Herzlich Willkommen bei den Spießgesellen! EIN VORTRUNK ZUR STÄRKUNG 1 Glas Silvaner-Sekt vom Würzburger Bürgerspital 1 Glas Haustrunk (Sekt mit Holunder) 1 Glas Beerentrunk (Sekt mit schwarzem Beerenlikör) 1 Glas B´soffene Himbeere (Sekt mit Himbeerlikör) 0,1l 0,1l 0,1l 0,1l Euro Euro Euro Euro 4,20 4,60 4,60 4,60 Spießgesellentrunk (naturtrübes Kellerbier im Tonhumpen) Spießgesellentrunk (fürs gesellige Miteinander im Riesenkrug) 0,5l 3,0l Euro 3,90 Euro 22,00 Kleiner Spießgeselle (naturtrübes Kellerbier) Radler hell 7 Tucher Urfränkisch dunkel Radler dunkel 7 Tucher helles Hefeweizen Kleines Pils Pils Russ´n-Halbe 0,3l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,3l 0,5l 0,5l Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro BIERE VOM FASS 2,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,10 4,00 3,90 Peter Hagendorf, 1641 Habe für einen Knecht bekommen täglich ein Pfund Fleisch, zwei Pfund Brot, ein Maß Bier. Ich für meine Person habe doppelt gehabt. BIERE AUS DER FLASCHE Sebaldus dunkles Hefeweizen Tucher leichtes Hefeweizen Tucher alkoholfreies Hefeweizen Reifbräu alkoholfrei 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l Euro Euro Euro Euro 3,0l 3,0l 1,0l 1,0l Euro 58,00 Euro 68,00 Euro 22,00 Euro 15,00 Euro 19,00 Euro 21,50 DER GROSSE TRUNK im RIESENKRUG Meistertrunk weiß (13 Schoppen fürs gesellige Miteinander) Meistertrunk rot (13 Schoppen fürs gesellige Miteinander) Großer Krug Spießgesellentrunk (naturtrübes Kellerbier) Großer Krug Tafelwasser (spritzig oder still) Tonkrug weißer Spießgeselle (Hauswein, weiß) Tonkrug roter Spießgeselle (Hauswein, rot) Unsere offenen Weine und Sekte enthalten Sulfite 4,50 3,90 3,90 3,60 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca Cola 1,11 Coca Cola light 1,9,10,11 Mezzo Mix 1,11 Orangen-/Zitronenlimonade 1 Orangen-/Zitronenlimonade 1 Apfelschorle Orangenschorle Rote Traubenschorle, schwarze Johannisbeerschorle Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft Roter Traubensaft, schwarzer Johannisbeersaft Große Säfte Tafelwasser still oder spritzig Tafelwasser still oder spritzig (im Tonkrug) Selters Mineralwasser still oder spritzig (Flasche) Bionade Holunder oder Ingwer-Orange 0,4l 0,33l 0,4l 0,4l 0,2l 0,4l 0,4l 0,4l 0,2l 0,2l 0,4l 0,4l 1,0l 0,25l 0,33l Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro Euro 3,20 2,70 3,20 3,20 2,30 3,20 3,20 3,20 2,70 2,70 4,80 3,00 5,50 2,70 3,20 Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Geschwefelt, 6 Geschwärztz,, 7 Gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmitteln, 10 enthält Phenylalaninquelle 11 Coffeinhaltig, 12 Chininhaltig WARME GETRÄNKE Tasse Kaffee Créme 11 Große Schale Kaffee Créme 11 Tasse Cappuccino (mit aufgeschäumter Milch)11 Espresso oder Espresso Macchiato 11 Große Schale Milchkaffee 11 Große Tasse Tee von Teekanne Darjeeling, Grüner Tee, Pfefferminz, Kamille, Waldbeere, Alpenkräuter Warmer Würzwein (Glühwein-nach Saison) DER TRUNK ZUM SCHLUSS Fränkischer Haselnussgeist (Edelbrennerei Haas) Fränkischer Marillenbrand (Edelbrennerei Haas) Fränkischer Tresterbrand (Bürgerspital Würzburg) Euro Euro Euro Euro Euro 2,70 3,90 3,10 2,30 3,90 Euro 3,10 Euro 3,50 2cl 2cl 2cl Euro 4,50 Euro 4,50 Euro 4,50 2cl 4cl 4cl 2cl 2cl 1dl Euro 2,90 Euro 4,80 Euro 5,80 Euro 4,50 Euro 2,90 Euro 12,80 GEISTER, BRÄNDE & LIKÖRE (Williams, Schlehe, Obstler, Zwetschge, Kirschlikör, Jägermeister) Ramazotti & Bailey´s Irish Cream Remy Martin Cheavas Regal Wodka Wodka WEINE/SEKT PRICKELNDES Würzburger Bürgerspital – Silvaner-Sekt brut klassische Flaschengärung, handgerüttelt 0,1l 0,75l Euro 4,20 Euro 27,50 Würzburger Bürgerspital – Pinot Cuvée brut Cuvee aus den Burgundersorten klassische Flaschengärung, handgerüttelt 60 Monate Lagerung auf der Hefe 0,75l Euro 39,50 Peter Hagendorf, 1642 Lauter Weinwachs in Franken. Über den Odenwald nach Ballenberg. Den 21. stillgelegen. 3Tage und den besten Wein getrunken. FRÄNKISCHE SCHOPPENWEINE – WEISS Weißer Spießgeselle im Tonbecher – Spitalschoppen Würzburger Bürgerspital, Qualitätswein trocken 0,25l 1,0l Euro 4,90 Euro 19,00 0,25l Euro 4,90 0,25l Euro 4,90 0,25l Euro 5,50 0,25l Euro 5,90 0,25l 0,4l Euro 3,50 Euro 5,50 Roter Spießgeselle im Tonbecher – Rotwein Cuvée Würzburger Bürgerspital, Qualitätswein trocken 0,25l 1,0l Euro 5,90 Euro 21,50 Rotling Würzburger Bürgerspital, Qualitätswein feinherb 0,25l Euro 5,00 Müller-Thurgau Würzburger Bürgerspital, Qualitätswein trocken Bacchus Würzburger Bürgerspital, Qualitätswein feinherb Riesling Würzburger Bürgerspital, Qualitätswein trocken Silvaner Würzburger Bürgerspital (Duft von gelben Früchten, würzig) Frankenweinschorle (rot oder weiß) FRÄNKISCHE SCHOPPENWEINE – ROT Unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite, FRÄNKISCHE ORTSWEINE – WEISS Würzburger Müller-Thurgau 0,75l Euro 19,50 Würzburger Bacchus 0,75l Euro 24,00 Iphöfer Riesling 0,75l Euro 27,50 Würzburger Pfaffenberg – Silvaner 0,75l Euro 29,50 Würzburger Stein – Riesling 0,75l Euro 29,50 Würzburger Pfaffenberg – Grauer Burgunder 0,75l Euro 29,00 Würzburger Domina 0,75l Euro 29,50 Würzburger Stein – Blaufränkisch – Premium rot 0,75l Euro 35,00 Veitshöchheimer Spätburgunder 0,75l Euro 27,50 Burgstadter Schwarzriesling (Bocksbeutel) 0,75l Euro 25,00 0,75l Euro 24,50 Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Blumig, feine Kräuteraromen – Frankenweinmedaille in Silber Würzburger Bürgerspital – Kabinett feinherb würzig, feine Maracujanote, Frankenweinmedaille in Silber Juliusspital Würzburg – Qualitätswein trocken Für den Keuperboden typisch, kräutrige Noten, leicht rauchig, harmonisch FRÄNKISCHE WEINE – VDP. ERSTE LAGE – WEISS Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Duft von gelben Birnen und Kräutern, kräftiger Körper, Frankenweinmedaille in Gold Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Aroma von gelben Früchten, komplex, mineralisch Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Duft von Quitten und Zwetschgen, mineralisch, Frankenweinmedaille in Gold FRÄNKISCHE ORTSWEINE ROT/ROTLING Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Aroma von Schlehen und roten Waldfrüchten Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken im Barrique gereift, zarter Duft von Wacholderbeeren, feuriger Körper, Bürgerspital Würzburg – Qualitätswein trocken, Duft von reifen Süßkirschen und Vanille, feine Eleganz Juliusspital Würzburg – Qualitätswein - trocken fruchtiger Rotwein mit Aromen dunkler Beeren und reifer Pflaume, weiche Tannine Juliusspital Cuvée rot Juliusspital Würzburg – Qualitätswein – trocken tiefdunkel, facettenreiche Aromatik von Kirsche und Beerenfrucht, feine Tanninstruktur FRÄNKISCHE FLASCHENWEINE „GROSSE GEWÄCHSE“ Würzburger Steinharfe – Silvaner GG 0,75l Euro 45,00 Würzburger Steinharfe – Riesling GG 0,75l Euro 42,00 Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Klimatisch begünstigte Einzellage inmitten der Weinlage Stein und im Alleinbesitz des Bürgerspitals Würzburger Bürgerspital – Qualitätswein trocken Klimatisch begünstigte Einzellage inmitten der Weinlage Stein und im Alleinbesitz des Bürgerspitals Die einzelnen Jahrgänge erfragen Sie bitte beim Service.
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