empfehlung - Hotel Hohentwiel

EMPFEHLUNG
Kürbis-Orangensuppe mit Räucherfischstreifen
4,60
Gebratenes Felchenfilet mit Weintrauben, Speck und gerösteten
Weißbrotwürfeln an buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln
15,50
Rosa gebratenes Barbarie-Entenbrüstchen auf Portweinglace
mit Mandelbroccoli und Preiselbeer-Krapfen
18,50
Kalbsrückensteak auf Steinpilzrahmsauce
mit Gemüse vom Markt und hausgemachte Spätzle
22,50
„Festival der Fische“
Filet vom Seeteufel, Lachs und Winterkabeljau mit gebackener
Garnele auf Lauchzwiebel-Risotto und Safransauce
24,50
Winterliche Dessertvariation „Hohentwiel“
7,50
MENUEMPFEHLUNG
31,50
Kürbis-Orangensuppe mit Räucherfischstreifen
*****
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak an Steinpilzrahmsauce
mit Gemüse vom Markt und hausgemachte Spätzle
*****
Winterliche Dessertvariation „Hohentwiel“
Alle Preise in €uro (inkl. MwSt.)

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