unsere Speisekarte

IMBISS „SABAI“
Thailändische Spezialitäten
Heinrich-Heine-Str. 7
49074 Osnabrück
Telefon: 0541 - 350 232 22
Öffnungszeiten:
Di. – Do.: 11:00 - 15:00 und 17:00 - 22:00 Uhr
Fr., Sa. und So.: 11:00 – 22:00 Uhr
Montags Ruhetag
Alle Speise auch zum Mitnehmen
Thailand, bekannt für seine Gastfreundlichkeit, lädt ein.
Unsere Küche bietet Ihnen eine große Auswahl an
original thailändischen Speisen. Diese sind pikant, gesund
und bekömmlich. Sie werden mit Kräutern und
Gewürzen zubereitet, welche jede Woche frisch aus Thailand eintreffen.
Zu allen Hauptgerichten reichen wir Reis oder gebratene Nudeln als Beilage.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
A=koffeinhaltig; B= mit Farbstoff; C= Chinin haltig; D= mit Süßungsmittel;
1 = Geschmackverstärker, 2 = Ei, 3 = Sojasprossen, 4 = Weizen, 5 = Sellerie, 6 = Senf,
7= Milch (Laktose), 8 = Sesam, 9 = Erdnuss
Auf Wunsch können alle Gerichte auch ohne Geschmacksverstärker zubereitet werden.
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Suppen
1. Tom Yang Gung
………………………………………………………………………...3.00€
 Säuerlich würzige Suppe mit Garnelen und frischen Kräutern
2. Tom Kha Gai……………………………………...……………………………..…………….2.50€
 Traditionelle thailändische Suppe mit Huhn, Kokosnussmilch, Zitronengrass und
Galanga
3. Gäng Jüd 1……………………………………………………………………………….….......2.50€
 Gemüsesuppe mit Fleischklößchen und Glasnudeln
4. Griu Nam…………………..…………………………………………………………………... 2.50€
 Wan Tan Suppe mit Hackfleisch, Garnelen gefüllten Teigtaschen und Gemüse
Salate
5. Salad Pak 6……………………… …………………………………………………………… 2.50€
 Frischer Gemüsesalat
6. Salad Käck……………………………… …………………………………………………….2.50€
 Gemüsesalat mit Eiern und Erdnusssauce nach ,,Thai-Art''
7. Yam Po Täeg
…………………………………………………………………………. 5.00€
 Meeresfrüchte Salat mit würziger Sauce nach ,,Thai-Art''
8. Yam Wun Sän 9
…………………………………………………………………..…...5.00€
 Traditionelles thailändisches Salatgericht mit gehacktem Hühnerfleisch und
Glasnudeln, würzig-säuerlich
9. Yam Nüa
………………………….……………………………………………………. 5.00€
 Traditionelles thailändisches Salatgericht mit Rindfleisch, frischen Kräutern und
Chili
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Vorspeisen
10. Poa Pie Tord Che 1,3………………………………..…………………………..…………2.50€

Frühlingsrolle (vegetarisch, 8 Stück)
11. Poa Pie Tord 1,3………………………………………………………………………………2.50€

Frühlingsrolle gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, Hackfleisch und leicht scharfer
Sauce zum Dippen
12. Gebackene Wan-Tan 2,4………………………………………………..……………......3.00€

mit süßsauer Sauce
Nudelgerichte
20. Bamie Pad Gai 1,2,3……………………………………………………………………....….6.50€
 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Sojasprossenbohnen
21. Bamie Pad Nüa 1,2,3………………………………………………..…………….…………6.50€
 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Sojasprossenbohnen
22. Bamie Pad Mu 1,2,3…………………….…………………………… ……………..……….6.00€
 Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Sojasprossenbohnen
23. Bamie Pad Gai Tord 1,2,3…………………… …………………….….…………..….….6.50€
 Gebratene Nudeln mit gebackenes Hähnchen, süßsauer Sauce oder Erdnusssauce
24. Bamie Pad Ped Tord 1,2,3……………………………………………………...……….. 8.00€
 Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, süßsauer Sauce oder Erdnusssauce
25. Bamie Pad 1,2,3………………………………………….…………………........................5.00€
 Gebratene Nudeln mit Gemüse
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Reisgerichte
26. Kau Pad Gai 1,2,3…………………………………………………….…………………….…6.50€
 Gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet und frischem Gemüse
27. Kau Pad Gung 1,2,3……..………………………………………………………….……...10.00€
 Gebratener Reis mit Garnelen und frischem Gemüse
28. Kau Pad Gra Prau Nüa 1,2,3……………………………………………………………...7.50€
 Gebratener Reis mit Rindfleisch, Chili und Basilikum
29. Kau Pad Sabai 1,2,3…………………………………………… …………………………… 6.50€
 Gebratener Reis mit gebackenen Hähnchen und Gemüse
Reisbandnudelngerichte
30. Pad Thai 2,3,9…………………………………………………………………………....…….8.00€
 Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Tofu, Gemüse und Erdnusskernen
31. Pad Si Lu Kung Thep 1,2,3………………………………………………………………..8.00€
 Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse,
Erdnusskernen
32. Pad Ki Mau Gung 1,2,3
…….………………………………..………………..…..10.00€
 Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, frischem Gemüse, Chili und Basilikum,
Erdnusskernen
33. Pad Thai Gai 1,2,3………………………………………….…………….…………………...7.50€
 Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse, Erdnusskernen
34. Pad Hu Tieu Gai Tord 1,2,3…………………………………………………….………...7.50€
 Gebratene Reisbandnudeln mit gebackenes Hähnchen, Süß-Sauce oder
Erdnusssauce
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
35. Hu Tieu Nam Nüa 1,2,3………………………………………………………………........7.00€
 Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Koriander und Zwiebeln
36. Hu Tieu Nam Gai 1,2,3………………………………………………………. .................7.00€
 Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander und Zwiebeln
Gerichte vom Huhn
40. Gai Pad Gra Prau 1
………………………………………… ……...………….......8.00€
 Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Basilikum und Chili
41. Gai Pad Prik 1………………………………………………… ………………………....….7.50€
 Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln
42. Gai Pad Pak 1,3…………………………………………………....……………..……...…..7.50€
 Gebratenes Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse
43. Gai Pad Med Ma müng
……………..…………………………………….……….….7.50€
 Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Paprikas, Champignons, Zwiebeln und
Cashewnüssen
44. Gai Pad Sapparod 1………………………………...……………………..…………...….7.50€
 Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Ananas und Champignons
45. Gai Tord Nam Prik Tua 3,4
………………… ………………………..…………....7.50€
 Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Erdnusssauce und würzigem Gemüse
übergossen
46. Gai Tord Nam Priow Wan 3,4………………………………………...………...........7.50€
 Gebackenes Hühnerbrustfilet mit süßsauer Sauce und würzigem Gemüse
übergossen
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
47. Gäng Däng Gai 1,7
……………………………………………………....................8.00€
 Hühnerbrustfilet in rotem Curry und Kokosmilch
48. Gäng Gari Gai 1,7
……………………………………………………..……….…....8.00€
 Hühnerbrustfilet in gelbem Curry und Kokosmilch
49. Gäng Kiow Wan Gai 1,7
………………………………………………………... 8.00€
 Hühnerbrustfilet in frischem grünen Curry, Kokosmilch, Bambus und Auberginen
Gerichte vom Rind
50. Nüa Pad Gra Prau 1
…………………….…………………………………………..8.00€
 Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Basilikum
51. Nüa Pad Prik 1
…………………..…………… ………………………....................….8.00€
 Gebratenes Rindfleisch mit Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln
52. Nüa Pad Pak 1,3…………………………………………… ……………….......................8.00€
 Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
53. Nüa Pad King 1,5
……………………………….………………………………...……....8.00€
 Gebratenes Rindfleisch mit frischem Ingwer
54. Nüa Pad Nor Mai 1………………………………………………………………………..…8.00€
 Gebratenes Rindfleisch mit Bambus und Champignons
55. Gäng Kiow Wan Nüa 1,7
…………………………………………………..………9.00€
 Rindfleisch in frischem grünen Curry und Kokosmilch
56. Gäng Däng Nüa 1,7
……………..…………………………….……………..………9.00€
 Rindfleisch mit Bambus, Paprika und Kokosmilch in roten Curry
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Gerichte vom Schwein
57. Mu Pad Gra Prau 1……………………………………….…………………………… …. 7.50€
 Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Chili und Basilikum
58. Mu Pad King 1,5…………………………………………………...….……..……………….7.50€
 Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Ingwer
59. Mu Pad Pak 1,5………………………………………………………..………………..….…7.50€
 Gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
60. Mu Pad Prik Gäng 1,7
……………………………………………..……………....8.00€
 Gebratenes Schweinefleisch mit rotem Curry, Brechbohnen und Kokosmilch
Gerichte von der Ente
61. Ped Rad Pra Grau 1,4
…………………………………………………..……….....9.00€
 Geröstete Ente mit Chili, Paprika, Zwiebeln und Basilikum
62. Ped Tord Pad Pak 1,3,4………………………………………………………………….…9.00€
 Geröstete Ente mit verschiedenem Gemüse
63. Ped Sam Ros 3,4
…………..…………………………………………………………..… 9.00€
 Geröstete Ente mit Ananas und spezieller Thai – Sauce
64. Ped Rad Prik Gäng 1,4,7
………………………………………..……….……......9.50€
 Geröstete Ente mit Thai-Curry-Sauce und Kokosmilch
65. Ped Priow Wan 3,4………………………………………..…..………………………...... 9.00€
 Geröstete Ente mit süßsauer Sauce
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
66. Ped Rad Pong Gari 1,2,4,5,7
………..……….…..……………..……………..….....9.50€
 Geröstete Ente mit Gelbem Curry und würzigem Gemüse
67. Ped Rad Nam Prik Tua 4
………………………………..……….…......................9.00€
 Geröstete Ente mit Broccoli in Erdnusssauce und würzigem Gemüse
68. Ped Tord Sapparod 1,4…………………………………….….…………..…...………...9.00€
 Geröstete Ente halbe geröstete Ente mit Champignons und Ananas
69. Ped Tord Med Ma Muang 4
…………………………………………………..….....9.00€
 Geröstete Ente mit Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen
70. Ped Tord Nong Khai 1,3,4…………………………………………………..…..............9.00€
 Geröstete Ente mit div. Gemüse und Hoisin-Sauce
Gerichte vom Fisch
71. Pla Mük Pad Gra Prau 1
…………………………………...….…….................7.00€
 Gebratener Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Basilikum
72. Pla Mük Pad Pak 1,3………………………………….……………....……....................7.00€
 Gebratener Tintenfisch mit verschiedenem Gemüse
73. Pla Priow Wan 3,4……………………………………….…………….…....................... 8.00€
 Paniertes Rotbarschfilet in süß-sauer Sauce
74. Pla Sam Ros 3,4
………….……..………..………………………………………………..8.00€
 Paniertes Rotbarschfilet in Spezieller Thai-Sauce
75. Pla Pad Prik Gäng 1,3,4,7
…………………..…………………..…………..........8.00€
 Paniertes Rotbarschfilet in Thai-Curry-Sauce
76. Pla Rad Gra Tiem Prik Tai 1,4………….………………………...…….….…...........8.00€
 Paniertes Rotbarschfilet in Knoblauch-Sauce und Pfeffer übergossen
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Gerichte vom Garnelen
80. Gung Pad Gra Prau 1
….……………………………..……………...………… 11.00€
 Gebratene Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Basilikum
81. Gung Pad Pak 1,3………….…..……………...….…….……….………………..….......10.00€
 Gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse
82. Gung Priow Wan 3……….…….………………………..………..…….…..................10.00€
 Gebackene Garnelen süß-sauer Sauce
83. Gung Sam Ros 3,4
….……………………………..…………….………...................11.00€
 Gebackene Garnelen mit spezieller Thai-Sauce
84. Gung Rad Prik King 1,5
…….……………………………..……………………......11.00€
 Gebratene Garnelen mit würzigem Gemüse und frischem Ingwer
85. Gäng Phet Gung 1,7
……………………………..…………...………................11.00€
 Garnelen mit Paprika und Bambus in rotem Curry
86. Gäng Kiow Wan Gung 1,7
.……………………………..………..….………....11.00€
 Garnelen mit Paprika und Bambus in frischem grünem Curry
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Vegetarische Gerichte
90. Pad Rak 1,3………….…………………………………………………………….…..….……5.50€
 Gebratenes Verschiedenes frisches Gemüse
91. Tau Hu Pad Nor Mai 1,3
………………..…………..…….….……………...............6.50€
 Gebratener Tofu mit Bambus und Frischen Sojasprossen
92. Tau Hu Pad Pum Curry 1,7
………………… ……..…….….……...……...........6.50€
 Gebratener Tofu mit Paprika, Zwiebeln, Sojasprossen in gelbem Curry
93. Gäng Däng Pak 1,3,7
……………………………..……..……………...................6.50€
 Verschiedenes Gemüse in rotem Curry und Kokosmilch
Desserts
94. Gebackene Bananen mit Honig…..…….………………………..…….………….....2.50€
95. Gebackene Ananas mit Honig………………..……………………...………............2.50€
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
Alkoholfreie Getränke
100. Coca-Cola, Fanta, Sprite……………………………………………..…………0,2l
1.50€
Coca-Cola, Fanta, Sprite……………………………………………………….0,3l
1.80€
101. Apfelschorle …………………….……………………………………………..…..0,2l
1.50€
Apfelschorle …………………….………………………………………………....0,3l
1.80€
102. Apfelsaft, Orangensaft …………………….…..…………………...…………0,2l
1.50€
Apfelsaft, Orangensaft …………………….…………………………………..0,3l
1.80€
103. Mineralwasser …………………….…..………………………………………… 0,2l
1.50€
Mineralwasser …………………….……………………………..…………….…0,3l
1.80€
104. Guavasaft, Mangosaft, Lycheesaft…………………..……….……Dose 0,2l
1.50€
Biere
105.
106.
107.
108.
109.
Singha Bier………………………………………………………..................Flasche
Malzbier ………………………………………………..………………...…....Flasche
Alkoholfreie Bier…………………………………………………………...Flasche
König Pilsener………………………………………………………………..Flasche
Hefeweizen Bier ………….………………………………………………. .Flasche
2.00€
2.00€
2.00€
2.00€
3.00€
Offene Weine
111.
112.
113.
114.
Glas Rotwein…………………………………………………………(trocken) 0,2l
Glas Weißwein ……………………………………………………..(trocken) 0,2l
Pflaumenwein …………………………………………………………………….0,2l
Mekhongschnaps…………………………….………………..…………................
2.50€
2.50€
2.50€
1.50€
Heiße Getränke
115. Tasse Kaffee…………………………………………………………………………..……...1.50€
116. Jasmine Tee………………………………………………………………………………......1.50€
117. Tasse Schwarze Tee……………………………………………………………………….1.50€
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf
leicht scharf,
mäßig scharf,
sehr scharf

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