山の赤土で育った良質な自然薯出荷スタート

平成２８年１１月２１日
ＪＡあいち三河
ニュースリリース
報道機関各位
じねんじょ
山の赤土で育った良質な自然薯出荷スタート！！
【取材対応：１１月２４日（木）ＰＭ１：３０】
ＪＡあいち三河自然薯部会で１１月から始まったジネンジョの出荷が本格化しています。今年は
８月の高温と９月の長雨により生育が心配されましたが、品質は上々です。
ジネンジョは強い粘りと豊かな土の香りが特徴で、栽培が難しいことから高価で贈答用としても
人気があります。岡崎市の中山間地（旧額田町）には良質な山の赤土があります。この赤土を部会
員に分配することで、全てのジネンジョが均一の色合い、風味になるように取り組み、産地の高い
品質を維持しています。
ジネンジョ栽培は、専用のパイプや波板を用いて１本１本パイプの中で育てます。収穫時にはパ
イプごと掘り取ります。
同部会では今年度より新たに、試験圃場（試験栽培用の畑）を活用した栽培指導に取り組んでい
ます。ベテラン生産者の栽培方法を試験圃場で実践することで、各部会員が自身の栽培を見直し、
部会全体で栽培技術を底上げしようと取り組んでいます。 ※２４日（木）は、試験圃場の収穫日
です。
ＪＡあいち三河自然薯部会の概要
出荷物：ジネンジョ
品
種：「Ｐ－１６」、「稲武２号」
栽培地域：岡崎市（旧額田町）
栽培面積：約１ヘクタール
部会員数：２５人
出荷期間：１１月上旬～１２月中旬
出荷先：郵便局の「ゆうパック」（注文販売用）、
ＪＡ産直店舗
▲パイプから取り出したジネンジョです。
取材対応（内容：収穫作業） ※雨天中止
日
時／１１月２４日（木）ＰＭ１：３０
集合場所／ＪＡあいち三河額田営農センター（岡崎市樫山町字八ッ田３９）
部会が誇るベテラン生産者の清水良太郎さんと河合一（ひとし）さんがジネンジョを
収穫します。
＜お問い合わせ＞ＪＡあいち三河総合企画室企画広報課（担当：大久保俊孝）
ＴＥＬ：0564-55-3034
ＦＡＸ：0564-55-2950
E-mail：[email protected]
※取材にお越しいただける際は、事前にご連絡ください。
※この情報は、ＪＡグループ愛知記者会、岡崎市政記者クラブにおいてプレスリリースしています。

Download Report