Speiseplan 1. KW vom 02.1. – 06.1.2017 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 02.1 03.1. 04.1 05.1 06.1 süße Mais Grießschnitten paniertes Dorschfilet Käse Lauchsuppe Menue 1 Schweinegulasch in feiner Sauce mit Butternudeln A1,A7 Hackröllchen A3,A6 A1,A4,A10 A3,A7 mit Rahmspinat mit Vanille Kirschkompott und Salzkartoffeln Vollkornnudeln Putendinos Blumenkohl Käsemedaillon A3,A7 A1 3,5,A1,A6,A7 A1,A3,A7,A9 mit Lachs Dillsauce mit Gartenkräutersauce Bratkartoffeln und Apfel Möhrenrohkost mit Geflügelrahmsauce A1,A7 6 mit Gemüsebolognese und Petersilienkartoffeln Frisches Obst Erdbeerpudding A1 und einem Salatteller in Tomatensauce mit Paprikawürfeln dazu Butterreis mit Rinderhackfleisch & einem BrötchenA1 oder Sahnemilchreis A1,A7 2,A1,A3,A7 mit Pfirsichragout Menue 2 (ohne Schwein) Dessert Tomaten Zucchiniauflauf A3,A7 Kräuterrührei 2,A7 A1,A4,A7 und Gurkensticks A1,A7 und Langkornreis und Gemüsesticks Strudelpudding ( Becher ) 2,A7 gelbe Grütze Frisches Obst Quellenhof Gastronomie Service GmbH Tel. 0 52 75 – 985 11 18 Fax 0 52 75 – 985 11 22 [email protected] (1)mit Konservierungsstoff, (2) mit Farbstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmackverstärker, (5) mit Phosphat,(6) mit Zuckerart(en) und/oder mit Süßungsmittel(n), (A1) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, (A2) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,(A3) Eier und Eiererzeugnisse, (A4) Fisch und Fischerzeugnisse, (A5) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (A6) Soja und Sojaerzeugnisse,(A7) Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Lactose), (A8) Schalenfrüchte, (A9) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (A10) Senf und Senferzeugnisse,(A11) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, (A12) Lupine und Lupinenerzeugnisse, (A13) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse,(A14) Schwefeldioxid und Sulfit in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Änderung vorbehalten!
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