NATUR ERNÄHRUNG BEWUSSTSEIN ENTSPANNUNG HOTEL RESTAURANT AYURVEDA SPA 1 DAS GLÜCK IM LEBEN HÄNGT VON DEN GUTEN GEDANKEN AB, DIE MAN HAT. - MARC AUREL - 2 NEBELSCHWADEN ÜBER DER RHÖNER LANDSCHAFT 3 KUNZMANN‘S GESTATTEN, WIR SIND ... „Die Entwicklung unseres Hotels ist das wohl ehrlichste Abbild dafür, dass wir die Wünsche unserer Gäste erfüllen.“ Gregor Kunzmann plaudert entspannt mit seinem Vater Dieter im weitläufigen Park und sagt: „In vier Generationen hat sich vieles getan. Heute ist unser Kunzmann’s ein Individualist der Vielfältigkeit. Eigentlich ein Widerspruch in sich – aber das macht uns eben so besonders.“ 4 5 WIR SIND KUNZMANN‘S DAMALS KUNZMANN‘S DAMALS DAS KÜCHENTEAM UND KURT KUNZMANN IN DEN 70ERN DAMALS. Eine kleine, feine Pension war es, die Margarete und Gregor Kunzmann vor fast einem ganzen Jahrhundert in Bad Bocklet eröffneten: Für sie war jeder der 16 Gäste – denn so viele Betten gab es im Eröffnungsjahr 1926 – fast so etwas wie ein Familienmitglied: jemand, den man glücklich wissen will, dem man seine Wünsche von den Augen abliest, dessen Wohl einem am Herzen liegt. ALFRED KUNZMANN ALFRED KUNZMANN GREGOR KUNZMANN – GRÜNDER Das ist so geblieben, als Alfred Kunzmann mit seiner Frau Klara 1954 die Pension erweiterte und als ihre beiden Söhne Kurt und Dieter Kunzmann ganz im Sinne des Familiengedankens 1971 dazustießen. Gemeinsam entwickelten sie neue Ideen und setzten sie in die Tat um: 1977 wurde das Haus abgerissen, ein Jahr später ein moderner Bau inkl. Hallenbad und moderner Badeabteilung feierlich wieder eröffnet. ERÖFFNUNG 1978 – DIE SCHLÜSSELÜBERGABE Dass der Urenkel Gregor in der vierten Generation im Jahr 2010 in das Kunzmann‘s Hotel eintrat, gehörte fast schon zum natürlichen Lauf der Dinge. FAMILIE KUNZMANN IM JAHRE 1951 6 HOTEL IM JAHRE 1926 7 8 KUNZMANN‘S HOTEL – FRONTSICHT 9 KUNZMANN‘S HEUTE KUNZMANN‘S HEUTE UND BIS HEUTE ... ... hat sich viel getan: Nach weitreichender Neugestaltung der Lobby inkl. des Empfangsbereiches, der Bar und des Restaurants, Modernisierung der 65 Gästezimmer mit 114 Betten und Errichtung eines großzügigen Wellness- und SPA-Bereiches startet Gregor Kunzmann mit seinem Team in die Zukunft. Dem einstigen Gedanken der Familie Kunzmann, ihren Gästen Entspannung und Regeneration zu bieten, auch in der Neuzeit stetig weiterzuentwickeln, entstand im Jahr 2014 die Synergie zwischen dem Hotel und der traditionellen ganzheitlichen Heilkunst des Ayurveda. Seit Beginn an betritt der Gast des Kunzmann’s eine Welt, aus der er mit vielen Wohlfühlerlebnissen in den Alltag zurückkehrt. Auch heute noch möchten Vater und Sohn, Gastgeber Dieter und Gregor Kunzmann, nur eins für Ihre Gäste: Sie glücklich machen. 10 11 B G ZIRKEL DER BALANCE U W N E HOTEL SPA Kunzmann‘s ist ein Hotel der Vielfalt, weil es so viele Möglichkeiten gibt, den besonderen Moment zu ge nießen. Zum Beispiel vor dem offenen Kamin oder bei einem erholsamen Spaziergang durch unseren Park. Kunzmann‘s ist ein echtes Wellnesshotel mit modernstem Wohlfühlambiente auf 1.000 m2. Ozon-Innenpool mit Gegenstromanlage, Whirlpool, Biosauna, finnische Kelo-Außensauna, Dampfbad und Infrarotkabine. R SE N T Ä SS H R U IN E UNSER „ZIRKEL DER BALANCE“ IST EIN AUSDRUCK UNSERER ZIRKEL DER BALANCE ÜBERZEUGUNG: ES GEHT NICHT UM DAS ENTWEDER-ODER, ES GEHT UM DAS SOWOHL-ALS-AUCH. NUR SO GELINGT DIE TOTALE BALANCE – ERLEBEN SIE ES. RESTAURANT AYURVEDA Bei Kunzmann‘s erleben Sie ein Kulinarikhotel – modern und leicht. Dank frischer und regionaler Spezialitäten, Wild aus dem eigenen Revier sowie raffinierten Gerichten. Durch das ständig jahreszeitlich wechselnde Gesicht unserer Speisekarte erleben Sie die Vielfältigkeit und Frische unserer Produkte. Kunzmann‘s ist ein Ayurveda-Spezialist. Hier führen genau die Menschen die älteste ganzheitliche Heilkunst der Menschheit aus, die sie tagtäglich leben: Ein sechsköpfiges indisches Team an Ayurveda-Experten. E N T SP U N N A N T A U R KUNZMANN‘S N G 12 13 KUNZMANN‘S GASTGEBER KUNZMANN‘S GASTGEBER ASSISTENZ DER GESCHÄFTSLEITUNG STELLV. HOTELDIREKTOR EMPFANGSLEITUNG SANDRA WOHLFART MICHAEL BETHGE GABI KRIENER IHRE GASTGEBER RESTAURANTLEITUNG KÜCHENDIREKTOR SPA-LEITUNG GREGOR & DIETER KUNZMANN ULRIKE ROTH CHRISTIAN HENKEL KARIN HUTTNER ÄRZTLICHER DIREKTOR AYURVEDA AYURVEDA-LEITUNG LEITER HOUSEKEEPING DR. JOBIN JOY MADUKKAKUZHY EBBA-KARINA SANDER, MBA SEBASTIAN PAWLAS 14 15 TU DEINEM LEIB ETWAS GUTES, DAMIT DEINE SEELE LUST HAT, DARIN ZU WOHNEN. - TERESA VON ÁVILA - 16 ZIMMERAUSBLICK AUF DIE SAALEWIESEN 17 KUNZMANN‘S ANKOMMEN KUNZMANN‘S KUNZMANN‘S VISITENKARTE DAS EMPFANGSKOMITEE Lächeln und Freude sind ansteckend. Deshalb gibt es im Kunzmann’s so viel davon: Die Mitarbeiter haben Freude daran, wenn Sie sich wohlfühlen. Und das sieht man ihnen einfach an. Sie empfangen Sie mit einem herzlichen Lächeln und haben es sich zu ihrer Aufgabe gemacht, Ihre Wünsche zu erfüllen. Damit Sie sich um nichts kümmern müssen, sondern einfach sein können – glücklich und entspannt. Sie werden das Kunzmann‘s mit einem strahlenden Lächeln verlassen – da sind wir uns sicher. 18 19 ANKOMMEN 20 KUNZMANN‘S HOTELBAR 21 KUNZMANN‘S SORGFALT KUNZMANN‘S HOUSEKEEPING & TECHNIK HELDEN DER HARMONIE Sie wirken im Hintergrund, ganz leise und fast unbemerkt: unsere Reinigungskräfte und Haustechniker. Tag für Tag sorgen sie unermüdlich dafür, dass alles reibungslos funktioniert und die technischen Feinheiten stimmen. Auf den Zimmern hinterlassen sie nichts als Sauberkeit. Und falls doch mal etwas sein sollte, sind sie sofort zur Stelle. Damit Sie jederzeit ein gutes Gefühl haben. 22 23 SORGFALT DER KÖRPER IST DER ÜBERSETZER DER SEELE INS SICHTBARE. - CHRISTIAN MORGENSTERN - KUNZMANN‘S SCHMECKEN KUNZMANN‘S PURER GENUSS GESCHMACKSTRÄGER & -VERSTÄRKER Individualität und Vielfalt: Auch im Bereich des Geschmacks ist im Kunzmann’s beides stets präsent. Unser Küchen- und Serviceteam beherrscht alle Spielarten der modernen Kulinarik und verleiht ihr schon seit Jahrzehnten die besondere Note. Traditionelle Gerichte, modern interpretiert, ergänzt durch Spezialitäten aus den Wäldern und Gewässern unserer Region. Vegetarische Gerichte für Körper und Seele. Und zum Abschluss darf eine ausgesuchte süße Leckerei nicht fehlen. 26 27 SCHMECKEN MANCHMAL MUSS MAN DIE AUGEN SCHLIESSEN, UM KLARER ZU SEHEN. - ARABISCHE WEISHEIT - KUNZMANN‘S SPÜREN KUNZMANN‘S ENTSPANNUNG PUR KRAFTSPENDERINNEN Was tut Ihnen richtig gut? Am besten spüren Sie es selbst. Die Kraftspenderinnen bei Kunzmann’s sorgen mit unserem neuen Chakren-Programm für Entspannung pur und lassen Sie in Ihrer Mitte ankommen. Ob durch Körperbehandlungen, wohltuende Massagen oder Schönheitspflege – lassen Sie sich auf mehr als 1.000 qm Wohlfühlambiente verwöhnen und finden Sie zu Ihren Ursprüngen zurück, um anschließend voller Vitalität ins Leben zu treten. 30 31 SPÜREN EIN LÄCHELN IST EIN LICHT, DAS LEBEN UND HOFFNUNG SICHTBAR MACHT. - THERESIA VON LISIEUX - BAD BOCKLETER PARK KUNZMANN‘S AYURVEDA KUNZMANN‘S DAS WISSEN VOM LANGEN LEBEN AYURVEDA Wussten Sie, dass Ayurveda mit seinen gut 5.000 Jahren das älteste uns übermittelte Medizinsystem ist? Bei uns wird es gelebt – so sorgen in unserem eigenen Ayurveda-Zentrum genau die Menschen für die Überbringung der traditionellen Medizin, die sie tagtäglich leben. Dr. Jobin Joy Madukkakuzhy praktiziert mit seinem indischen Team Ayurveda, wie sie authentischer nicht sein kann. Die vegetarisch leichte Küche, die auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt wird, stellt eine schmackhafte Ergänzung Ihres Ayurveda-Programms dar. 34 35 AYURVEDA KUNZMANN'S HOTEL AN DER PROMENADE 6 97708 BAD BOCKLET TELEFON +49 (0) 9708 78 0 FAX +49 (0) 9708 78 100 KONZEPT & GESTALTUNG: EVOWORKX MEDIA GMBH | STAND 11/2016 [email protected] WWW.KUNZMANNS.DE
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