Lachs-Wrap

Lachs-Wrap
Für 4 Wraps
Z U TAT E N
8
½
2
200 g 1 EL 4
200 g 2 EL 1 EL
2 Stängel Blätter Lollo Rosso
kleine Salatgurke
Tomaten
Kräuterquark
Sahnemeerrettich
Tortilla-Wraps
Räucherlachs
mittelscharfer Senf
flüssiger Honig
Dill
FISCH AUF
DIE HAND
ZUBEREITUNG
Salatblätter putzen, waschen und trocken schleudern.
Gurke putzen, waschen, längs halbieren und in
Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Strünke und
Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Den
Kräuterquark mit dem Sahnemeerrettich verrühren.
Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen abzupfen und
fein hacken. Mit Senf und Honig verrühren und auf die
Lachsscheiben geben. Die Seiten des Teigfladens zur
Mitte hin einklappen und zu einem Wrap aufrollen.
Zum Anrichten diagonal halbieren und servieren.
Die Wraps nach Packungsangabe zubereiten und mit
dem Quark bestreichen. Mittig mit Salat, Gurkenscheiben und Tomatenstreifen belegen. Räucherlachs
darauf verteilen.
KREFELD-MARKTHALLE.DE

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