DAS WEIN- & WANDERPARADIES FELSENGARTEN LÄDT EIN Die Felsengarten WEIN-KULT»TOUR« 2017 FELSENGARTENKELLEREI B E S I G H E I M 2 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Genießen und Erholen im Wein- & Wanderparadies Felsengärten Die terrassierten Steillagen an Neckar und Enz sind die Heimat der Felsengartenkellerei Besigheim. Sie bilden die Kulisse für ein außergewöhnliches Ausflugsziel für die ganze Familie, mit Freunden, für den nächsten Vereins-, Jubiläums-, oder Betriebsausflug, ein Ausflugsziel in einer faszinierenden Weinregion und einzigartigen Kulturlandschaft, die unglaublich viel zu bieten hat. Unsere Weinerlebnisführer, die im Weinbau mit Herzblut zuhause sind, geben ihr umfassendes Wissen und ihre Erfahrung bei spannenden, erholsamen und aufschlussreiche Weinwanderungen oder Weinführungen weiter und unser Weinprobenteam freut sich auf kurzweilige, informative und vor allem sehr leckere Weinproben, die wir für Sie ausgewählt haben. Sprechen Sie mit uns – wir beraten Sie gerne und ausführlich. Telefon 07143 8160-17. Inhalt Weinproben4 Kulinarische Weinproben 5 Thematische Weinproben 6 »Königliche Weinprobe« im Fasskeller 7 »Wein trifft...« 8 Kulinarische Weinstadtführungen 9 Weinführung mit dem »Wengertschütz« 10 Sekt und Wein in Besigheim 11 Weinspaziergang durch Bietigheim 12 Exklusive Steillagenweinprobe 13 Weinerlebnisführungen 14 Weinbergrundfahrten und die »Singende Weinprobe« im Oldtimerbus 15 Weinbergrundfahrten mit dem Planwagen 16 »Neckarperlen«17 Wandern und Radfahren 18 Termine19 Sehenswertes...20 Wissenswertes23 FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 3 Weinproben in der Felsengartenkellerei Die Felsengartenkellerei ist umgeben von einer äußerst reizvollen Landschaft. So liegt es auf der Hand, Weinproben in unserem Hause mit vergnüglichen Aktivitäten in Natur und Kultur zu verbinden. Die Besucher lernen die Kellerei, ihre Produkte und ihre Arbeitsweise zunächst bei einer Betriebsführung kennen, bevor sie unter fachlicher Anleitung zwischen 4 und 10 Proben verkosten können. Dazu reichen wir auf Wunsch als kleine Stärkung Käsewürfel oder Käse- und Wurstplatten. Freitagsweinprobe Jeden 1. Freitag im Monat, um 18.30 Uhr in der Felsengartenkellerei. Nach einem Sektempfang und Einblick in den Keller wird ein Vesperteller zu den Weinproben gereicht. Termine: jeden 1. Freitag im Monat Ort: Felsengartenkellerei in Hessigheim Leistungen: Sektempfang, 6 Weine, Vesperteller und Kellereiführung Preis pro Person: Euro 21,50 Weinproben für Gruppen mit Betriebsbesichtigung der Felsengartenkellerei. Für Gruppen ab 13 Personen bieten wir unterschiedlich umfangreiche Weinproben zu den nachfolgend aufgeführten Konditionen. Die Besichtigung des Kellers ist im Preis inbegriffen, ist aber nur für Gruppen bis 30 Personen möglich. 4er-Probe 5er-Probe 6er-Probe 8er-Probe 10er-Probe Euro 7,– Euro 8,– Euro 9,– Euro 12,– Euro 14,– Euro 14,– Euro 16,– Preise wochentags: Preis/Person: Kleingruppen bis 12 Personen Probe mit 6 Weinen/pauschal Euro 115,– Preise am Wochenende oder für Weinproben in englischer Sprache: Zusatzleistungen für alle Weinproben 4 Preis/Person: Sektempfang/Person: Euro 2,50 Käsewürfel/Person: Euro 2,50 Wengerter-Teller/Person: Euro 8,– Käse-Teller/Person: Euro 9,– Antipasti-Teller/Person: Euro 10,– W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Euro 8,– Euro 9,– Euro 10,– Kleingruppen bis 12 Personen Probe mit 6 Weinen/pauschal Euro 130,– Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM An fünf Terminen im Jahr veranstalten wir eine kulinarische Weinprobe. Für eine begrenzte Teilnehmerzahl bis maximal 60 Personen, werden von Hilde Seitz in stilvoller Atmosphäre saisonale Menüs und korrespondierende Weine auf ganz besondere Weise präsentiert. Regionale Gaumenfreuden von renommierten Restaurants der Umgebung verbunden mit ausgesuchten Weinen der Felsengartenkellerei werden Ihnen einen unvergesslichen Abend bescheren. Kulinarische Weinproben Termine 10. Februar 2017 »Wärmendes zur Winterzeit« mit Küchenmeister Marcel Gemein 10. März 2017 »Leicht und frisch in den Frühling« mit »Marktwirtschaft«, Frank Land, Besigheim 14. Juli 2017 »Sommerabend – leicht, fruchtig und beschwingt« mit Hotel Otterbach, Bietigheim 27. Oktober 2017 »Füllhorn des bunten Herbstes« mit Hotel Otterbach, Bietigheim 11. November 2017 »Gans verliebt in Wein« mit Küchenmeister Marcel Gemein Ort: Felsengartenkellerei in Hessigheim, 19 Uhr Leistungen: Sektempfang, 5 bis 6 Gänge-Menü und korrespondierende Weine, ca. 4 Stunden Preis pro Person: Euro 65,–/„Gans verliebt...“ Euro 69,– Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 5 Thematische Weinproben Gönnen Sie sich unterhaltsame und genussvolle Stunden mit Amüsantem, Wissenswertem, Spannendem rund um und zum Wein. Wählen Sie aus diesen Themen: Werden Sie Weinkenner mit Brief und Siegel · Frauen und Wein · Der Schwabe und sein Wein · Schwäbische Dichter und der Wein · Die Bibel und der Wein Zwischen Korkenzieher und Skalpell · Von Parma bis Pute Neu: Eine Poetische Weinreise. Eine Reise, die Sie literarisch entlang des Neckars führt sowie auf den Spuren unserer Dichter wie Hölderlin, Mörike, Uhland oder Schiller. Erfahren Sie Menschliches und allzu Menschliches über sie. Ein Abend voller Poesie und köstlicher Weine. Als Ort für die Weinproben stehen zur Auswahl die Kellerei in Hessigheim oder die Vinothek Ilsfeld. Gebucht werden können die thematischen Weinproben individuell ab der angegebenen Mindestteilnehmerzahl. Termine »Thematische Weinproben« 6 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Thema: »Von Pute bis Parma« Termin und Ort: 24. Februar 2017, 19 Uhr in der Felsengartenkellerei in Hessigheim Leistungen: 1 Sekt, 8 Weine, 8 verschiedene Schinken und Brot, 3 Stunden Preis pro Person: Euro 29,– (mind. 20 Personen) Thema: »Der Schwabe und sein Wein« Termin und Ort: 21. Oktober 2017, 19 Uhr in der Felsengartenkellerei in Hessigheim Leistungen: 1 Sekt, 6 Weine, Käse und Brot, 2,5 Stunden Preis pro Person: Euro 18,– (mind. 20 Personen) Thema: »Poetische Weinreise« Termin und Ort: 10. November 2017, 19 Uhr in der Felsengartenkellerei in Hessigheim Leistungen: 8 Weine, Brot und Käse, 3 Stunden Preis pro Person: Euro 17,– (mind. 15 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM »Dufte Typen« Für Liebhaber besonderen Weingenusses sind Bukett-Weine ein Geschenk des Himmels. Sie gehören zu den besten Solisten. Vom leichten Kabinett bis zur opulenten Spätlese lassen sie keine Wünsche offen. Bei je 3 ausgesuchten lieblichen und trockenen Weine kombiniert mit leichter Sommerküche erwarten Sie harmonische Sinneserlebnisse. Termin und Ort: 13. Mai 2017, 19 Uhr, Fasskeller »Alte Kelter« Besigheim Leistungen: 6 Weine, leichtes Sommermenü; 3 Stunden Preis pro Person: 39,– (mind. 20 Personen) Königliche Weinproben im Fasskeller der »Alten Kelter« in Besigheim Weinprobe im Herbst Bunt wie die Blätter im Herbst ist die Auswahl der Weine, die wir für Sie zusammengestellt haben - alle »Weinfarben« laden zum Genuss ein. An milden Herbsttagen schmecken mittelgewichtige Weine mit leicht verspielter Aromatik hervorragend zur Herbstküche. An kühleren Tagen fällt die Wahl auf kräftigere, charaktervolle Weine mit vollmundiger Struktur und lang anhaltendem Nachhall. Dazu werden Südtiroler Spezialitäten gereicht. Termin und Ort: 14. Oktober 2017, 19 Uhr, Fasskeller Alte Kelter Besigheim Leistungen: 6 Weine, Südtiroler Spezialitäten; 3 Stunden Preis pro Person: 39,– (mind. 20 Personen) »Festtagsweine« Unsere Württemberger Weinprinzessin präsentiert trockene und kräftige Premiumweine aus dem Holzfass. Zur Einstimmung auf die bevorstehenden Festtage wird sie Ihnen 4 Rotweine und 2 Weißweine kredenzen. Korrespondierende Leckereien runden den Abend ab. Termin und Ort: 18. November 2017, 19 Uhr, Fasskeller Alte Kelter Besigheim Leistungen: 6 Weine, korrespondierende Leckereien; 3 Stunden Preis pro Person: 39,– (mind. 20 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 7 »Wein trifft...« 8 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Unter diesem Motto präsentiert Marianne Schweiker »aufschlussreiche« Weinproben auf der Galerie der Stadthalle »Alte Kelter« in Besigheim. Diese 4 besonderen »Weinreisen« führen Sie zu manch kongenialen, verführerischen Kombinationen mit erlesenen Weinen aus den Felsengärten. Ob Pikantes, Süßes, Gebackenes oder Fruchtiges, zusammen mit den passenden Weinen werden Ihnen Geschmackserlebnisse wiederfahren, die wie Geheimnisse anmuten und deshalb unvergesslich sind. Gegenseitig heben sich die Weine und die korrespondierende Köstlichkeiten auf eine ganz neue Stufe des Genusses. Thema: Wein trifft...Pikantes Termine und Ort 17. Februar, 28. April jeweils 19.30 Uhr Galerie der Stadthalle »Alten Kelter« in Besigheim Leistungen: 7 Weine, pikante Köstlichkeiten, Brot; 3 Stunden Preis/Person: 28,– Euro Thema: Wein trifft...Gebackenes Termine und Ort 31. März, 19.30 Uhr Galerie der Stadthalle »Alten Kelter« in Besigheim Leistungen: 7 Weine, kleine gebackene Gaumenfreuden, Brot; 3 Stunden Preis/Person: 25,– Euro Thema: Wein trifft...Frucht Termine und Ort 15. September, 19.30 Uhr Galerie der Stadthalle »Alten Kelter« in Besigheim Leistungen: 7 Weißweine bzw. Perlweine, Früchte, Brot; 3 Stunden Preis/Person: 25,– Euro Thema: Wein trifft...Süßes Termine und Ort 8. Dezember, 19.30 Uhr Galerie der Stadthalle »Alten Kelter« in Besigheim Leistungen: 6 Rotweine, Naschwerk, Brot; 3 Stunden Preis/Person: 28,– Euro Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Erleben Sie den schönsten Weinort Deutschlands mit Genuss. Mit viel Humor streifen Sie mit unserem Stadtführer durch die mittelalterlichen Gassen der Stauferstadt. Erfahren Sie etwas über die Untere und Obere Burg, und genießen Sie den Blick auf das Rathaus sowie die herrlichen Fachwerkhäuser. Nach dem ersten Willkommenstrunk werden Sie zwischen all den Sehenswürdigkeiten in ausgewählte Gaststätten unseres Ortes entführt. Dort wartet in abwechselnder Folge ein 3-Gänge-Menü auf Sie, zu dem Weine der Felsengartenkellerei kredenzt werden. Ein genussvoller Spaziergang durch eine lebendige, geschichtsträchtige Stadt. Kulinarische WeinStadtführung zwischen Fachwerk und Schildwirtschaft Termine jeweils Freitags: 28. April; 30. Juni; 14. Juli; 18. August; 22. September; 20. Oktober Voranmeldung bis 4 Tage vorher erforderlich. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Für Gruppen ab 10 Personen ist der Termin Dienstag bis Freitag frei wählbar. Start: 17 Uhr, ab Kelterplatz, Verkaufsstelle der Felsengartenkellerei Leistungen: Stadtführung, 3-Gänge-Menü, 1 Secco und 5 Weine; 3,5 bis 4 Stunden Preis pro Person: 45,– Euro (mind. 10 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 9 »Mit dem Wengertschütz zwischen Fachwerk und Wein« in Besigheim Eine »weinige« Stadtführung durch Deutschlands schönsten Weinort. Wenn die Trauben begannen sich blau zu färben, war es am Wengertschütz, sein Quartier im Weinberg zu beziehen. Mit ein paar wenigen Habseligkeiten, zusammen mit seinem Bettzeug, bezog er bis zur Lese den Weinbergschützenunterstand, von wo aus er seiner verantwortungsvollen Aufgabe nachging. Mit Rätsche, Vorderladerpistole und Knotenstock bewaffnet, versuchte er die Stare von den Trauben fernzuhalten. Schon früh morgens um sechs verkündete der erste Böller, dass er auf Posten war. Er kannte alle Weinberge, alle Leute, denen sie gehörten, doch auch in seinem Städtle »war er zu Hause«. Während eines Streifzugs durch die Gassen und Straßen wird er über die Historie Besigheims berichten, Heiteres und Beschauliches aus seinem und dem Leben der Weingärtner erzählen und dazu den Wein sprechen lassen. Genießen Sie fünf Weine und einen Secco und vespern Sie mit ihm, was er selbst am meisten liebte. Termine jeweils Freitag, 21. April; 23. Juni; 28. Juli; 11. August; 8. September; 13. Oktober Voranmeldung bis 4 Tage vorher erforderlich. Für Gruppen ab 10 Personen ist der Termin Dienstag bis Freitag frei wählbar. 1 0 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Start: 17 Uhr, ab Kelterplatz, Verkaufsstelle der Felsengartenkellerei Leistungen: Stadtführung, 6er Weinprobe mit Landjäger und Brezel, Weinprobierglas; 3 Stunden Preis pro Person: 18,50 Euro (mind. 10 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Eine Stadtführung am Abend durch »Deutschlands schönsten Weinort« Begleiten Sie unsere Weinerlebnisführerin zu einem romantisch-abendlichen Spaziergang durch Besigheim. Beginnend am historischen Kelterplatz geht es weiter am Enzufer entlang durch die verwinkelten Gassen der mittelalterlichen Altstadt. Bei einem kurzen Abstecher in die Enzhälde mit ihren Steillagen erfahren Sie Wissenswertes über die Landschaft und den Weinbau. Aber auch der Genuss soll nicht zu kurz kommen. Unterwegs probieren Sie 2 ausgezeichnete Sekte und 3 Premium-Weine der Felsengartenkellerei. Zu jeder Probe werden kleine Leckereien gereicht. Sekt und Wein in Besigheim Termine jeweils samstags: 6. Mai; 9. September Voranmeldung bis 4 Tage vorher erforderlich. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Für Gruppen ab 10 Personen ist der Termin Dienstag bis Freitag frei wählbar. Start: 17.00 Uhr, ab Kelterplatz, Verkaufsstelle der Felsengartenkellerei Leistungen: Weinerlebnisführung, 2 Sekte und 3 Weine mit hausgemachten Leckereien; 3,5 Stunden Preis pro Person: Euro 29,– (mind. 10 Personen, max. 20 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 1 1 Weinspaziergang durch Bietigheim Ein vergnüglicher Weinspaziergang durch Bietigheims Altstadt Der Weinspaziergang beginnt im Hornmoldhaus, wo sich das Bietigheimer Weinregister befindet. Weiter geht es durch Bietigheims Altstadt, die auf engstem Raum beeindruckende Zeichen historischer Baukunst gepaart mit moderner Architektur und Kunst bietet. Auf knappem Stadtraum streben die Gebäude in die Höhe, um sich mit Schnitzereien und Zierrat gegenseitig zu überbieten. Bei 5 Weinen hören Sie Einzigartiges und Kurioses aus Kellern, Gewölben, Kelter und Weinbau in der Bietigheimer Altstadt. Termine Fotos: Boris Lehner jeweils Samstag: 29. April; 27. Mai; 24. Juni; 29. Juli; 26. August; 16. September Voranmeldung bis 4 Tage vorher erforderlich. Für Gruppen ab 10 Personen ist der Termin frei wählbar. Start: 16.00 Uhr, ab Hof des Hornmoldhauses in Bietigheim Leistungen: Stadtführung, 5er Weinprobe mit kleinem Imbiss, Weinprobierglas; 3 Stunden Preis pro Person: 18,50 Euro (mind. 10 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: 1 2 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Die Felsengartenkellerei heißt Sie zur Steillagen-Weinprobe herzlich willkommen. Sie beginnen mit einer Wanderung durch die bekanntesten, terrassierten Steillagen der Felsengartenkellerei Besigheim: die Lage Wurmberg. Sie befindet sich direkt unterhalb der Hessigheimer Felsengärten, der schönsten Weinsicht Württembergs 2016. Bei der etwa einstündigen Weinerlebnisführung mit Wilhelm Pfitzenmaier erhalten Sie einen Einblick in die Arbeiten der Winzer im Steillagenweinbau. Anschließend besuchen Sie die Felsengartenkellerei, wo Sie sich von der Qualität der Steillagen-Weine aus den Lagen Wurmberg und Felsengarten überzeugen können. Als Höhepunkt der Weinprobe verkosten Sie einen der exklusiven Weine der Edition „Württemberger Weinbergwerk“. Hier wurden die Filetstücke der Württemberger Steillagen in drei Rotwein-Cuvées komponiert. Die Kellermeister haben sich zu Aufgabe gemacht, Weine allerhöchster Güte aus den besten Lagen Württembergs zusammenzustellen und damit dem Kulturgut „Steillagenweinbau“, die ihm angemessene Anerkennung zu erweisen. Exklusive SteillagenWeinprobe Termin Samstag, 22. April Start: 17 Uhr, Hof der Felsengartenkellerei Leistungen: Weinerlebnisführung, 6er Steillagen-Weinprobe, Wengerterteller; 4 Stunden Preis pro Person: Euro 29,– (mind. 10 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 1 3 Weinerlebnisführungen mit Wilhelm Pfitzenmaier Stimmungsvolle und genussreiche Nachtwanderung im Fackelschein Vom Enzufer aus geht es die Himmelsleiter hinauf zu unseren aussichtsreichen Weinbergterrassen über und um Besigheim. Oben erwartet Sie ein duftender, samtiger Rotwein und eine deftige, kulinarische Überraschung. Bei stürmischem Wetter steht ein Planwagen bereit, in dem Sie es sich bei Kerzenschein und Glühwein gemütlich machen. Bitte achten Sie auf gutes Schuhwerk. Termine 12. Februar und 4. November; Für Gruppen (max. 22 Personen) ist der Termin frei wählbar Start: 18 Uhr, Besigheim, an der 49. Breitengrad-Stehle am Enz-Parkplatz Leistungen: geführte Weinberg-Fackelwanderung, Secco, Rotwein, Glühwein, eine üppige Wengerter-Stärkung; 4 Stunden Preis pro Person: Euro 36,– (mind. 10 Personen) Glühwein-Wanderung durch die Felsengärten. An milden Wintertagen gilt es, die Schönheit und die Ruhe der terrassierten Steillagen zu genießen. Sie werden überrascht sein, was es in der ruhigen Jahreszeit in den Weinbergen alles zu sehen und zu entdecken gibt. Glühwein, ein Schnaps zum Aufwärmen zwischendurch und eine Rote Wurst mit feinem Wein am Lagerfeuer machen die Glühwein-Wanderung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Termine 20. Januar und 8. Dezember; Für Gruppen (max. 25 Personen) ist der Termin frei wählbar 1 4 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Start: 14 Uhr, im Hof der Felsengartenkellerei Leistungen: geführte Wanderung, Glühwein, Tresterbrand, Wein und eine Rote Wurst mit Brötchen; 3 Stunden Preis pro Person: Euro 29,– (mind. 10 Personen) Informationen, Buchungen und Anmeldung unter: Telefon 07143-8160-0, Telefax 07143-816029, [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Mit dem Oldtimerbus durch unsere Weinkulturlandschaft. Erleben Sie eine Weinprobe einmal anders und probieren Sie bei diesem 3-stündigen Ausflug der besonderen Art, den Wein dort, wo er wächst. Mit Geschichten und Anekdoten rund um den Wein gestaltet Heidi Nägele die Fahrt interessant und unterhaltsam. An lauschigen Plätzen und herrlichen Aussichtspunkten werden Weine der Felsengartenkellerei verkostet. Weinbergrundfahrten und »Singende Weinprobe« mit dem Oldtimerbus Termine für Gruppen bis 24 Personen ist der Termin frei wählbar Start: K ellereihof der Felsengartenkellerei, auf Anfrage auch von anderen Orten gegen Aufpreis möglich Oldtimerbusmiete, (inklusive Fahrer, max. 24 Personen): wochentags: 300,– Euro; Samstag und Sonntag: 325,– Euro Abholung im Kreis Ludwigsburg: 365,– Euro Dauer 3 Stunden Aufpreis: Besprochene 4er-Weinprobe und kleines Vesper: Euro 15,– pro Person Die »Singende Weinprobe« Wer gerne heitere Lieder trällert, guten Wein trinkt und dabei noch die schöne Landschaft im Oldtimerbus genießen möchte, der ist bei dieser unterhaltsamen Ausfahrt genau richtig! Probieren Sie den Wein dort, wo er wächst - Mit Gesang und guter Laune im Gepäck wird dies ein unvergessliches Erlebnis. Heidi Nägele erzählt unterwegs Geschichten und Anekdoten zum Thema Wein und sorgt mit bekannten Volks- und Weinliedern für Stimmung und Heiterkeit. Termine 19. Mai; 15. September Start: 17 Uhr, Kellereihof der Felsengartenkellerei Leistungen: Fahrt mit dem Oldtimerbus, 1 Begrüßungs-Secco, 4 Weine, ein kleines Vesper; 3 Stunden Preis pro Person: Euro 39,– (mind. 15 Personen) Informationen, Buchungen und und Anmeldung Anmeldung unter:unter: Telefon Telefon 07143-8160-0, 07143-8160-0, Telefax Telefax 07143-816029, 07143-816029, [email protected] [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 1 5 Weinbergsrundfahrten mit dem Planwagen und Weinerlebnisführungen Auf dieser 2-stündigen Fahrt mit dem Planwagen warten viele Aussichts- und Naturerlebnisse auf Sie. Genießen Sie die Aussicht auf Deutschlands schönsten Weinort Besigheim, Württembergs »Schönste Weinsichten« bei Walheim und Hessigheim oder lassen Sie Ihren Blick von den berühmten Hessigheimer Felsengärten über das Neckartal schweifen. Sie sitzen im gemütlich eingerichteten Planwagen und werden, begleitet von fachkundigen Wengertern, durch die eindrucksvolle Weinlandschaft des Enzund Neckartals gefahren. Zur Begrüßung und Einstimmung wird ein prickelndes Glas Secco gereicht. Auf Wunsch bieten wir während der Fahrt weitere Weine und Laugenbrezel an. Termine für Gruppen ab 10 Personen ist der Termin frei wählbar Start: K ellereihof der Felsengartenkellerei oder alternativ am Bahnhof in Besigheim Leistungen: Rundfahrt, 1 Glas Secco; 2 Stunden Preis pro Gruppe: Euro 220,– (max. 20 Personen) Aufpreis für Wein und Brezeln: Euro 6,– pro Person Weinerlebnisführungen Es werden verschiedene Wanderungen angeboten, rufen Sie uns einfach an. Gern gehen wir auch auf Ihre Wünsche ein. Weinwanderung pro Stunde: 1 50,– (max. 25 Personen) Informationen, Buchungen und und Anmeldung Anmeldung unter:unter: 1 6 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 Telefon Telefon 07143-8160-0, 07143-8160-0, Telefax Telefax 07143-816029, 07143-816029, [email protected] [email protected] FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Von der Walheimer Neckarwiese zu den Hessigheimer Felsengärten. Kanu & Wein Die Entdeckungstour beginnt am ehemaligen Römerhafen Walheim an einem auf einigen Metern schön renaturiertem Neckarabschnitt, der zu einer wahren Neckarperle geworden ist. Bei ruhiger Strömung geht‘s vorbei an Streuobstwiesen und Weinbergen nach Hessigheim. Wenige Meter flussaufwärts passieren wir die Besigheimer Schiffsschleuse, die im Verhältnis zu unseren Kanus beeindruckende Dimensionen hat. Sich von den schäumenden, sanft schwankenden Wellen auf den einige Meter höheren Wasserspiegel anheben zu lassen, ist ein besonderes Vergnügen. Schon nach kurzer Weiterfahrt sind die imposanten Hessigheimer Felsengärten das erste Mal zu sehen. Entlang der steilen Rebhänge, an denen die typischen Weine der Region angebaut werden, erreichen wir den Anlegepunkt bei der Felsengartenkellerei. Bei einer geführten Wanderung durch Weinberge und Felsformationen erfahren wir einiges über Historie und Geschichten dieses weithin bekannten Weinbaugebiets. Bei einem fantastischen Blick übers Neckartal können wir die leckeren Tropfen probieren, bevor es zur Rückfahrt wieder in die Boote geht. Termine 23. September Von Gruppen ganzjährig zu einem individuellen Termin buchbar Abfahrt: 10.30 Uhr in Walheim Leistungen: Geführte Kanutour inklusive Bootstransport und komplettem Zubehör, geführte Weinwanderung mit „Weinpröble“, Weinprobiergläschen, Käsewürfel, Trauben und Brot. Preis pro Person: Erwachsene 60,- Euro Preis pro Familie: 120,-Euro, 2 Erwachsene und max. 2 Kinder Informationen, Buchung und Anmeldung unter: Die Zugvögel, Kanu-Tours & mehr, Telefon 07143-8998516, Telefax 07143-998518, [email protected], diezugvoegel.de/termin-touren/ FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 1 7 Wandern und Radfahren im Felsengartenland Sie wollen die Region an Neckar und Enz mit dem Rad erkunden? Wir bieten Ihnen zwei Radrundwege an, welche Sie an die schönsten Aussichtsplätze unserer Region führen. Für Wanderfreunde hat die Felsengartenkellerei Wanderwege ausgeschildert und in Wanderkarten festgehalten. Wandern auf dem Weinlehrpfad Auf unserem beliebten Weinlehrpfad lernen Sie die Arbeit im Weinberg und die dort angebauten Rebsorten kennen. Er ist etwa 3 Kilometer lang und führt Sie entlang der Felsengärten durch unsere Weinberge. Der Pfad ist bei jedem Wetter begehbar. Radwandern im Felsengartenland Die Felsengartenkellerei liegt an zwei überregionalen Radwegen: Der Neckartal-Radweg beginnt in Schwenningen und endet in Mannheim. Er gehört zu den interessantesten und abwechslungsreichsten Radwegen Deutschlands. Als Tagesetappe bietet sich an, mit der Bahn nach Stuttgart zu fahren und anschließend mit dem Rad auf dem Neckartal-Radweg bis Besigheim. Auf dieser Etappe dominiert der Weinbau und kaum ein sonnenbeschienener Berghang wird nicht von den Weingärtnern bewirtschaftet. Kurz vor Besigheim sollten Sie sich einen Besuch bei der Felsengartenkellerei in Hessigheim gönnen. Der Enztal-Radweg ist zirka 115 Kilometer lang und führt von der Enzquelle bei Enzklösterle bis zur Enzmündung in die Weinbaugemeinde Walheim. Von dort ist es nur ein Katzensprung zur Felsengartenkellerei in Hessigheim. Die Wegstrecke ist meist ohne starke Steigungen für jedermann zu bewältigen. Wir empfehlen Ihnen, den Enztalradweg flussabwärts von der Enzquelle bis zur Felsengartenkellerei zu radeln. »WeinKulTourer« Der WeinKulTourer ist ein Rad- und Wanderbus mit kostenloser Fahrradmitnahme zum VVS-Tarif: Linie 464 an Sonn- und Feiertagen vom 1. Mai bis 29. Oktober. Infos unter: www.weinkultourer.de oder Telefon 07141 / 9313-0 Weitere Informationen und Kartenmaterial zu den Wander- und Radwegen erhalten Sie in unseren Verkaufsstellen. Die Karten finden Sie auch im Internet. 1 8 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Termine rund um die Weine aus den Felsengärten n Messen Weinstyle / Hamburg ProWein / Düsseldorf Weinsalon Ludwigsburg Baden Württemberg Classics / Duisburg Wein am Main in Frankfurt Baden Württemberg Classics / Dresden 4. und 5. Februar 2017 19. bis 21. März 2016 9. April 2017 1. und 2. April 2017 6. und 7. Mai 2017 22. und 23. April 2017 n Messen in Badischen Weinhäusern Badisches Weinhaus Michael / Hamburg 28. bis 30. April 2017 13. bis 15. Oktober 2017 Badisches Weinhaus Bödecker / Grevenbroich 29. April bis 1. Mai 2017 8. bis 10. September 2017 Badisches Weinhaus Berlin 13. und 14. Mai 2017 16. und 17. September 2017 Badisches Weinhaus Bödecker / Wunstorf 20. und 21. Mai 2017 16. und 17. September 2017 Badisches Weinhaus Resch / Eching-Deutenhausen 6. und 7. Mai 2017 21 und 22. Oktober 2017 Badisches Weinhaus Werner / Liederbach 19. bis 21. Mai 2017 27. bis 29. September 2017 n Feste und Veranstaltungen der Felsengartenkellerei WinterWeinnacht in der Felsengartenkellerei 14. Januar 2017 Weinfest in der Felsengartenkellerei 1. Mai 2017 »Schräge WeinNacht« 21. und 22. Juli 2017 Helfenberger Schlossfest 12. und 13. August 2017 Holzmarkt in Ilsfeld 25. bis 28. August 2017 Besigheimer Winzerfest 15. bis 18. September 2017 Weinfest in der Felsengartenkellerei 3. Oktober 2017 FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 1 9 Sehenswertes in den Städten und Gemeinden der Felsengartenkellerei Ein Besuch der Felsengartenkellerei lässt sich natürlich auch mit einem Besuch der »Mitgliedsgemeinden« verbinden. Sie bieten viele interessante Sehenswürdigkeiten, von denen wir hier einige kurz beschrieben haben. Besonders die historischen Innen-städte von Besigheim und Bietigheim sind reizvolle und geschichtsträchtige Orte mit ganz besonderem Flair. Besigheim Hoch aufgerichtet auf einem Muschelkalksporn thront die mittelalterliche Stadt Besigheim. Enge Gassen und schmucke Fachwerkhäuser sind die Zierde der historischen Altstadt, die mit ihrem Flair Besucher aus Nah und Fern begeistert. Zwei Türme aus der Stauferzeit mit meterdicken Mauern, das Rathaus aus dem Jahre 1459, mit alemannischem Fachwerk, der Hochaltar in der Stadtkirche, das Steinhaus, die historische Badstube, die Alte Kelter mit einzigartigem Fasskeller, Weingärtnerhäuser und Hofstellen bieten eine unvergleichliche Kulisse. Von der Enzbrücke aus bietet sich die langgezogene Silhouette der Stadt besonders eindrucksvoll als eine unregelmäßige, aber harmonische Abfolge von Giebeln, Wänden und Dächern dar, aus denen der spätgotische Bau des Rathauses und der Obere und Untere Turm herausragen. Der gesamte Stadtkern steht seit Jahrzehnten unter Denkmalschutz. Bietigheim Die frühesten Siedlungsspuren zeigen, dass schon Kelten, Römer und Alemannen hier an diesem besonderen Flecken Erde waren. Das 1200 jährige Jubiläum der ersten urkundlichen Erwähnung konnte Bietigheim im Jahre 1989 u. a. mit der Landesgartenschau feiern. Schon 1364 war das Dorf zur Stadt erhoben worden. Seit der Industrialisierung verband man den Ortsnamen lange mit dem ansässigen Linoleumwerk. Heute findet sich hier ein wunderschönes mittelalterliches Stadtbild mit Brunnen, Türmen, Mauern und Giebelhäusern sowie alte, verträumte Winkel, die sich seit dem 17. Jahrhundert kaum verändert zu haben scheinen. Dazwischen eingestreut, Begegnungen mit einer anderen Zeit. Zahlreiche Skulpturen und Plastiken im Straßenraum sorgen für eine spannungsreiche Zwiesprache mit der historischen Baukunst und üppig sprießendem, blütenduftendem Grün. Ingersheim Ingersheim liegt am westlichen Neckarufer, verkehrsgünstig am Rande der Region Stuttgart. Eingebettet in Wiesen, Felder und Weinberge hat sich die aus den zwei Ortsteilen Klein- und Großingersheim bestehende Kommune in vielen Bereichen ihren ländlichen Charakter erhalten. Einwohner und Besucher genießen das schöne Neckartal mit seinen Steilhängen, welches interessante Wanderwege und insbesondere zwischen Klein- und Großingersheim auch einmalige Aussichtspunkte bietet. 2 0 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Hessigheim Hessigheim ist einer der bedeutendsten Weinorte des Mittleren Neckartals, malerisch eingebettet in einen großen Bogen, den der Neckar hier beschreibt. Großen Besitz hatte hier früher das Kloster Hirsau. Die Mönche nutzten ihren Besitz, um ihren Klosterwein herzustellen. Besondere Anziehungspunkte sind die Felsengärten, liebevoll auch »Schwäbische Dolomiten« genannt, der rege Handel mit Obst und Gemüse entlang der Hauptstraße und die Hessigheimer Heimatstube. Am Ortsausgang in Richtung Besigheim verabschiedet sich ein Haus auf diskrete Weise von unliebsamen Zeitgenossen, was dem Besuchern gleich einen Eindruck der Hessigheimer vermittelt, die sich in Dialekt, Sitte und Gebräuchen grundlegend von den umliegenden Gemeinden unterscheiden! Gemmrigheim Im Jahr 1085 wurde Gemmrigheim im Schenkungsbuch des Klosters Reichenbach erstmals urkundlich erwähnt. Im 13. bzw.14. Jahrhundert kommt der Ort zur Grafschaft Württemberg. Touristisch interessant ist vor allem die St. Johannes-Kirche. Im Erdgeschoss des Kirchturms kann man den Chor des frühesten nachgewiesenen Kirchenbaus aus dem 13. Jahrhundert besichtigen, ebenso Fresken, die um das Jahr 1400 entstanden sind (Besichtigung auf Anfrage beim ev. Pfarramt möglich). Ebenfalls sehenswert sind das schöne Fachwerk-rathaus und die renovierten Ottmarsheimer und Besigheimer Tortürme, die unübersehbar von einer bedeutenden Vergangenheit zeugen. Der Ort ist durch seine idyllische Lage direkt am Neckar besonders vom Weinbau geprägt. Rad- und Wanderwege laden zum Erkunden der Natur ein. Walheim Auf historischem Boden liegt auch das traditionelle Weindorf Walheim mit seiner keltischen und römischen Vergangenheit. Im Zweigmuseum des Archäologischen Landesmuseums Baden-Württemberg, dem »Römerhaus Walheim« (Nähere Informationen im Rathaus Walheim, Telefon 07143/8041-0) sind beeindruckende Funde aus nahezu zehnjährigen Grabungsarbeiten zu sehen. Kernstück der Ausstellung ist die 40 Meter breite Ruine eines römischen Handelshauses. Ein weiteres römisches Erbe in Walheim ist der Weinbau, der noch heute das Dorf und seine Landschaft prägt. Löchgau Löchgau erreicht man über die Landstraße (L1115), entlang des idyllischen Steinbachtals oder die »Steig«, die oberhalb der terrassierten Weinberge, entlang von Hecken, Reben und Kirschbäumen, in den im 16. Jahrhundert ellipsenförmig ummauerten Dorfkern führt. Das Fachwerkrathaus von 1602, die 1147 erwähnte Peterskirche, die ehem. Kelter aus Bruchsteinmauerwerk, alte Schule, Bürgerhäuser, Zehnt- und Pfarrscheuer sowie die alte Dorfschmiede sind noch Zeugen mittelalterlicher Blüte. Ein historischer Dorfrundgang mit 20 Stationen führt um die Dorfmauer und durch den Dorfkern, der mit zahlreichen Plastiken des Bildhauers Prof. K.H. Seemann ausgestattet ist. In der Obere Straße 8 befindet sich das Nagelmuseum Löchgau, das europaweit einzigartig ist. Faltblätter zum Dorfrundgang und Nagelmuseum gibt es im Rathaus. (Führungen auf telefonische Voranmeldung. Telefon 07143/2709-0) FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 2 1 Ilsfeld Die »Hauptstadt des Schozachtals« ist mit ihren rund 8.200 Einwohnern eine moderne Gemeinde mit bevorzugter Wohnlage im Einzugsbereich der Ballungsräume Heilbronn und Stuttgart. Die reizvolle Landschaft mit beträchtlichem Waldbestand und herrlichen Aussichtspunkten oberhalb der Rebflächen bietet sich für ausgedehnte Spaziergänge und für die Naherholung an. Der durch Auenstein, Ilsfeld und Schozach verlaufende Alb-Neckar-Radwanderweg auf der Trasse der früheren Schmalspurbahn lädt zu einem Radausflug ein. Sehenswürdigkeiten wie zum Beispiel die Bartholomäuskirche, das Dorastift und die Burgruine Helfenberg (1250) machen Ilsfeld weit über die regionalen Grenzen hinaus bekannt. Gemütlichen Aufenthalt bieten die zahlreichen gutbürgerlichen Gaststätten und die Besenwirtschaften. Auch zu feiern versteht man in Ilsfeld. Seit fast 500 Jahren findet alljährlich an Bartholomäi, dem letzten Wochenende im August, der traditionelle Ilsfelder Holzmarkt statt. Abstatt Abstatt liegt im Süden des Landkreises Heilbronn am Rande der Löwensteiner Berge im idyllischen Schozachtal. Besonders sehenswert sind einige der historischen Fachwerkhäuser aus dem 15./16. Jahrhundert und die Burg Wildeck bei Vohenlohe, die im 12. Jahrhundert erbaut wurde. Die evangelische Pfarrkirche St. Stephan wurde 1766 spätbarock auf den Überresten eines älteren, gotischen Vorgängerbaus errichtet und nach einem Brand 1899 durch Heinrich Dolmetsch neu erbaut. Auf dem Friedhof befindet sich ein aus Sandstein gefertigtes Epitaph, das einen Löwensteinischen Amtmann aus der Zeit um 1600 in Lebensgröße zeigt. Das Standbild befand sich einst vor dem Rathaus. Der von der Autobahn Heilbronn-Stutt-gart aus weit sichtbare Abstatter Burgberg prägt das Landschaftsbild und lädt ein, die vielen vorzüglichen Weine die diese Lage hervorbringt, zu probieren. Schloss Liebenstein Schloss Liebenstein liegt etwa zehn Kilometer nördlich der Felsengarten-kellerei auf einem schmalen, steil ab-fallenden Bergrücken. In zwei bis drei Kilometern Entfernung verläuft westlich des Schlossbergs das Neckartal mit seinen klimatisch begünstigten Weinberglagen. Schloss Liebenstein geht auf die mittelalterliche Burg der Herren von Liebenstein zurück und kam 1678 in den Besitz von Württemberg. Mit dem Bau Liebensteins wurde um 1230 unter König Heinrich (VII.) begonnen. Aus dieser Zeit stammen der Bergfried und Teile eines Palas im Bereich des SchlossHauptgebäudes. Im 16. und frühen 17. Jahrhundert entstanden riesige Wirtschaftsgebäude, die Wohnbauten wurden im Stil der Renaissance umgestaltet. Das Schloss wurde Anfang der 80er Jahre zum Restaurant und Hotel umgebaut. Ein besonderes Kleinod ist die im Jahr 1599 erbaute Kapelle Liebensteins, die Stilelemente der Gotik mit denen der Renaissance verbindet. Die Schlosskapelle gibt Hochzeiten, Taufen und Konzerten den besonderen Rahmen. Schlossführungen sind auf Anfrage möglich bei Burgenexperte Nicolai Knauer, auch in historischer Gewandung: Buchung unter Telefon 07066 4373 oder Mail: [email protected]. Weitere Informationen erhalten Sie auch von Ingeborg Schraut, Geschäftsführerin der Schloss Liebenstein GmbH & Co. KG. unter Telefon 07133/184-26. 2 2 W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Verkaufsstellen der Felsengartenkellerei Felsengartenkellerei Besigheim 74394 Hessigheim · Am Felsengarten 1 Telefon 07143/8160-0 · Telefax 07143/8160 29 3B-Tourismus Gästewegweiser Um Ihnen Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, hat das 3BTourismus-Team einen Gästewegweiser auf seiner Homepage zusammengestellt. Hier finden Sie Hotels, Gasthöfe und Pensionen, Ferienwohnungen und Jugendherbergen. Ein Verzeichnis der Restaurants, Gaststätten, Cafés und Bistros erhalten Sie bei den jeweiligen Stadtinformationen oder per Post. 3B-Tourismus-Team Stadtverwaltung Bietigheim-Bissingen Marktplatz 11 · 74321 Bietigheim-Bissingen Tel.: 07142/74-227 o. 287 · Fax: 07142/74867 [email protected] · www.3b-tourismus.de Touristinformation Bietigheim-Bissingen Hauptstraße 65 · 74321 Bietigheim-Bissingen Tel.: 07142/74-227 [email protected] www.bietigheim-bissingen.de Touristinformation Erholungsort Besigheim Marktplatz 12 · 74354 Besigheim [email protected] www.besigheim.de FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.30 bis 18.00 Uhr, Samstag 9.00 bis 16.00 Uhr. Vom 13. März bis 18. Dezember 2017 sonntags geöffnet von 12.00 bis 17.00 Uhr Vinothek »Alte Kelter« Besigheim 74354 Besigheim · Hauptstraße 59 Telefon 07143/801237 · Telefax 07143/801238 Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 bis 12.30 Uhr und 14.30 bis 18.30 Uhr; Samstag 9.00 bis 13.00 Uhr. Mai bis November sonn- und feiertags geöffnet von 14.00 bis 18.00 Uhr. Vinothek Ilsfeld 74360 Ilsfeld · Daimlerstraße 8 Telefon 07062/61189 · Telefax 07062/6873 Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 bis 12.30 Uhr sowie 13.30 bis 17.30 Uhr und Samstag 8.30 bis 14.00 Uhr. Weinausschank auf dem Kellereihof Neben einer Auswahl unserer Weine erhalten Sie eine kleines Sortiment an Speisen sowie Kaffee und Kuchen. Geöffnet von März bis Anfang November: samstags 12 Uhr bis 19 Uhr und sonntags 11 Uhr bis 19 Uhr W E I N - K U L T » T O U R « 2 0 1 7 2 3 So erreichen Sie uns …mit dem Auto: über die BAB A 81 StuttgartHeilbronn, Ausfahrt Mundelsheim und weiter Richtung Besigheim; über die B 27 bis Besigheim und weiter nach Hessigheim oder folgen Sie einfach der Schwäbischen Weinstraße von Ludwigsburg in nördlicher, von Heilbronn aus in südlicher Richtung …mit dem Fahrrad: auf dem Neckartal-Radweg entlang des Neckars oder auf dem Enztalradweg entlang über Besigheim nach Hessigheim …mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Deutsche Bahn bis Besigheim oder Bietigheim-Bissingen und mit dem Bus oder auf Schusters Rappen nach Hessigheim …zu Wasser: Neckarpersonenschifffahrt aus Richtung Stuttgart Personenschifffahrt Stumpf aus Richtung Heilbronn, Ausstieg direkt am Schiffsanleger »Felsengartenkellerei« möglich Schloss Liebenstein Felsengartenkellerei Besigheim eG Am Felsengarten 1 · 74394 Hessigheim · Telefon 07143/8160-0 · Telefax 07143/8160-29 [email protected] · www.felsengartenkellerei.de
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