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ヒルトン名古屋
中国料理「王朝」 お正月のご案内
2016 年 12 月 31 日(土)~2017 年 1 月 4 日(水)
ビャッコ
セイリュウ
◆青龍 ¥9,000
◆白虎¥14,800
新年祝い前菜盛り合わせ
王朝式鯛のお刺身
燕の巣入り蟹卵味噌スープ
鮑の姿土鍋煮込み
又は、鮑の姿土鍋煮込み
北京スタイルダック
蝦夷鮑
プラス¥2,150
ロブスターと黄ニラの炒め
オーストラリア産鮑 プラス¥5,050
干し鮑
プラス¥25,300
蟹爪の揚げ物
ホタテと蟹肉のグラタン
牛フィレ肉のステーキ 黒胡椒ソース
牛肉のオイスターソース炒め
蟹あんかけチャーハン
白身魚の葱生姜蒸し 特製醤油掛け
お好きなデザートをどうぞ
海老のチリソース 蒸しパン添え
広東風五目チャーハン
お好きなデザートをどうぞ
※ ご注文の人数分を大皿でご用意させていただきます
ス ザ ク
ゲ ン ブ
◆朱雀 ¥11,500
◆玄武 ¥16,900
王朝式 鯛のお刺身
王朝式新年祝い前菜盛り合わせ
鮑の姿土鍋煮込み
鮑の姿土鍋煮込み
蟹爪の揚げ物と北京スタイルダック
フォアグラとダックのクレープ包み
エビ、ホタテと色々野菜の炒め
ロブスターの蟹玉子味噌煮込み
牛フィレ肉のオイスターソース炒め
国産牛ロースのステーキ XO ソース
蟹のあんかけチャーハン
蟹あんかけチャーハン
お好きなデザートをどうぞ
本日のデザートと一口茶菓子
お好きなデザートをどうぞ
※別途税金・サービス料が加算されます。
※アレルギーをお持ちの方は、遠慮なくお申し付け下さい。