Woche 8

Tel.: 08 00 84 83 722
Dessert zu jedem Menü.
Fax: 08 00 74 70 647
KW
Mo
Di
8
Classic
M2
M3
Grüne
ERBSENSUPPE*
mit Wurzelgemüse
und Kartoffeln
Geflügelbockwursttaler
Sandwichbrot
HÜHNERFRIKASSEE*
klassisch
Erbsen
Reis
NEU NEU NEU
Rheinischer
SAUERBRATENGULASCH*
(Rindfleisch)
4 KÖNIGSBERGER
KLOPSE*
(Geflügelfleisch)
in Kapernsauce
Salzkartoffeln
Rote Bete
8 HACKBÄLLCHEN*
Do
Fr
M 4 BIO
M1
Butternudeln
Apfelmus
Mi
20.02.2017 - 26.02.2017
(Rindfleisch)
Ketchup
klassicher Nudelsalat
mit Mayonnaise
4 REIBEKUCHEN**
mit
Apfelmus
2 EIERPFANNKUCHEN**
mit
Kirschkompott
RINDERBRÜHE*
(ohne Fleischeinlage)
mit Sternchennudeln
und Gemüse
Sandwichbrot
Geschnetzelte
BRATWURST*
(Geflügelfleisch)
in Paprikasauce
Röstkartoffeln
fein geraspelter
Krautsalat
THUNFISCHSTEAK*
Tomaten-SpinatSauce
Gabelspaghetti
Gurkensalat in Sahne
Samstag 1
SALAT FALAFEL**
4 Falafelbällchen
Paprika
Kichererbsen
und Minze
Joghurtdressing
BIO-VOLLKORNSPAGHETTI**
Tomaten-RucolaSauce
fein geraspelter
Krautsalat
2 SPINAT-KÄSEPUFFER**
Tomatenreis
Sour Cream
ANTIPASTIPLATTE**
verschiedene
Antipasti
3 Pizzabrötchen
Aioli Dip
Gefüllte
RINDERROULADE
Hausfrauenart mit
Rouladensauce
Leipziger Allerlei
Salzkartoffeln
MAKKARONI**
Champignonsauce
Eisbergsalat mit
Essig-Öl-Dressing
NUDELTOMATENAUFLAUF**
mit Käse
überbacken
SALAT PIEMONT*
verschiedene Salate
mit Hähnchenbruststreifen
blaue Trauben
Blue Cheese
Dressing
Gebratene
FORELLE*
"Müllerin"
Dillsauce
Salzkartoffeln
Eisbergsalat mit
Essig-Öl-Dressing
ASIA-VOLLKORN-BIONUDELN**
mit buntem Gemüse
und Ei
blanchierter
Möhrensalat
3 GEKOCHTE
EIER**
Spinat
Kartoffelpüree aus
frischen Kartoffeln
BLATTSALATE*
mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen
Parmesanflocken
Caesar Dressing
SCHWEINESCHNITZEL
mit PaprikaZwiebelsauce
Salzkartoffeln
fein geraspelter
Krautsalat
FARFALLE*
Käsesauce Alfredo
mit Putenschinken
und Erbsen
Gurkensalat in Sahne
Gebratene
SESAMKARTOFFELN**
Gemüse
Kräuterquark
SALAT BRITANNIA*
verschiedene Salate
und GeflügelSalamistreifen
Senfcremedressing
SCHWEINELEBER
"Julischka"
Kartoffelpüree
Selleriesalat
GNOCCHI**
in fruchtiger
Tomatensauce
mit Gouda gratiniert
(Schweinefleisch)
mit Specksauce
Kartoffelpüree
M3
(gefüllt mit Frischkäse)
Blattspinat in Rahm
Salzkartoffeln
Donnerstag und
Freitag erhältlich
PUTENBRUSTBRATEN*
mit Bratensauce
Leipziger Allerlei
Salzkartoffeln
M 4 BIO
HÄHNCHENSCHNITZEL "KIEW" *
M 6 Rohkost
Sonntag 2
Gefüllte
KOHLROULADE
(Schweinefleisch)
M2
M1
Sonntag 1
BRECHBOHNENEINTOPF
mit Kartoffeln
Westfälische
Mettwurst
(Schweinefleisch)
M 7 Gourmet
SPAGHETTI**
mit GemüseBolognese
Chinakohlsalat mit
Mandarinenstückchen
Samstag 2
STECKRÜBENEINTOPF
mit Kartoffeln
und dicker Rippe
M5
DE-ÖKO-039
Rohkost**
verschiedene
Rohkost-Sticks
mit einem
leckeren Dip
M5
6 Rohkost
Mo
____
Di
____
Mi
____
7 Gourmet
Do
Fr
Samstag 1
KW
Samstag 2
Sonntag 1
Sonntag 2
8
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Die Zusatzstoffe und Allergene entnehmen
Sie bitte dem Menüplan im Internet unter
www.vitesca.de

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