Mittagszeit in der Weiten Welt Vorspeisen / starter Hausgebeizter Saibling mit Kartoffelrösti an Salatgarnitur mit Dill- Honig-Senf-Sauce 9,90 € Home-grown char with potato rosti of salad dress with dill honey mustard sauce Suppen / soups Wildrahmsüppchen mit Preiselbeersahne 6,50 € creamsoup of wild meats with berrycream Cremesuppe vom Grünkohl mit Scheiben von gebratener Wildschweinbratwurst 6,00 € creme soup from the green cabbage with a slice of roasted wild boar sausage Hauptgerichte / main dishes Grünkohl mit Salzkartoffeln dazu Wahlweise: zwei Scheiben Kasslerbraten oder je eine Schmor- und Bregenwurst (á ca. 60 g) 13,80 € 11,60 € Green cabbage with salt potatoes, optional; two slices of steak or each a stew and sausage (approx. 60 g) Schmorbraten vom Wildschwein in Wacholder-Bratensauce, dazu Speckrosenkohl und Schupfnudeln 16,90 € Roast of wild boar in sauce with brussels sprouts and a type of thick noodles made of potatoes, flour and eggs Roastbeefsteak vom Argentinischen Rind( ca. 200 Gramm ) mit Tomaten-Chili-Mayonaise, Bratkartoffeln und Salat 21,90 € Rostbeefsteak of argentenean beef with mayonaise of dyed tomatoes and chili and a smal salad Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartofeln, WaldpilzChampignonsauce und einem Beilagensalat 13,50 € Breaded schnitzel of pork with fried potatoes, mushroomsauce and a smal salad Filet vom Zander, auf der Haut gebraten, an Rahmgemüse von Schmorgurken und Wirsingstreifen, dazu Reis 17,90 € Filet of fried zander, with cucumbers and savoy in cream and rice „Vegetarisch“ / vegetarian Winterlicher Kartoffel-Gemüseeintopf mit Baguette 9,80 € Hotpot of vegetables with baguette Salatvariation mit verschiedenen Blattsalaten, getrockneten Tomaten, echten schwarzen Oliven und Fetakäse sowie Gurke, Tomate und Karotte mit unserem Hausdressing ( Balsamicoessig, Öl, Senf, Honig und einer Prise Salz ) 13,50 € Diverse Salads with dryed tomatoes, real black olives, feta cheese, cucumbers, tomates and carrots with home made dressing Dessert / dessert Duett von Mousse au blanc und chocolat 7,90 € Mousse duett of white chocolate and dark chocolate Weihnachtliche Rote Grütze mit Vanilleeiscreme 6,50 € Red fruit jelly with vanilla icecream Käsevariation von dreierlei Käsen mit Mango Chutney und Feigen-senf, dazu Baguette Variation of cheese with figmustard and mongochutney with baguette 9,90 € KUCHENZEIT IN DER WEITEN WELT Gedeckter Apfelkuchen Stück 2,50 € Gebackener Käsekuchen Stück 2,50 € Gebackener Käsekuchen mit Mandarinen Stück 2,50 € Obst – Blechkuchen Stück 2,50 € Portion Sahne 0,60 € NUR HIER IN DER WEITEN WELT Frisch gebackene Belgische Waffeln mit Dinkelmehl mit Puderzucker 3,50 € mit warmen Kirschen 4,30 € mit Sahne 4,10 € mit einer Kugel Eis 4,60 € mit allem drum und dran (Sahne, Eis und Kirschen) 5,90 € DAZU EMPFEHLE WIR EIN GLAS BIO TEE: DARJEELING HAPPY VALLEY GRÜNER TEE SENCHA BLOOM FRÜCHTETEE UNIQUE RHUBARB ROOIBOS AFRICAN VITALITY MINZE MINT BLEND KAMILLE-VERBENE HERBAL BREZZE je großes Glas 0,25l € 3,10 oder weitere unserer Kaffeespezialitäten
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