Specialità del mese Antipasti zuppa di ceci con filetto di orata alla griglia 12 Kichererbsencrèmesuppe mit gegrilltem Doradenfilet cozze alla marinara 16 Miesmuscheln mit Knoblauch, Peperoncini, Kräutern und kleine Tomaten Primi spaghetti tricolore alle vongole con vino bianco 29 dreifarbige Spaghetti mit Venusmuscheln an Weissweinsauce risotto alla cima di rapa e perle di balsamico (v) 25 Stängelkohlrisotto mit Balsamicoperlen Secondi costoletta di vitello grigliata al burro e salvia 54 gegrilltes Kalbskotelett an Butter und Salbei, dazu Safranrisotto capretto alla toscana 42 Gitzi mit frischen Kräutern im Ofen gegart, dazu Bratkartoffeln und Broccoli Dolci pere al vino rosso con gelato alla cannella (v) 10 Rotwein-Birnen mit Zimtglacé semifreddo al torrone (v) 10 Nougat-Halbgefrorenes Il vino del mese Il Pino di Biserno, Toscana igt Tenuta di Biserno Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Toscana v vegetarisch Fleischherkunft: Gitzi aus Frankreich, Kalb aus der Schweiz Preise in CHF inkl. 8% MwSt./12.16 2014 10 cl 75 cl 12.5 86
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