Woche 41

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KW
41
Classic
10.10.2016 - 16.10.2016
M1
Mo
Di
Mi
M3
LINSENSUPPE*
mit Wurzelgemüse
und Kartoffelstreifen
Geflügelbockwursttaler
Vollkornbrot
4 MINI-RÖSTI**
Ratatouille
Sour Cream
KARTOFFELBROKKOLIAUFLAUF**
mit Käse
überbacken
CHILI CON
CARNE*
HÄHNCHENBRUSTSTÜCKE*
in süß-saurer Sauce
Erbsen
Reis
Frisch gekochter
MILCHREIS**
mit
heißen Kirschen
MOUSSAKA**
vegetarischer Auflauf
mit Kartoffeln,
Gemüse und
Béchamelsauce
SPAGHETTI**
mit
TomatenRucola-Sauce
Gurkensalat in Sahne
8 Gebratene
RINDFLEISCHBÄLLCHEN*
Ketchup
klassischer
Kartoffelsalat
STECKRÜBENEINTOPF*
mit Kartoffeln
zubereitet
4 Geflügelbratwürstchen
PASTA SPIRELLI**
mit Sahne-PestoSiziliana
gemischter Blattsalat
Sauerrahmdressing
RÜHREI**
Spinat
Röstkartoffeln
SPÄTZLE**
mit PaprikaRahmsauce
Eisbergsalat mit
Joghurtdressing
MINESTRONE**
italienische
Gemüsesuppe
mit Brot
8 FALAFELBÄLLCHEN**
Do
(aus Kichererbsen)
Djuwetschreis
(Gemüse-Tomatenreis)
Kräuterquark
Fr
M 4 BIO
M2
GEMÜSEPLATTE**
Sauce
Hollandaise
(separat serviert)
Salzkartoffeln
HÄHNCHENSCHNITZEL*
(paniert)
Kohlrabi in Rahm
Salzkartoffeln
M5
M 7 Gourmet
ANTIPASTIPLATTE**
verschiedene
Antipasti
3 Pizzabrötchen
Aioli Dip
2 LAMMHACKSTEAKS*
Sauce Bearnaise
grüne Bohnen
Kartoffelgratin
DE-ÖKO-039
(Rindfleisch)
Mais
Reis
SALAT
GROßMÜTTERCHEN
mit Frikadelle
(Schweinefleisch)
Möhren-Krautsalat
Hausdressing
SALAT ORIENTAL*
mit Hähnchenbrust in
Joghurt und Minze
Paprika und
Kichererbsen
Joghurtdressing
SALAT PARMESAN*
Blattsalate mit
gebratenem
Hähnchenbrustfilet
Parmesanflocken
Mandarinen
Italienisches Dressing
2 FISCHFILETS*
(Seelachs in Backteig)
Remouladensauce
Salzkartoffeln
Gurkensalat in Sahne
Samstag 1
(Schweine- & Rindfleisch)
Tomaten-EstragonSauce
Gurkensalat in Sahne
Samstag 2
GEMÜSEEINTOPF*
mit Geflügelbockwurstscheiben
M1
TORTELLINI CARNE
(Schweinefleisch)
Brot
Sonntag 1
SCHWEINEFRIKADELLE
Wirsing in Rahm
Salzkartoffeln
M2
ERBSENSUPPE
mit Wurzelgemüse
und Kartoffeln
Bockwurstscheiben
SALAT DIABOLO*
Hähnchenbrust
(scharf mariniert)
mit Paprika
Krautsalat und Mais
Cocktaildressing
HÄHNCHENKEULE*
Paprikasauce
Erbsen
Krokettenbällchen
ROTBARSCHFILET*
Honig-Senf-Sauce
Salzkartoffeln
Eisbergsalat mit
Joghurtdressing
3 SCHWEINEFILETMEDAILLONS
Pfefferrahmsauce
frisches
Möhrengemüse
Kartoffelkroketten
M 6 Rohkost
Sonntag 2
Donnerstag und
Freitag erhältlich
KRAKAUER
WURST
MINESTRONE**
italienische
Gemüsesuppe
Sandwichbrot
Rohkost**
verschiedene
Rohkost-Sticks
mit einem
leckeren Dip
(Schweinefleisch)
Sauerkraut
Kartoffelpüree
M 4 BIO
M3
KÄNGURURAGOUT*
in Rotweinsauce
Rosenkohl
Salzkartoffeln
M5
6 Rohkost
____
Mo
____
Di
____
Mi
Do
Fr
Samstag 1
KW
Samstag 2
Sonntag 1
Sonntag 2
41
* schweinefleischfrei
** vegetarisch
Namen:
Adresse:
7 Gourmet

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