Menüplan Haus am Flottmannpark Montag, den 09. Januar Gefüllte Paprikaschote auf Tomatensauce mit Nudeln (alternativ: Sellerie Knusperschnitzel dazu Kartoffeln ) Buttermilch Dessert Mango Dienstag, den 10. Januar Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis (alternativ: Senfeier mit Kartoffeln ) Apfelquark Hühnercremesuppe Mittwoch, den 11. Januar Wirsing-Kartoffeleintopf mit Bockwurst (alternativ:Apfelpfannekuchen mit Vanillesauce) Haselnusspudding Donnerstag, den 12. Januar Königsberger Klöpse auf Kapernsauce mit Kartoffeln und Rote Beete (alternativ: Reibekuchen mit Apfelmus) Götterspeise „Waldmeister“-Geschmack mit Sahnehaube Eiersalat Freitag, den 13. Januar Fischfilet „Bordelaise“ auf Senfsauce dazu Gemüse und Kartoffeln (alternativ: Pizza mit Champignons und Käse überbacken) Frisches Obst Samstag, den 14. Januar Pichelsteiner Eintopf (alternativ: Salatteller mit Hähnchenbrust ) Schokoladenpudding warme Fleischwurst mit Senf Sonntag, den 15. Januar 2017 Rinderbrühe mit Einlage Putenbraten mit Curryfrüchtesauce dazu Gemüse und Reis (alternativ: Hähnchen Cordon Bleu mit Gemüse und Herzoginkartoffeln ) Vanille Mousse Die mit * gekennzeichneten Speisen werden auf den Wohnbereichen zubereitet.
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