RESTAURANT – FEIERN – BIERGARTEN – EIS – COCKTAILS - BOWLING – KEGELN Weihnachtskarte Vorspeisen 1. Antipasti-Variation mit 5 verschiedenen Sorten 2. Cremige Waldpilzsuppe mit Brot 3. Zwei Entenbrustspieße, einmal mit Barbecue-Marinade und einmal mit Orangensauce 4. Marinierter Feld- und Rucolasalat an Kirschtomaten mit 3 gedünsteten Garnelen an Zitronengras 5. Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Thymian verfeinert, dazu krosse Speckscheiben und marinierter Rucola 8,99 € 6,49 € 11,99 € 13,18 € 11,95 € Hauptgang 1. ½ Ente mit Rotkohl und Knödeln, dazu leckere Entensauce 2. Grünkohl mit 1 Scheibe Kasseler und 1 Kochwurst, dazu Bratkartoffeln 3. Hirsch Edelgulasch mit Spätzle und Preiselbeer-Sauce 4. Lieblingstier Schnitzel Wiener Art mit Champignonsauce, dazu Pommes 5. Rosa Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade 6. Veggi-Pfanne, mediterrane Gemüsepfanne mit einer Ofenkartoffel 7. Der Große Reporter Burger, saftiges Angus Beef, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan und mit Baconscheiben veredelt, abgerundet mit einer Dijon-Senf-Sauce 8. Schweinekrustenbraten mit Rotkohl und Klößen, dazu Bratensauce 9. Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen, dazu Gänsesauce 10. Großer Salat mit gezupftem Ziegenkäse und Waldbeer-Vinaigrette 11. Argentinisches Rumpsteak, als Fächer aufgeschnitten, dazu Rosmarinkartoffeln, Speckbohnen und Sauce Béarnaise 19,98 € 14,31 € 18,34 € 14,84 € 15,90 € 13,01 € 12,50 € 14,21 € 15,90 € 11,98 € 24,99 € Dessert 1. Große Dessert Variation mit Mousse au Chocolat, Vanillemouse und Zimteisstern, dazu heiße Pflaumen. Für jeden was dabei! 2. Apfel-Zimt Tiramisu 3. Vanille-Schoko-Mousse mit Früchten 4. Zimteisstern mit heißen Pflaumen 5. Crème brûlée www.Alter-Reporter.de JÄGERLAUF 1 – 22851 NORDERSTEDT – 040/524 08 07 11,80 € 8,90 € 7,90 € 5,90 € 4,90 €
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