Rezept von RADIO SALÜ
Küchenchef Uwe Zimmer aus der
Mitkoch-Show, immer sonntags
von 9-13 Uhr.
Bananen-Smoothie mit Minze
Zutaten für 4 Personen:
2 Bananen
1 EL Zitronensaft
4 Blätter frische Minze
1/4 l Orangensaft
1/4 l Maracujanektar
Zubereitung:
2 Bananen schälen, kleinschneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Aus einem Granatapfel
die Kerne herauslösen.
Paar Minzeblätter und die Hälfte der Granatapfelkerne, 2 die Bananen mit Orangensaft und
Maracujanektar in einen Mixer geben und fein pürieren.
Den Smoothie in Gläser gießen und mit Minze verzieren.

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