2016 年 12 月 8 日 伊藤忠食品株式会社 株式会社ソニー・クリエイティブプロダクツ 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン 9 月に東京都内数量限定で販売し、ＳＮＳ等で話題になった 「ジョエル・ロブション」監修アイス 2 種が、贅沢な「冬アイス」として復活！ 12 月 13 日（火）より関東、東海、近畿地区のセブン‐イレブン各店で数量限定販売 有名ブランドの商品開発に強みを持つ伊藤忠食品株式会社 （本社：大阪府大阪市、 代表取締役：濱口 泰三）と株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、 代表取締役：古屋 一樹）は、「ジョエル・ロブション」の国内マネージメントを手掛ける株式会社 ソニー・クリエイティブプロダクツ（本社：東京都千代田区、代表取締役：長谷川 仁）とのライ センス契約に基づき、プレミアムアイスバー「ジョエル・ロブション ショコラ～オレンジと練乳の ソースで～」「ジョエル・ロブション ストロベリー～タヒチ産バニラとホワイトチョコで～」（いずれも 小売価格：300 円（税込））を 2016 年 12 月 13 日（火）より、セブン‐イレブン関東・東海・近畿 地区の店舗（一部店舗除く）で限定発売いたします。 ジョエル・ロブション氏との 2 年間に及ぶ打ち合わせを経て、改良の末に完成した本商品は、 具材とソースを「マーブル状」に混ぜる新技術を採用し、「いろいろな味や食感が波のように次か ら次へ押し寄せてくる、デザートのようなアイスバー」です。フランス産最高級チョコレート、タヒチ 産バニラビーンズ 100％のバニラペーストなど「妥協のない原料」を使用し、カカオニブ、フリーズ ドライイチゴで「アクセントになる食感」を実現しました。 9 月 6 日（火）東京都内限定（一部店舗を除く）での先行発売時には大変ご好評いただき、 ＳＮＳでも大きな話題となりました。クリスマス、年末年始にもぴったりな“ご褒美感たっぷりの 冬アイス“を、「近くて便利」なセブン‐イレブンでご賞味ください。 今後も、伊藤忠食品株式会社、株式会社セブン-イレブン・ジャパンの 2 社は、ジョエル・ロブショ ン氏ならではの「こだわり」「新しさ」「斬新さ」がつまった商品を、日本のお客様にお届けして まいります。 1 ■商品情報 商品名 『ジョエル・ロブション ショコラ～オレンジと 練乳のソースで～』 『ジョエル・ロブション ストロベリー～タヒチ 産バニラとホワイトチョコで～』 300 円（税込） 2016 年 12 月 13 日（火） 関東・東海・近畿地区のセブン‐イレブン 11,519 店（11 月末現在）（一部店舗除く） 【ポイント 1】 ショコラとオレンジ（オレンジの砂糖漬けピ ール＆ソース）のマリアージュ 【ポイント 2】 オレンジ＆練乳のダブルソース／練乳ソ ースが隠し味 【ポイント 3】 チョコレートコーチングに散りばめた「カカ オニブ」の食感のアクセント 300 円（税込） 2016 年 12 月 13 日（火） 関東・東海・近畿地区のセブン‐イレブン 11,519 店(11 月末現在)（一部店舗除く） 【ポイント 1】 デザートのような味と食感/果肉＆ソース ＆フリーズドライのトリプルストロベリー 【ポイント 2】 乳化剤や安定剤をできるだけ抑え、卵黄 を使用、滑らかな舌触りを実現 【ポイント 3】 フリーズドライストロベリーを散りばめたホ ワイトチョコレートコーチングの美しさ 価格 発売日 販売店 商品 特長 【ジョエル・ロブション氏 プロフィール】 世界を代表するフレンチシェフ。 1945 年フランス中部ポワティエ生まれ。31 歳でフランス国家最優秀職人賞 MOF 受賞。1981 年 に「ジャマン」を独立開店し、その後三ツ星シェフとなる。現在、ヨーロッパからアジアまで世界 10 カ国に店舗を展開。レシピ本の執筆や商品開発の監修等、第一線で活動し、世界中の食通に愛 され続けている。 以上 2
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