農 業 列島 産 地ルポ トマト 北海道 空知管内 ↑出荷ケースに記された 「桃太郎」 の文字と砂川の位置を示す出荷箱。堂々とした自信と歴史を感じさせる。 エフ もも た 30年目の「桃太郎」 地域概況 北海道 ＪA新すながわ 砂川市・ ・奈井江町 （編集部） 「Ｃ Ｆ 桃 太 郎 フ ァ イ ト」 と現在の課題 ＪＡ新すながわの砂川トマト生産組 合は、発足当時から「おいしいトマト」 を 出 荷 す る こ と を 追 求 さ れ て き ま し た。 単 に 糖 度 に こ だ わ る だ け で な く、 適 当 な 酸 味 が あ り、 北 海 道 の 土 壌 で 作 る 味 年。 １３ の 濃 い う ま み を 重 視 し て の 栽 培 で す。 「桃太郎ファイト」の導入は平成 「桃太郎８」で問題となっていたメガネ 果が発生しやすい肥沃な土壌にも適応 し、 ４ 月 中 旬 か ら 定 植 と な る 当 地 の 夏 秋 ト マ ト 作 型 に 導 入 さ れ、 砂 川 地 方 特 有の主力品種となりました。やがて葉 かび病対策の中で 「ＣＦ桃太郎ファイト」 へ 順 次 切 り 替 わ っ て い き ま し た。 現在砂川トマト生産組合長を務める 小島和博さんは、「ＣＦ桃太郎ファイト」 が当地にマッチした理由について、「食 味のよさ」「肥大のよさ」 をあげています。 し か し、 低 段 の 肥 大 の よ さ と 裏 腹 に 中 期 以 降 は、 玉 が 小 さ く な る の で 管 理 技 術 が 必 要 だ と 話 し て い た だ き ま し た。 青森県 ＪＡ新すながわ管内は、北海道のほぼ中央に位置し、砂川市、奈 井江町の両行政区にまたがる地域です。大陸性気候で夏は高温多雨。 ひ よく 石狩川東側に広がる肥沃な大地を持ち、米どころでも知られタマネ ギ、メロン、果樹、酪農と多岐にわたって農業が盛んです。 また、当地は道内でも古くからのトマト産地です。露地栽培から 始まったトマト栽培は、マルチトンネル、施設ハウス栽培と変化し てきました。品種もそれに合わせ 「福寿二号」 「ひかり」 「米寿」 「ときめ き」と移り変わってきました。 ＪＡ新すながわの砂川トマト生産組合の発足は、昭和６１年 （１９８６年） にさかのぼります。 「桃太郎」トマト導入が図られたのを機に、生産 者５戸、 栽培面積 １ . ３ haでスタートとなりました。その後 「桃太郎８」 「桃太郎ヨーク」 「桃太郎ファイト」 と主力品種を変えながら、現在は 「ＣＦ桃太郎ファイト」 を中心に、出荷ケースに 「桃太郎」 を明記して 出荷を続ける歴史ある 「桃太郎」 産地でもあります。初代 「桃太郎」 の 発売が昭和６０年ですから当地の 「桃太郎」 栽培の歴史も３０周年に当た っています。 ろう ↑おいしいトマトへのこだわりは生産組合の命でもある。 ↑稲作地帯としても有名。 品質にこだわり「桃太郎」を愛する産地JA新すながわ シー ～「ＣＦ桃太郎ファイト」～ JA新すながわ 23 2017 タキイ最前線 春種特集号 ↑６月２２日から共撰がスタート。 ＪＡ新すながわ営農部農産課の山田 厚 調 査 役 に、 当 地 の ブ ラ ン ド 力 に つ い た め、 段 ま き を 実 施 し、 水 稲 後 の 晩 期 と 要 望 が あ る そ う で す。 こ れ に 応 え る 山田調査役によると得意先市場から は、 ９ 月 い っ ぱ い ま で 出 荷 量 が 欲 し い よ う で す。 ま す が、 今 年 も ９ 月 １ 日 ご ろ か ら 本 州 出 荷 先 は 地 元 砂 川 や 札 幌 の ほ か、 横 浜、 大 阪、 名 古 屋 の 各 市 場 へ 出 荷 さ れ こ う し た 思 い や 努 力 は、 淳 さ ん た ち 後 継 者 に も 引 き 継 が れ て い き ま す。 で 技 術 を 高 め ま し た」 「桃太郎」へのこだわり て 話 し て い た だ き ま し た。 作 を 増 や し て い き た い 考 え で す。 に 手 を か け に く い 状 況 に な る 中 で、 次 る か が 産 地 の 課 題 で す。 中 後 期 は 水 稲 の出荷先量販で北海道フェアが始まり 「当地は桃太郎ブランドを守ること で、 販 売 先 か ら 評 価 を い た だ い て い る ま す。 そ れ ま で 如 何 に 出 荷 量 を 維 持 す と 思 い ま す。 ど う し て か と い う と、 販 市場から欲しいと いわれるトマトを 組合員は 名で決して大きい産地で は あ り ま せ ん が、 後 継 者 も 増 え て き て 期「桃太郎」品種を含めた産地の総合力 売先にとっては、『北海道産桃太郎』 とし ることがバイヤーの安心感につながっ い ま す。 小 島 組 合 長 に も 就 農 ７ 年 目 の が 求 め ら れ て い ま す。 高い品質で安定販売ができるよう努力 て 組 合 員 の レ ベ ル 向 上 に 努 め て い ま す。 荷 量 デ ー タ を 取 り、 個 人 面 談 を 実 施 し 組合ではＪＡの営農指導室で各人の出 維持が容易な「桃太郎セレクト」が一部 理が遅れがちになることが課題の根底 稲作地帯であるゆえに後半の細かい管 る よ う で す が、 道 内 で も 進 む 温 暖 化 と、 当地で栽培歴の長いこの品種の作り こ な し は、 各 生 産 者 と も 心 得 て お ら れ に手を取られどうしてもトマトの作業 ているようです。『桃太郎』系以外の品 後 継 者 淳 さ ん が い ま す。 組 合 の 収 量 目 て 堂 々 と チ ラ シ に 表 記 し て、 集 客 で き 種が混ざってしまう産地ではこうはい ａ 当 た り ８ ・ ５ ｔ で す が、 中 に ｔ を 上 げ る 方 も い る そ う で す。 標は ～ を 重 ね て い ま す」 「品質を落とさず市場から欲しいとい われるトマトをこれからも作っていき 導 入 さ れ た り、 現 在 は 試 作 品 種 の 夏 秋 は 下旬定植、育苗は加温し、定植後は無 たい」という小島組合長ですが、新たな タイプ「TTM︲111」が後半の草勢 す。 １３ に あ り ま す。 そ の た め、 後 半 ま で 草 勢 加温トンネル） 、 半促成 （４月下旬～５月 工 夫 も 昨 年 か ら 始 め て い ま す。 販 売 先 道 内 の 作 型 の 呼 称 は、 本 州 と は 少 し 異 な り ま す。 当 地 で は、 促 成 （４ 月 中 上中旬定植） 、 抑制 （６月上旬定植） 、 晩抑 、 維持がしやすく秀品率が高いと次の 「桃 、 での使いやすさを追求し出荷規格を玉 、 制 （６月中旬定植）に分かれます。どの 、 太郎」として期待されています。 、 数に改めて箱に印字するようにしまし 月 た。 ４ ㎏ ケ ー ス に されますが、最近は長期どりで馬力を ↑試作品種の 「TTM-111」 は節間 が短く、中期作の生産者がず り降ろしをしなくてすみ有利。 作型も し ま う の は 同 じ で す。 早 い 作 型 か ら 最 個入りで選別していま ２４ つけるため「グリーンフォース」などの 、 ２０ 「私が入会したのは平成 年で、ちょ うど『桃太郎ファイト』が導入された時 、 １８ 台木を使った接ぎ木苗も活用され始め 、 １４ で す。 ト マ ト の 栽 培 は 難 し く 苦 労 し ま ４０ ま し た。 苗 代 の コ ス ト は 上 が り ま す が、 後まで引っ張る場合は長期夏秋と呼称 １２ 日あたりで切りあがって にも『桃太郎』のおいしさにこだわり、 き ま せ ん。 販 売 先 の 信 頼 に 応 え る た め ５０ ３２ し た が、 作 り 応 え を 感 じ な が ら こ こ ま ２８ ２０ 秋口までとることで十分採算が取れる 24 2017 タキイ最前線 春種特集号 １３ １０ １２ ２６ １０ ↑主力品種の 「CF桃太郎ファイト」 。 近年 の温暖化で定植後５月に上に伸びて根 がしっかり張らず、低段が肥大して栄 養がとられ上が細くなってしまう傾向 が出ている。 ↑自信をもって市場に出せるトマトの安定供給 を支える山田厚調査役。 ↑出荷後の鮮度維持を高めるため、予冷管理も工夫を重ねる。 真空断熱パネルを採用し保冷性能が高いスーパーＵＲコン テナで輸送。 ↑目標収量１０ｔ以上という息子の淳さんとトマ ト談義の小島組合長。
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