Mittagsmenu 30.11. – 03.12.2016

Mittagsmenü vom 30. 11. - 3. 12. 2016
Mittagsmenü inkl. Blattsalat oder Suppe Fr. 17.50
Wochensuppe:
Kürbissuppe mit Marroni und Selleriewürfel
Wochentag
Mittwoch
Fasanenbrustgeschnetzeltes an Preiselbeerjus mit Rosmarincroûtons, dazu
hausgemachte Pappardelle an Steinpilz- Balsamicobutter und Rotkraut
Donnerstag
Schweinsschnitzel Luganeser Art ( in der Parmesan- Ei - Petersilienpanade) mit
Bratkartoffeln und Lauchtürmchen an Speckbutter
Freitag
Wirsingwickel mit Rindshackfleisch, Kürbis, Mandeln und Ricotta auf RüebliZimtsauce und Mohnsamenrisotto
Samstag
Pizza nach Wahl
Aarberg, 29.11.2016