Schnuppertag in einer Handwerklich arbeitenden Backstube
Angebotstag:
03.04.2017
Uhrzeit:
6:00 bis 12:00 Uhr
Beschreibung
In unserer kleinen aber feinen Backstube bieten wir einen abwechslungsreichen "Morgen" zur Berufsfelderkundung an. Neugierigen Schülern/innen bieten wir einen Schnuppertag in folgende Bereiche der Backstube: Herstellung von verschiedenen Teigen. Aufarbeitung von Teigen zu Brötchen und Brot. Gärprozess von Teigen und aufgearbeitete Backwaren. Abbacken von Brot, Kleingebäck und Kuchen. Glasieren und Verzieren von Gebäck. Herstellung von verschiedenen Blechkuchen. Aus hygienischen Gründen ist es erforderlich zum Arbeiten eine Kopfbedeckung und Schürze zu tragen, diese stellen wir gerne zur Verfügung.   Bei beidseitigem Gefallen und engagiertem Ablauf des Praktikumstages ist auch ein längeres Schülerpraktikum zu einem späteren Zeitpunkt bei uns im Team möglich. Veranstaltungsort:
Dorfstr. 16
49509 Recke­Steinbeck
Berufsfeld:
Produktion, Fertigung
Anzahl Plätze gesamt:
1
Bäckerei & Konditorei Drees
Dorfstr. 16
49509 Recke­Steinbeck
DE Unternehmensdarstellung:
Wir sind eine kleine aber feine familiäre Handwerksbäckerei. Qualität ist nicht einfach nur ein Wort, sondern man muß diese auch (er)leben! Schülerinnen und Schüler mit Handwerklichem geschick sind herzlich willkommen in unserer kleinen aber feinen Backstube. Unternehmensgröße:
4­10
Anzahl Plätze noch verfügbar:
1
Inhalt/e der Veranstaltung
­ Informationen über das Unternehmen und über Berufe des Berufsfeldes
­ Einblicke in Tätigkeitsfelder und das Anforderungsprofil
­ Erkundung des Tätigkeitsortes und der Ausgestaltung der Arbeitsplätze
­ Informationen über Praktika und Ausbildungsmöglichkeiten im Betrieb
­ Übersicht über die Verdienst­ und Aufstiegsmöglichkeiten in den Berufen der Branche
­ Erste Erfahrungen in praktischen Übungen und einfachen Arbeitsproben
­ Sonstiges
Ansprechpartner/in
Florian Drees
Tel: 054538972
Email: [email protected]
Zusatzinformationen
<p>T­Shirt,</p> <p>Gesundheitszeugnis ist keine Pflicht!</p> <p>Los geht´s in der Backstube</p> 

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