Unsere Silvesterkarte

Aperitifempfehlung
Glas Sekt
Hausaperitif
2,50 €
4,50 €
Menü 1
Lauchkremsuppe
***
Kleiner Feldsalat
***
Schweinefiletmedaillons „Stoganoff“ in einer
Gurken -Senfsoße mit Spätzle
***
Kleine Dessertvariation
22, 50 €
Menü 3
Lauchkremsuppe
***
Kleiner Feldsalat
***
Wildragout mit Champignons
dazu Preiselbeeren
und Spätzle
***
Kleine Dessertvariation
22, 50 €
Martini Bianco 5 cl
Campari Orange
2,50 €
4,50 €
Menü 2
Lauchkremsuppe
***
Kleiner Feldsalat
***
Überbackenes Lachsfilet
mit Basilikumsahnenudeln
***
Kleine Dessertvariation
22, 50 €
Menü 4
Lauchkremsuppe
***
Kleiner Feldsalat
***
Rumpsteak rosa gebraten in einer
Pfeffer-Cognacsoße
dazu Pommes Frites
***
Kleine Dessertvariation
27, 50 €
Lauchkremsuppe
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
3,50 €
3,50 €
Schweinerückensteak in einer Chilli-Pfeffersoße dazu
Pommes Frites und Feldsalat
15,80 €
Cordon bleu vom Schweinerücken mit
Pommes Frites und Feldsalat
16,80 €
Putenbrustmedaillons in einer Orangen-Pfeffersoße
dazu Butternudeln und Feldsalat
16,80 €
Gekochte Rinderzunge in Madeirasoße mit Blumenkohlröschen
und Kartoffelkroketten
16,80 €
Wildragout mit Champignons dazu Spätzle,
Preiselbeeren und Feldsalat
16,80 €
Kreuzmattensteak mit Champignons, Speck und Zwiebeln
dazu Pommes Frites und Feldsalat
16,80 €
Schweinefiletmedaillons in einer Gurken-Senfsoße
dazu Butterspätzle und Feldsalat
16,80 €
Gebratene Riesengarnelen auf Kräutersahnenudeln und Feldsalat
17,30 €
Überbackenes Lachsfilet auf bunten Basilikumsahnenudeln mit Feldsalat
16,80 €
Rosa gebratenes Rumpsteak mit Pfeffer-Cognacsoße
dazu Grilltomate, Pommes Frites und Feldsalat
21,50 €
Kleine Dessertvariation
4,50 €

Download Report