our menu as pdf-file - Amthaisong Thai

001 Sate Gai
005 Som Tamm Thai
016 Tom Yam Gai
056 Nüa Pad KauPod Onn
002 Porpier Grorb Muu
007 Gung Schub Paeng Tord
026 Pad Gai Sapparod
062 Pad Ped Pak Ruam
Amthaisong Thai Restaurant
Sehr verehrte Gäste, wir freuen uns, Sie in unserem thailändischen Restaurant begrüßen zu dürfen.
Da wir versuchen Ihnen die Thai-Küchen so originalgetreu wie möglich anzubieten, verwenden wir
das entsprechende thailändische Gemüse sowie die frische thailändische Kräuter, die wir direkt von
Thailand per Luftfracht geliefert bekommen. Ergänzend verwenden wir nur frisches Gemüse.
Die Thai-Küche hat eine Vielzahl von Gerichten, die das ganze Spektrum des Geschmacks von
mild bis scharf und auch sehr scharf abdeckt.
Wir haben versucht Ihnen die Auswahl zu erleichtern und unsere Gerichte mit
kleinen "Chilischoten" versehen die die "schärfe" symbolisieren soll
also, um so mehr "Chilischoten" desto "besser" das Essen.
Anfänger des "scharfen Essens" raten wir, langsam anzufangen und sich allmählich zu steigern.
Sollten Sie sich unsicher sein wählen Sie ein "mildes" Gericht zum nachschärfen haben wir für Sie
etwas parat.
Für viele unsere "scharfen Gerichte" gibt es auch eine "milde Variante" in unserer Speisekarte.
Die Thai-Küche versucht in einem Gericht immer viele Geschmacksrichtungen zu vereinen, d. h.
in Ihrem Mund soll ein kleines "Feuerwerk" stattfinden also scharf, süß und auch sauer alles in
einem, jedoch auch noch einzeln schmeckbar.
Typische thailändische Gerichte sind "Gaeng", "Tom Yam","Tom Kha","Lab" und "Naam Tok"
Zu jeder Hauptspeise reichen wir Reis, alternativ können Sie Reisnudeln bestellen.
Da wir unsere Speisen erst nach Ihrer Bestellung frisch zubereiten, sozusagen Pfanne für Pfanne
und keine Gerichte vorkochen benötigen wir dafür etwas mehr Zeit wir bitten um Ihr Verständnis.
Sollten Sie von einer Allergie geplagt sein sprechen Sie uns bitte gezielt darauf an.
Es ist ohne Probleme möglich die Speisen nach Ihren vorgaben zuzubereiten.
Wir hoffen, dass Ihnen der Besuch in unserem thailändischen Restaurant gefallen wird und wir Ihnen
die Thai-Küche etwas näher bringen können.
Für neue Anregungen und auch Kritik haben wir immer ein offenes Ohr und bitten auch darum alles
offen auszusprechen.
Wir danken für Ihren Besuch und hoffen Sie wieder einmal begrüßen zu dürfen.
Vorspeisen / Starters
001
Sate Gai
สะเต๊ ะไก่
4,70 €
ปอเปี ยะกรอบหมู
3,70 €
*1,10,14
Hühnerfiletspiess mit Erdnusssoße
Chicken fillet skewer with peanut sauce (mild)
002
Porpier Grorb Muu
*1,10,14
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Schweinefleisch und Gemüse
Spring rolls with glass noodles, pork and vegetables (mild)
003
Porpier Grorb Pak
ปอเปี ยะกรอบผักล้วนๆ
*1,10
3,70 €
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse
Vegetarian spring rolls with glass noodles (mild)
005
Som Tamm Thai
ส้ มตําไทย
*11,15
4,70 €
Papaya-Salat aus der grünen Papaya mit Garnelen u. Erdnüssen (mittel scharf)
Green Papaya salad with shrimps and peanuts (medium spicy)
007
Gung Schub Paeng Tord
*1 0
กุ้งชุบแป้งทอด
6,50 €
ยําวุ้นเส้ นหมู
4,00 €
Garnelen in Teigtasche (mild)
Shrimps in pastry pockets (mild)
008
Yam Wun Sen Muu
*11,13,15
Glasnudelsalat mit Schweinefleisch, Pilzen, Tomaten, Erdnüssen, Sellerie und
Zwiebeln (Mild oder schärfe nach Wunsch)
Glass noodle salad with pork, mushrooms, tomatoes, peanuts, celery
and onions (please order as mild, medium spicy or very spicy )
009
Gaeng Jued Tauhu
*1,10,13
แกงจืดเต้ าฮู้
4,00 €
ยําวุ้นเส้ นทะเล
5,00 €
Gemüsesuppe mit Glasnudeln und Tofu
Soup with tofu, vegetables and glass noodles (mild)
010
Yam Wun Sen Tale
*11,13,15
Glasnudelsalat mit Garnelen, Surimi, Tintenfisch, Pilzen und Erdnüssen
(Mild oder schärfe nach Wunsch)
Shrimps, octopus and surimi with glass noodles, mushrooms, peanuts
served cold (please order as mild, medium spicy or very spicy )
*Fußnote siehe letzte Seite
Vorspeisen / Starters
011
Yam Ta Krai
ยําตะไคร้
*11,15,16
4,70 €
Salat aus Kokosflocken mit Chili, Zitronengras und Erdnüssen (mittel scharf)
Coconut flake salad with lemon grass, peanuts and chili
(medium spicy)
012
Yam Wun Sen Tauhu
*1,10,13,15
ยําวุ้นเส้ น เต้ าฮู้
4,00 €
Glasnudelsalat mit Tofu, Pilzen, Tomaten, Sellerie, Zwiebeln, Erdnüssen
(Mild oder schärfe nach Wunsch)
Glass noodle salad with tofu mushrooms, celery, onions, tomatoes, peanuts
( please order as mild, medium spicy or very spicy )
013
Pak Schub Paeng Tord
*10
ผักชุบแป้งทอด
4,50 €
ต้ มยํากุ้ง
5,20 €
Verschiedenes Gemüse in Teigtasche (mild)
Mixed vegetables in pastry pockets (mild)
014
Tom Yam Gung
*11
Suppe mit Garnelen, Koriander, Pilze, Galanga, Zitronengras, Chili,
Euro Koriander, Zitronenblättern (sehr scharf)
Soup with shrimps, coriander, lemongrass, lemon leaf, galangal,
long parsley, various mushrooms and chili (very spicy)
015
Tom Kha Gung
ต้ มข่ ากุ้ง
*11
5,20 €
Suppe mit Garnelen, Koriander, Pilze, Galanga, Zitronengras, Chili,
Euro Koriander, Zitronenblättern,Zwiebel und Kokosmilch (mittel scharf)
Soup with shrimps, coriander, lemongrass, lemon leaf, galangal,
long parsley, mushrooms, chili,onions and coconut milk (spicy)
016
Tom Yam Gai
ต้ มยําไก่
*11
4,50 €
Suppe mit Hühnerfilet, Koriander, Pilze, Galanga, Zitronengras, Chili,
Euro Koriander, Zitronenblättern (sehr scharf)
Soup with chicken, coriander, lemongrass, lemon leaf, galangal,
long parsley, various mushrooms and chili (very spicy)
017
Tom Kha Gai
ต้ มข่ าไก่
*11
Suppe mit Hühnerfilet, Koriander, Zitronengrass, Zitronenblättern, Galanga,
Europa koriander, Pilze, Chili,Zwiebel und Kokosmilch (mittel scharf)
Soup with chicken, coriander, lemongrass, lemon leaf, galangal
coconut milk and onions
*Fußnote siehe letzte Seite
4,50 €
Vorspeisen / Starters
018
Riesengarnelen - Spiess
กุ้งใหญ่ ทอด
*1,10,14
6,50 €
3 Riesengarnelen am Spiess mit Thai-Basilikum (mit süßer oder scharfer
Chili - Soße übergossen)
Large Prawn skewer with thai basil (you can order with sweet or
spicy chilisauce)
019
Tintenfisch - Spiess
*1,2,8
ปลาหมึกทรงเครื+ อง
5,00 €
Tintenfisch mit Kokosmilch,Zitronengras, Zitronenblätter und Koriander
(etwas scharf)
Squid with coconatmilk, lemongras, lemon leaf and coriander
(little spicy)
555
Gaeng Jued Khai
*1,10,13,14
แกงจืดไข่ เจียว
4,00 €
แกงจืดหมูสับ
4,00 €
Gemüsesuppe mit Glasnudeln und Ei
Vegetables soup with glass noddle and egg
556
Gaeng Jued Muu
*1,10,13,14
Gemüsesuppe mit Glasnudeln und frisch gehackter Schweinehüfte
Vegetables soup with glass noddle and pork
557
Gaeng Jued Gai
*1,10,13,14
แกงจืดไก่
4,20 €
Gemüsesuppe mit Glasnudeln und frisch gehacktem Hühnerfilet
Vegetables soup with glass noddle and chicken
558
Tom Yam Tale
ต้ มยําทะเล
*11
5,20 €
Suppe mit Garnelen, Tintenfisch, Koriander, Pilze, Galanga, Zitronengras,
Chili, Euro Koriander, Zitronenblättern (sehr scharf)
Soup with shrimps, squid, coriander, lemongrass, lemon leaf, galangal,
long parsley, various mushrooms and chili (very spicy)
559
Tom Kha Tale
ต้ มข่ าทะเล
*11
Suppe mit Garnelen, Tintenfisch, Koriander, Pilze, Galanga, Zitronengras,
Chili, Euro Koriander, Zitronenblättern, Zwiebel und Kokosmilch (mittel scharf)
Soup with shrimps, squid,coriander, lemongrass, lemon leaf, galangal,
long parsley, mushrooms, chili,onions and coconut milk (spicy)
*Fußnote siehe letzte Seite
5,20 €
Hühnerfleisch
020
Gaeng KiewWaanGai
ไก่
Chicken
แกงเขียวหวานไก่
*4,11,16
11,00 €
Hühnerfilet mit Auberginen, Bambus und süße Basilikum, grüner
Currypaste, Kokosnussmilch, Zitronenblättern,Zucchini (scharf, viel Soße)
Chickenwith eggplant, bamboo, sweet basil green curry paste,
lemon leaf,Zucchini and coconut milk (spicy, lots of sauce)
021
PadKraprauGaiPakRuam
*1,10,11,14
ผัดกระเพราไก่ ผักรวม 11,00 €
Hühnerfilet mit verschiedem Gemüse,Zwiebel und scharfem Basilikum (scharf)
Chicken fillet with mixed vegetable,onions and basil (spicy)
022
Tom Kha Gai
*11
ต้ มข่ าไก่
11,00 €
ต้ มยําไก่
11,00 €
Hühnerfilet mit Galangawurzel, Zitronengras, Zitronenblättern,
Koriander, Pilze,Zwiebel und Kokosnußmilch viel Soße (scharf)
Chicken fillet, galingal root, lemongrass, lemonleaf, coriander,
Onions, various mushrooms and chili – a lot of sauce (spicy)
023
Tom Yam Gai
*11
Hühnerfilet, Galangawurzel, Zitronengras, Zitronenblätter, Koriander,
Pilze und Chili viel Soße (sehr scharf)
Chicken fillet, galingal root, lemongrass, lemonleaf, coriander,
mushrooms and chili – a lot of sauce (spicy)
024
Gaeng Daeng Gai
แกงแดงไก่
*11,16
11,00 €
Hühnerfilet mit Ananas, Tomaten, Karotten süßem Basilikum, Kokosmilch
und roter Currypaste (mittel scharf)
Chicken fillet with pineapple,carrot,sweet basil and red curry
(medium spicy)
025
Yam Gai Yang
*11,13
ยําไก่ ย่าง
12,50 €
ไก่ ผดั สั ปปะรด
11,00 €
Hühnerfilet (gebraten), Zwiebel , Chili, Koriander, Sellerie,
Frühlingzwiebeln und Zitronensaft (scharf) (kalt serviert)
Chicken fillet fried with onions, small chili, coriander, celery,
spring onions and lemon juice (spicy) (served cold)
026
Gai Pad Sapparod
*1,10,14
Hühnerfilet mit Ananas, Zwiebel, Karotten und Tomaten (süß / sauer)
Chicken fillet with, pineapple, onions, carrot and tomato (sweet / sour )
*Fußnote siehe letzte Seite
ไก่
Hühnerfleisch
027
Gai PadMedMaMuang
*1,10,14
Chicken
ไก่ผดั เม็ดมะม่ วง
12,50 €
Hühnerfilet mit Cashewnüsse, große Chili und Zwiebel (mild)
Chicken fillet with cashew nuts, big chili and onions(mild)
028
Gai Pad Pak Ruam
*1,4,10,14
ไก่ผดั ผักรวม
11,00 €
แกงแพนงไก่
11,00 €
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse (mild)
Chicken fillet with mixed vegetables (mild)
029
Gaeng Panaeng Gai
*4, 11,16
Hühnerfilet mit kleinen Auberginen, Bambus, Chili, thai Bohnen Zucchini und
mit roter Currypaste und Kokosnußmilch (mittel scharf)
Chicken fillet with small eggplant, bamboo, chili, red curry paste, bean
zucchini and coconut milk (medium spicy)
030
Pad Gai Kao Pod Onn
*1,10,14
ผัดไก่ข้าวโพดอ่อน
11,00 €
Hühnerfilet mit Babymais Zuckererbsen und Koriander (mild)
Chicken fillet with babycorn, sugar peas and coriander (mild)
031
Pad Gai Pak Kaana
*1,10,14
ผัดคะน้ าไก่
11,00 €
Hühnerfilet mit thail. Brokkoliblättern, Karotten und süßem Basilikum
(mild)
Chicken fillet with thail. broccoli leaf, carrot and sweet basil (mild)
033
Pad Thai Gai
ผัดไทยไก่
*1,11,16
11,00 €
Hühnerfilet mit Reisnudeln, Garnelen, Sojasprossen, Eier, Karotten,
Brokkoli, Zwiebeln und Tofu (mild süß/sauer)
Chicken with Rice-noodles, with small shrimps eggs, tofu, carrot, braccoli and
soybeans sprouts (middly sweet/sour)
Nudelgericht
*Fußnote siehe letzte Seite
Schweinefleisch หมู
042
Pad Muu PakRuam
*1,10,14
Pork
ผัดหมูผักรวม
11,00 €
แกงแพนงหมู
11,00 €
Schweinehüfte mit verschiedenem Gemüse (mild)
Pork with mixed Vegetables
043
Gaeng Panaeng Muu
*4,11,16
Schweinehüfte mit kleinen Auberginen, Bambus, Chili, thai Bohnen,
mit roter Currypaste, Zucchini und Kokosnussmilch (mittel scharf)
Pork with small eggplant, bamboo, chili, red curry paste, zucchini, bean
and coconut milk (medium spicy)
044
GaengKiewWaanMuu *4,11,16
แกงเขียวหวานหมู
11,00 €
Schweinehüfte mit Auberginen, Bambus,Zucchini und süßem Basilikum
grüner Currypaste, Kokosnussmilch, Zitronenblätter (scharf, viel Soße)
Pork with eggplant, bamboo, sweet basil green curry paste, lemon leaf
Zucchni and coconut milk (spicy, lots of sauce)
045
Gaeng Daeng Muu
*11,16
แกงแดงหมู
Schweinehüfte mit Ananas, Tomaten, Karotten süßem Basilikum, Kokosmilch
und roter Currypaste (mittel scharf)
Pork with pineapple,carrot,sweet basil and red curry
(medium spicy)
*Fußnote siehe letzte Seite
11,00 €
Rindfleisch
050
PadKraprauNüaPakRuam
เนื/อ Beef
*1,4,10,11,14
ผัดกระเพราเนื/อ
12,50 €
Rinderhüfte mit frischem Pfeffer, langen Bohnen, verschiedenem Gemüse
Zwiebel und scharfem Basilikum (sehr scharf)
Beef with fresh pepper, long beans, mixed vegetables,Onions and
spicy Basil (very spicy)
051
Gaeng KiewWaanNüa
*4,11,16
แกงเขียวหวานเนื/อ
12,50 €
Rinderhüfte mit Auberginen, Bambussprossen, süße Basilikum,
Zitronenblätter ,Zucchini und grüner Currypaste (viel Soße) (scharf)
Beef with eggplant, bamboo shoots, sweet basil, coconut milk , lemon leaf
Zucchini and green curry paste (spicy with lots of sauce)
052
Panaeng Nüa
แพนงเนื/อ
*4,11,16
12,50 €
Rinderhüfte mit kleinen grünen Auberginen, Bambussprossen, thai Bohnen,
Zucchini , Kokosmilch und roter Currypaste (mittel scharf)
Beef with small green eggplant, Bamboo shoots, zucchini, thai bean,
coconut milk and red curry paste (medium spicy)
055
Gäng Pa Nüa
แกงป่ าเนื/อ
*11,16
12,50 €
Rinderhüfte, Auberginen, thai Bohnen Fingerwurzel und Zitronenblättern (scharf)
Beef with eggplant, thai bean,galingale and lemon leaf (very spicy)
056
NüaPadKauPodOnn
*1,10,14
เนื/อผัด ข้ าวโพด
12,50 €
Rinderhüfte mit Babymais, Zuckererbsen und Koriander (mild)
Beef with babymais, sugar peas and coriander (mild)
057
Nuea Pad Laow Daeng
*1,10,14
ผัดเนื/อเหล้าแดง
12,50 €
Rinderhüfte mit Ananas, Babymais und Thai-Bohnen (etwas scharf-süß/sauer)
Beef with pineapple baby corn and thai beans (little spicy-sweet/sour)
058
Nüa Pad Pak Ruam
*1,4,10,14
เนื/อผัดผักรวม
12,50 €
เนื/อผัดคะน้ า
12,50 €
Rinderhüfte mit verschiedenem Gemüse (mild)
Beef with mixed vegetables (mild)
059
Nüa Pad Pak Kaana
*1,10,14
Rinderhüfte mit thailändischen Brokkoliblättern, Karotten und süßem
Basilikum (mild)
Beef with Thai broccoli leaf, carrot and sweet basil (mild)
*Fußnote siehe letzte Seite
เป็ ด
Ente
060
Gaeng Daeng Ped
Duck
แกงแดงเป็ ด
*11,16
14,50 €
gekochtes Entenfleisch mit Tomaten, Ananas, Karotten, Kokosmilch,
süßem Basilikum und roter Currypaste (mittel scharf)
boiled duck with tomato, pineapple, carrot, sweet basil, coconut milk and
red Curry (medium spicy)
062
Pad Ped Pak Ruam
*1,10,14
ผัดเป็ ดผักรวม
14,50 €
เป็ ดผัดสั ปปะรด
14,50 €
Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse (mild)
Crispy duck with mixed vegetables (mild)
064
Ped Pad Sapparod
*1,10,14
Knusprige Ente mit Ananas, Zwiebel und Tomaten (süß / sauer)
Crispy Duck with pineapple onions and tomato(sweet / sour )
065
Gaeng Panaeng Ped
แกงแพนงเป็ ด
*4,11,16
15,00 €
Gekochtes Entenfleisch , Bambus, Aubergine, Zucchini, thai Bohnen
und roter Currypaste, Kokosnußmilch (scharf)
boiled Duck with bamboo shoots, eggplant, zucchini, bean, red curry and
coconut milk (spicy)
066
PedPadKraprauPakRuam
*1,10,11,14
แป็ ดผัดกระเพราผักรวม 16,00 €
Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse,Zwiebel, scharfem Basilikum,
Chili und grüner Pfeffer (sehr scharf)
Crispy duck with mixed vegetables,onions, spicy basil and chili (very spicy)
067
Ped Lui Suan
เป็ ดลุยสวน
*11,16
17,00 €
Knusprige Ente mit Kräuter übergossen, Zitronengras, Ingwer, Zwiebeln,
Chili, Erdnüssen, Zitronenblättern und thai Kokosraspeln
(scharf / süß / sauer)
crispy duck smothered with herbs lemon grass, ginger, onions, chili,
lemon leaf peanuts and sugar (spicy / sweet / sour)
068
Gaeng PanaengPedGrorb
*4,11,16
แกงแพนงเป็ ด
Knusprige Enten, Bambus, Auberginen, Zucchini
Thai Bohnen und roter Currypaste, Kokosnußmilch (mittel scharf)
Crispy Duck with bamboo shoots, eggplant, zucchini, red curry and
coconut milk (medium spicy)
*Fußnote siehe letzte Seite
15,00 €
Fisch ปลา / ทะเล Fish
070
Pad Priew Waan Pla
ผัดเปรี/ยวหวานปลา
*1,10,14
15,00 €
Pangasiusfilet mit Zwiebel, Gurken, Tomaten, Babymais
und Ananas (süß / sauer)
Pangasius with onions , cucumber, tomatoes, baby corn
and pineapple (sweet / sour)
071
Pad KhiemauPlaGrorb
ขีเ/ มาปลากรอบ
*1,10,11,14
15,50 €
Pangasiusfilet mit frischem Pfeffer, scharfem Basilikum, Gemüse und
Galingalewurzel (sehr scharf)
Pangasius with fresh green pepper, spicy basil, vegetable and galingale root
(very spicy)
072
Pad Kraprau Tale
ผัดกระเพราทะเล
*1,10,11,14
16,50 €
Garnelen, Fischbälle, Muscheln, Tintenfisch, Gemüse, frischer grüner Pfeffer
Zwiebel und Basilikum (sehr scharf)
Shrimps, fish balls, mussels and squid with vegetable
onions and basil (very spicy)
073
Pad PriewWaanGung
ผัดเปรี/ยวหวานกุ้ง
*1,10,14
15,50 €
Garnelen mit Zwiebel, Gurken, Tomaten, Babymais und
Ananas (süß / sauer)
Shrimps with onions,cucumber,tomatoes, baby corn and
pineapple (sweet / sour)
075
Pad Gung Pak Ruam
ผัดกุ้งผักรวม
15,50 €
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
16,00 €
*1,10,14
Garnelen mit verschiedenem Gemüse (mild)
Shrimps with mixed vegetables (mild)
076
Gung Tord Prik Thai
*1,10,14 ,15
Garnelen mit Erdnüssen, Knoblauch und Pfeffer (mild)
Shrimps with peanuts, garlic and pepper (mild)
*Fußnote siehe letzte Seite
Fisch ปลา / ทะเล Fish
079
Pad Pla Grorb Pak Ruam
*1,10,14
ผัดปลากรอบผักรวม
15,00 €
Pangasiusfilet mit verschiedenem Gemüse (mild)
Pangasius filet with mixed vegetables (mild)
080
Yam Pla Mueg
ยําปลาหมึก
*11,13
15,00 €
Tintenfisch mit Zwiebeln, Koriander, Sellerie, Tomaten, Cashewnüsse
und Zitronensaft (sehr scharf)
Squid with onions, coriander, cellery, tomatoes and leomon juice (very spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert) (Served cold)
081
Tom Kha Gung
ต้ มข่ ากุ้ง
*11
15,50 €
Garnelen mit Pilzen, Zitronengras, Zitronenblättern, Tomaten
Zwiebeln, Chili, Galangawurzel und Kokosnussmilch (mittel scharf)
Shrimps with mushrooms, lemongrass, lemon leaves, tomatoes, onions
Chili, galanga root and coconut milk (middle spicy / like soup)
082
Tom Yam Gung
ต้ มยํากุ้ง
*11
15,50 €
Garnelen mit Pilzen, Zitronengras, Zitronenblättern, Tomaten,
Koriander und Galangawurzel (sauer /scharf / wie Suppe)
Shrimps with mushrooms, lemongrass, lemon leaves, tomatoes,
coriander and galanga root (sour / spicy / like soup )
083
Tom YamGungNamkom
*1,2,8,11,12,16
ต้ มยํากุ้ง นํ/าข้ น
Garnelen mit Pilzen, Zitronengras, Zitronenblättern, Tomaten, Zwiebeln
Galangawurzel, Koriander und Currypaste (sauer/scharf / wie Suppe)
Shrimps with mushrooms, lemongrass, lemon leaves, tomatoes, onions,
coriander, galanga root and curry (sour / spicy / like soup)
*Fußnote siehe letzte Seite
15,50 €
Fisch ปลา / ทะเล Fish
084
Gaeng Panaeng Gung
แกงแพนงกุ้ง
*4,11,16
15,50 €
Garnelen mit Auberginen, Bambussprossen, Zucchini, thai Bohnen
roter Currypaste und Kokosmilch (mittel scharf)
Shrimps with eggplant, bamboo shoots, zucchini, red curry, thai bean,
and coconut milk (medium spicy)
085
Tom Kha Tale
ต้ มข่ าทะเล
*11
15,50 €
Garnelen, Tintenfisch, Muscheln mit Zitronenblättern, Zwiebeln, Tomaten,
Zitronengrass, Pilzen, Koriander, Kokosmilch und Galangawurzel
(mittel scharf)
Shrimps, squid, mussels with lemon leaves, onions, tomato, lemongrass,
mushrooms, coriander, coconut milk and galanga root (medium spicy)
(medium spicy)
086
Tom Yam Tale
ต้ มยําทะเล
*11
15,50 €
Garnelen, Tintenfisch, Muscheln mit Zitronenblättern, Tomaten,
Zitronengrass, Pilzen, Koriander und Galangawurzel (scharf)
Shrimps, squid, mussels with lemon leaves, tomato, lemongrass,
mushrooms, coriander and galanga root (spicy)
087
GaengKiewWaanGung
*4,11,16
แกงเขียวหวานกุ้ง
15,50 €
Garnelen mit grüner Currypaste, Zitronenblättern, süßem Basilikum, Bambus
Aubergine und Zucchini mit Kokosnussmilch (scharf / viel Soße)
Shrimps with green curry, lemon leaves, sweet basil, bamboo, eggplant
zucchini und coconut milk (spicy)
088
Pad Hoi Maeng Puu
*1,10,11,14
Grünschalen Muscheln mit süßem Basilikum und Chili (scharf)
Shell with sweet basil and chili (sharp)
*Fußnote siehe letzte Seite
ผัดหอยแมงภู่
15,00 €
Vegetarisch / Vegetarian
Alle Gerichte die mit Austernsoße zubereitet werden,
können auf Wunsch auch mit Sojasoße gemacht werden
090
Pad Pak Ruam
ผัดผักรวม
*1,4,10,14
11,00 €
verschiedene Gemüse in Austernsoße (mild)
Mixed vegetables in oyster sauce (mild)
091
TauHuLadPrikPakBung
*1,10,11,14
เต้ าฮู้ผกั บุ้งลาดพริก
11,00 €
Gebratener Tofu mit Wasserspinat, Pilzen, Chili, Tomaten und Zitronenblättern (süß/sauer/scharf)
Fried Tofu with water spinach (mornig glory) mushrooms, chili, tomato and
leomon leaves (spicy / sweet / sour)
092
PadPakBungFeiDaeng
ผักบุ้งไฟแดง
*1,8,10,14
11,50 €
Wasserspinat mit Sojabohnenpaste und Austernsoße (mittelscharf)
Water spinach with Soya bean paste and oyster sauce (medium spicy)
093
Omelette Pak Ruam
อมเร็ดผักรวม
*1,10
11,50 €
Eieromelett mit verschiedenem Gemüse und Sojasoße (mild)
Omelette with mixed vegetables and soy sauce (mild)
094
Kanaa Nam MannHoi
*1,10,14
คะน้ านํา/ มันหอย
11,00 €
Gebratene Thai-Brokkoli und Karotten mit Austernsoße (mild)
Roasted Thai broccoli and carrot with oyster sauce (mild)
095
BrokkoliNaamMannHoi
*1,10,14
บร็อคโคลีน+ ํา/ มันหอย
11,00 €
ผัดถั+วงอกเต้ าฮู้
11,00 €
Gebratener Brokkoli und Karotten mit Austernsoße (mild)
Roasted broccoli and carrots with oyster sauce (mild)
096
Pad Tua Ngog TauHu
*1,10,13
Frische Sojasprossen, Tofu, Frühlingszwiebeln,Sellerie mit Sojasoße (mild)
,
Fresh Soya bean sprouts, tofu, spring onions,cellerie with soy sauce (mild)
097
GaengKiewWaanTauHu
*4,16
แกงเขียวหวานเต้ าฮู้
Tofu mit grüner Currypaste, Zitronenblättern, süßem Basilikum, Bambus,
Zucchini und Aubergine mit Kokosnussmilch (scharf / viel Soße)
Tofu with green curry, lemon leaves, sweet basil, bamboo, eggplant
coconut milk (spicy)
*Fußnote siehe letzte Seite
11,00 €
Vegetarisch / Vegetarian
Alle Gerichte die mit Austernsoße zubereitet werden,
können auf Wunsch auch mit Sojasoße gemacht werden
098
Gaeng Panaeng TauHu
*4,16
แกงแพนงเต้ าฮู้
11,00 €
Tofu mit Bambus, Thai Bohnen, Auberginen rote Currypaste, Zucchini und
Kokosnussmilch (mittel scharf)
Tofu with bamboo, Thai beans, eggplant, red curry, Zucchini and coconut milk
(medium spicy)
099
Gaeng Daeng TauHu
*16
แกงแดงเต้ าฮู้
Tofu mit Tomaten, Ananas, Karotten, süßem Basilikum, Kokosmilch und
rote Currypaste (mittel scharf)
Tofu with tomato, pineapple, carrot, sweet basil, coconut milk and red curry
(medium spicy)
*Fußnote siehe letzte Seite
11,00 €
Spezialität des Hauses
House Specialities
100
Pad Ruam Mid Tale
*1,10,14
ผัดรวมมิตรทะเล
17,00 €
Fischbälle, Garnelen, Tintenfisch, Surimi und Gemüse (mild)
Fish balls, shrimps, squid, surimi and vegetables (mild)
101
TomYamNaamKhon
ต้ มยํานํา/ ข้ น
*1,2,8,11,12,16
17,50 €
Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Fisch, Surimi, Hühnerfleisch,
Koriander, Currypaste und Chili (sauer / scharf)
Shrimps, squid, mussels, fish, surimi, chicken, coriander and chili
and chili( sour / spicy )
102
Yam Gung Gaew
ยํากุ้งแก้ ว
*10,11,15
16,00 €
Glasierte Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander Chili und Erdnüssen
(mittel scharf)
Shrimps with onions, ginger, coriander and peanuts
(medium spicy)
103
Lab Gai
ลาบไก่
*8,11
16,50 €
gehacktes Hühnerfilet (gekocht) mit verschiedenen Kräutern und Chili
(sehr sehr scharf)
Minced chicken fillet with mixed herbs and chili
(very very spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert! Served cold!)
104
Naam Tok Muu
นํา/ ตกหมู
*8,11
16,50 €
Schweinehüfte in Scheiben (gegrillt), mit Kräutern, Chili (sehr sehr scharf)
Grilled pork slices with herbs and chili (very spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert!) (Dish served cold!)
105
Lab Muu
ลาบหมู
*8,11
Schweinehüfte gehackt (gekocht) mit verschiedenen Kräutern und Chili
(sehr, sehr scharf)
Minced pork cooked with mixed herbs and chili (very very spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert!) (Dish served cold!)
*Fußnote siehe letzte Seite
16,50 €
Spezialität des Hauses
House Specialities
106
NueaLadPrikPakBung
*1,10,11,14
เนื/อลาดพริกผักบุ้ง
16,00 €
Gebratene Rinderhüfte mit Wasserspinat, Pilzen, Chili, Zitronenblättern
und Tomaten (mittel scharf)
Fried beef with water spinach (morning glory) mushrooms, chili,
lemon leaves and tomato (medium spicy)
107
Pla Gung Yai
พล่ ากุ้งใหญ่
*11,16
18,00 €
Gebratene Riesengarnelen mit Zwiebeln, Chili, Galanga, Zitronengras,
Koriander, Zitronenblättern und Pfefferminze (mittel scharf)
Large Prawn with onions, chili, galanga, lemongrass, coriander, lemon leaves
and peppermint (medium spicy)
108
Lab Ped
ลาบเป็ ด
*8,11
18,00 €
gehacktes gekocht Entenbrust mit verschiedenen Kräuter und Chili
(sehr sehr scharf)
Minced duck with mixed herbs and chili (very hot spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert) (Served cold)
109
Naam Tok Nüa
เนื/อนํา/ ตก
*8,11
17,50 €
Rindhüfte (gegrillt) mit verschiedenen Kräuter und Chili (sehr sehr scharf)
Grilled beef with mixed herbs and chili (very very spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert!) (Served cold!)
110
Lab Nüa
ลาบเนื/อ
*8,11
17,50 €
Rinderhüfte (gehackt, gekocht) mit verschiedenen Kräuter und Chili
(sehr sehr scharf)
Minced beef with mixed herbs and chili (very very spicy)
(Gericht wird nicht warm serviert!) (Served cold!)
111
Gund Song Krüang
*1,2,8
กุ้งทรงเครื+ อง
Riesengarnelen am Spiess mit Kokosmilch, Zitronenblätter, Zitronengrass und
Koriander (etwas scharf)
Large Prawn on a stick with coconutmilk, lemon gras, lemon leaf and
coriander (little spicy)
*Fußnote siehe letzte Seite
18,00 €