissorbet
Dessert
e,m,g
Variation von dreierlei Fruchtsorbets mit Himbeermark garniert
Auswahl an Rohmilchkäse mit Feigensenf und Brot
m,g,sf
9,50 €
8,90 €
10,90 €
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Liebe Allergiker Gäste,
Bitte Fragen Sie bei speziellen Allergien unseren Küchenchef direkt. Sprechen Sie uns an. Wir helfen sofern wir
können!
Anderenfalls kontaktieren Sie Ihren Arzt, der Ihnen die Allergien attestiert und bestätigt hat und lassen Sie sich
von diesem einen angemessenen Speisenplan erstellten und sich gut beraten. Obwohl alle Speisen gesetzlich
gekennzeichnet sind, raten wir Ihnen, im Falle von Zweifeln, nicht bei uns zu essen.
Inhaltsstoffe
g= Glutenhaltiges Getreide
k = Krebstiere
e = Eier
f = Fisch
er= Erdnüsse
s = Sojabohnen
m = Milch
n= Schalenfrüchte
se = Sellerie
sf= Senf
ss = Sesamsamen
l= Lupinen
w= Weichtiere
sch= Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzstoffe
1= mit Konservierungsstoffen
2= mit Geschmacksverstärker
3= mit Antioxidationsmittel
4= mit Farbstoff
5= mit Phosphat
6= mit Süßungsmittel
7= koffeinhaltig
8= chininhaltig
9= geschwärzt
10= enthält Phenylalaninquelle
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