Woche 5

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KW
5
Classic
30.01.2017 - 05.02.2017
M1
Mo
Di
M2
LINSENSUPPE*
mit Wurzelgemüse
und Kartoffelstreifen
Geflügelbockwursttaler
Sandwichbrot
2 HÄHNCHENBRUSTFILETS*
süß-saure Sauce
Erbsen
Reis
2 FRIKADELLEN*
(Rindfleisch)
Mi
Ketchup
klassischer
Kartoffelsalat
Frisch gekochter
MILCHREIS**
mit
heißen Kirschen
Do
(Kidneybohnen, grüne
Bohnen und Wachtelbohnen in TomatenMais-Sauce)
8 FALAFELBÄLLCHEN**
VollkornDjuwetschreis
(Gemüse-Tomatenreis)
CANNELLONI**
(aus Kartoffeln)
(Ricotta-Spinat-Füllung)
Ratatouille
Sour Cream
in Tomatensauce
mit Käse überbacken
THUNFISCHSTEAK*
Ratatouille
Penne Nudeln
PASTA SPIRELLI**
mit Sahne-PestoSiziliana
gemischter Blattsalat
Sauerrahmdressing
SPÄTZLE**
mit PaprikaRahmsauce
Eisbergsalat mit
Essig-Öl-Dressing
(Schweinefleisch)
Butternudeln
Apfelmus
Curry-Vollkornreis
5 FISCH-NUGGETS*
Fr
GEMÜSEPLATTE**
Sauce
Hollandaise
(separat serviert)
Salzkartoffeln
(Seelachs in
Kartoffelpanade)
Remouladensauce
Salzkartoffeln
Gurkensalat in Sahne
Samstag 1
PASTA
SERPENTINI**
mit Tomatensauce
Caprese
Gurkensalat in Sahne
Samstag 2
GEMÜSEEINTOPF*
mit Geflügelbockwurstscheiben
SPAGHETTI**
mit TomatenRucola-Sauce
Gurkensalat in Sahne
M2
Hausfrauenart
Sauce
Brokkoli natur
Kartoffelpüree
SALAT
GROßMÜTTERCHEN
mit Frikadelle
KÄNGURURAGOUT*
in Rotweinsauce
Rosenkohl
Salzkartoffeln
(Schweinefleisch)
Möhren-Krautsalat
Hausdressing
RÜHREI**
Spinat
Röstkartoffeln
HÄHNCHENKEULE*
Currysauce
Erbsen
Krokettenbällchen
GEMÜSECREMESUPPE**
mit
Brot
SALAT MANGO*
Blattsalate mit
gebratener
Hähnchenbrust
in Mango-Chutney
Cashewkerne
Cocktaildressing
ROTBARSCHFILET*
Honig-Senf-Sauce
Salzkartoffeln
Eisbergsalat mit
Essig-Öl-Dressing
SALAT DIABOLO*
mit Hähnchenbrust
und Mais
Weißkrautsalat
mit Paprika
Eisbergsalat
Cocktaildressing
3 SCHWEINEFILETMEDAILLONS
Pfefferrahmsauce
frisches
Möhrengemüse
Kartoffelkroketten
ERBSENSUPPE
mit Wurzelgemüse
und Kartoffeln
Bockwurstscheiben
(Schweinefleisch)
Brot
GRÜNE
BOHNENSUPPE
mit Kartoffeln
zubereitet
Mettwurst
M3
M 6 Rohkost
Sonntag 2
Donnerstag und
Freitag erhältlich
KRAKAUER
WURST
Rohkost**
verschiedene
Rohkost-Sticks
mit einem
leckeren Dip
(Schweinefleisch)
Sauerkraut
Kartoffelpüree
(Schweinefleisch)
M1
ROULADE
(Schweinefleisch)
SALAT ORIENTAL*
mit Hähnchenbrust in
Joghurt und Minze
Paprika und
Kichererbsen
Joghurtdressing
Sonntag 1
SCHWEINEFRIKADELLE
Wirsing in Rahm
Salzkartoffeln
M 7 Gourmet
ANTIPASTIPLATTE**
verschiedene
Antipasti
3 Pizzabrötchen
Aioli Dip
NUDELTOMATENAUFLAUF**
mit Käse
überbacken
(aus Kichererbsen)
4 MINI-RÖSTI**
RAHMGULASCH
M5
DE-ÖKO-039
Kräuterquark
(mit Mayonnaise)
MEXIKANISCHER
3-BOHNEN-TOPF**
M 4 BIO
M3
M5
M 4 BIO
6 Rohkost
____
Mo
____
Di
____
Mi
Do
Fr
Samstag 1
KW
Samstag 2
Sonntag 1
Sonntag 2
5
* schweinefleischfrei
** vegetarisch
Namen:
Adresse:
7 Gourmet