Jetzt auch Craft-Bier vom Fass CHOCO PORTER von MAISEL & FRIENDS - 0,3l für 3,30 € PROGUSTA von BRAUFACTUM - 0,3l für 3,90 € GREAT ESCAPE YAKEROS Ein IPA das mit britischem pale malt gebraut wird und dann mit einer vollen Ladung exotischer Hopfensorten, unter anderem Galaxy, Simcoe, Chinook, und Mosaic, gehopft und ‘gestopft’ wird. Der süsse Malzcharakter wird von intensiven Bitterstoffen und fruchtigen Hopfenaromen begleitet. Farbe von klarem, hellem Bernstein mit guter Schaumbildung. Angenehmer Duft von süßer Orange und Mandarine, gefolgt von harzigen Noten. Die intensive fruchtige Hopfennote wird von einer gleichbleibenden, deutlichen Bittere begleitet und der angenehmen Kohlensäure hervorgehoben. INDIA PALE ALE WEST COAST IPA VON BRAUFACTUM STAMMWÜRZE 15,8 % - BITTEREINHEITEN: 60 IBU 6,5 % Alc. 6,5 % Alc. Flasche 355ml - 4,90 € Flasche 330ml - 3,80 € VIRMALISED NIGREDO INDIA PALE ALE VON PÕHJALA INDIA BLACK LAGER VON BIRRIFICIO ITALIANO Schönes, fruchtiges India pale Ale aus Estland. Zunächst Aromen von rosa Grapefruitsaft gefolgt von einer lebendigen Kohlensäure. Es folgt Limettenschale und ein Hauch von Pfeffer und Mais, bevor ein massiver Mango Kick das Ganze vollendet. Pechschwarz, mit mittlerer Schaumbildung. Irritierender frischer Duft nach Zitrusfrüchten mit kräutrigen Untertönen. Schäumt im Mund dezent, offenbart eine leichte Malznote, die in den Hopfenaromen aufgeht. Der Körper ist überraschend leicht, rund, stimmig. Ein facettenreicher Abschluss von Kaffee, gerösteten Weizen, Kakaomasse und Löwenzahn. BITTEREINHEITEN: 50 IBU 6,5 % Alc. Flasche 330ml - 4,30 € 6,5 % Alc. GINIE (IN A BOTTLE) GIN INSPIRED GOSE VON PÕHJALA & TO ØL Gose ist ein Bierstil welcher einer Berliner Weiße sehr ähnlich ist. „Ginie (In a Bottle)“ - vereint dies mit zahlreichen Botanicals wie es beim Gin üblich ist. Wacholderbeeren, Koriandersamen,Kieferspitzen, Rosenblätter, Rosmarin, Ingwer & Himalaya-Salz. Und das alles im Stile einer Gose, also leicht säuerlich. Chin-chin oder besser gin-gin! Flasche 330ml - 5,90 € DOLDEN DARK PORTER VOM RIEDENBURGER BRAUHAUS Es ist nicht nur der Bierstil eine Reise in die Vergangenheit – auch die guten Zutaten stammen aus einer anderen Zeit. Dolden Dark Porter ist mit historischem Emmermalz gebraut. Dadurch wird es weich und würzig-süßlich. STAMMWÜRZE 17,2 % - BITTEREINHEITEN: 28 IBU 6,9 % Alc. Flasche 330ml - 3,80 € BITTEREINHEITEN: 5 IBU 4,2 % Alc. Flasche 330ml - 4,30 € PETER, PALE AND MARY OLD FOGHORN Ein „Folk“ Pale Ale im amerikanischen Stil mit einprägsamem Namen. Peter, Pale and Mary ist eine zu Bier gewordene Hommage an die 60er Jahre Folk-Band Peter, Paul and Mary. Tropische Fruchtnoten der verwendeten Hopfensorten, abgerundet mit einer dezenten Würze, zeichnen den Geschmack dieses American Pale Ales aus. Barley Wines sind obergärige Starkbiere mit viel Restsüße vom nicht vergorenen Malzzucker. Im Glas erstrahlt das Bier in einer imposanten rotbraunen Färbung. Kräftige und kernige Aromen Malz, Brot- und Röstaromen sowie eine ausgeprägte Süße von Karamell und Honig. 4,6 % Alc. 8,8 % Alc. AMERICAN FOLK PALE ALE VON MIKKELLER Flasche 330ml - 4,90 € FIRESTONE PALE 31 CALIFORNIA PALE ALE Pale 31 ist eine Cuvée aus erlesenen Hopfensorten aus dem Nordwesten der USA (Fuggle, Cascade, Centennial, Chinook). Es duftet appetitlich nach Karamell und getrockneter Mango. Im Geschmack Aromen von Bourbon. BITTEREINHEITEN: 38 IBU 4,8 % Alc. Flasche 355ml - 4,90 € BARLEY WINE VON ANCHOR BREWING / USA STAMMWÜRZE 15,4 % - BITTEREINHEITEN: 91 IBU Flasche 355ml - 4,90 € WEIZHEIT WEIZEN-IPA VON HOPPER BRÄU / HAMBURG Weizheit von Hopper Bräu bringt die Erleuchtung, dass Weizenbier nicht nur nach Banane schmecken muss. Komplexe Geschmacksnoten von roten Beeren und Citrus, wenig Bittere und voller Geschmack. Für alle die in Strings den Pluralismus des Lebens erkennen. Rock it! STAMMWÜRZE 13,5 % - BITTEREINHEITEN: 15 IBU 5,4 % Alc. Flasche 330ml - 3,90 € COLONIA STONE IPA Nach „Rheinischer Brauart“ hergestellt. Es weist traditionell angenehme, durch die Kalthopfung hervorgerufene Hopfenaromen auf und eine ausgewogene Bitternote. Ausgezeichnet durch seine feine, hopfenstarke Fruchtigkeit und das Pinienaroma, hat sich das Stone IPA als Inbegriff des „India Pales“ der Westküste der USA bewiesen. Dies ist das IPA, das Generationen von Hopfen- Fanatikern rund um die Welt hervorgebracht hat. Ein leichter Malzkörper wird von intensiven Zitrusfruchtaromen vervollständigt. OBERGÄRIGES BITTERBIER BRAUFACTUM BITTEREINHEITEN: 85 IBU 5,5% Alc. Flasche 330ml - 3,90 € IPA VON STONE BREWING / USA STAMMWÜRZE 9,5 % - BITTEREINHEITEN: 77 IBU 6,9 % Alc. Dose 330ml - 3,90 €
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