02.01.17 – 08.01.17

SPEISEPLAN VOM 02.01.2017 - 08.01.2017
Vollkost
Leichte Kost
Montag
Geflügelcremesuppe
02.01.2017
Wirsingroulade in Sahnesauce mit
Salzkartoffeln
Buttermilchdessert
Geflügelcremesuppe
Reis-Gemüsepfanne mit leichter
Currysauce, Hähnchenbruststreifen
und Chinakohlsalat
Buttermilchdessert
Vegetarische Kost
Salatteller
Geflügelcremesuppe
Geflügelcremesuppe
Spinatauflauf mit Käsesahnesauce
und Chinakohlsalat
Großer Salatteller mit Essig- ÖlDressing, Oliven und Peperoni
Buttermilchdessert
Buttermilchdessert
Dienstag Kerbelcremesuppe
03.01.2017 Rinderhacksteak mit
Ratatouillegemüse und
Kräuterkartoffeln
Obstsalat
Kerbelcremesuppe
Kerbelcremesuppe
Überbackene Zucchini in
Tagliatelle "Carbonara" mit Blattsalat
Tomatensauce, Kräuterkartoffeln
in Essig-Öl-Dressing
Bohnensalat
Obstsalat
Obstsalat
Kerbelcremesuppe
Mittwoch Champignoncreme
04.01.2017
Erbseneintopf mit Würstchen
Champignoncreme
Champignoncreme
Seelachsfilet in Senfsauce mit
Blattspinat und Salzkartoffeln
Gemüselasagne mit TomatenKräutersauce Bauernsalat
Karamellpudding
Karamellpudding
Champignoncreme
Großer Salatteller mit
Sauerrahmdressing und
Garnelenspieß
Karamellpudding
Minestrone
Minestrone
Minestrone
Putenmedaillons mit OrangenMajoransauce und Blumenkohl,
Kartoffelpüree
Vollkornspaghetti mit SojaGemüsebolognese und
Chinakohlsalat
Großer Salatteller mit 3 kleine
Frikadellen und Paprikadressing
Grießpudding
Grießpudding
Grießpudding
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe
Rindfleisch mit Meerrettichsauce,
Möhrenscheiben und Salzkartoffeln
Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
Großer Salatteller mit gekochtem Ei
und Sylter-Dressing
Frischobst
Frischobst
Frischobst
Kräutercremesuppe
Kräutercremesuppe
Geflügel-Kräuterbällchen mit Sauce,
Broccoli und Salzkartoffeln
Nudelsuppeneintopf (vegetarisch)
Vanillepudding mit Erdbeersauce
Vanillepudding mit Erdbeersauce
Cremesuppe
Cremesuppe
Schweinerücken mit Sauce,
Kaisergemüse und Salzkartoffeln
Mediterrane Couscouspfanne mit
Joghurtdip
Rote Grütze mit Vanilles.
Rote Grütze mit Vanilles.
Karamellpudding
Donnerstag Minestrone
05.01.2017
Hirschgulasch mit Waldpilzen dazu
Rosenkohl und Butterspätzle
Grießpudding
Freitag
Tomatencremesuppe
06.01.2017
Schollenfilet mit Buttersauce,
Kartoffeln Gurkensalat
Frischobst
Samstag Kräutercremesuppe
07.01.2017
Hühnersuppeneintopf mit Nudeln
Vanillepudding mit Erdbeersauce
Sonntag Cremesuppe
08.01.2017
Spießbraten mit Paprikasauce,
Balkangemüse und Salzkartoffeln
Rote Grütze mit Vanilles.
Änderungen vorbehalten!
Großer Salatteller BalsamicoDressing und Mozzarella in Pesto
Obstsalat