Menüplan Alterswohnheim

Menüplan
05.12.2016 – 11.12.2016
MITTAG
Salat vom Buffet
Garburensuppe
Kalbsgeschnetzeltes
Zürcher-Art
Röstiküchlein
Fenchelsteifen
ABEND
Hörnliauflauf mit Schinken
Salat vom Buffet
Selleriecrèmesuppe
Rinds-Fleischvogel
Rotweinsauce
Wildreis
Rosenkohl
Grittibänz
Honig und Butter
MI
07.12.
Salat vom Buffet
Grünerbsensuppe
Älpler-Maggeronen
Apfelmus
Zitronenroulade
Birchermüesli
DO
08.12.
Salat vom Buffet
Haferkensuppe
Rinds-Sauerbraten
Jägerart
Kartoffelpüree
Bohnen
Caramelköpfli
Ofen-Fleischkäse
Randen-, Rüebli- und
Bohnensalat
FR
09.12.
Salat vom Buffet
Brotsuppe
Fischstäbli
Mayo Dip
Salzkartoffeln
Rahmspinat
Nussstengel
Früchtequarkauflauf
SA
10.12.
Salat vom Buffet
Broccolicrèmesuppe
Ghackets und Hörnli
Apfelschnitzli
Toast Hawaii
SO
11.12.
Salat vom Buffet
Bouillon mit Backerbsen
Schweinsfiletmedaillon
an Vodka-Rahmsauce
Butternüdeli
Gemüsegarnitur
Mandarinenschnitte
Zwetschgenwähe
MO
05.12.
DI
06.12.
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Milchkaffee
Wochenhit:
Gebratene Pouletstreifen
auf Marroniravioli
Portweinjus