Unser Weihnachtsmenü - Restaurant Sonne in Leuggern

Unsere Festtagsmenüs – Festliche Gefühle und kulinarische Köstlichkeiten im Restaurant & Lounge Sonne
Liebevoll geschmückte Räume, ein heimeliges Restaurant. Bei uns können Sie die Festtage kulinarisch geniessen – wir haben für Sie geöffnet. Wir sorgen
für, dass Ihr Festessen zum Erlebnis der besonderen Art wird. Schenken Sie sich stimmungsvolle Stunden weit weg von Hektik und Alltag. Für Ihre
Reservation unter 056 245 94 90 danken wir Ihnen im Voraus ganz herzlich. Wir wünschen Ihnen eine schöne Adventszeit.
Ihre Gastgeber, Karin und Michael Hauenstein-Birchmeier mit unserem Team
SILVESTERMENü
31. Dezember 2016
Käse vom Wagen
Kommendeweg 2, 5316 Leuggern
Telefon 056 245 94 90 / Fax 056 245 94 91
Grosses St. Silvester-Dessertbuffet auf der winterlichen Sonnenterrasse
Rindsfilet am Stück nieder gegart auf einem hausgemachten Barolojus
serviert mit Carsten's Kartoffel-Trüffel-Flan und Gemüse
Orangen-Cheesecake begleitet von einem Orangensalat
und Zimteis
Hausgemachte Hirschravioli mit Salbeibutter
Kalbshuftmedaillon mit einer Morchelrahmsauce
dazu Pommes Berny und Gemüse
Fenchelschaumsuppe mit Absinth und Dillknusper
Bündner Weihnachtssuppe
Kleines Salatbouquet mit gebackenen Milken
Sautierte Entenbrust serviert auf Apfel-Rotkohlsalat
vom Haus offerierter Hausapéro
WEIHNACHTSMENü
24., 25. und 26. Dezember 2016
www.sonne-leuggern.ch