individuell

festliche gerichte für selbstzahler
weihnachtszeit
vorspeisen 5,- €
»suppe & salat«
Nach hausgemachtem Brot und Aufstrich können Sie zwischen
zwei Suppen wählen:
- Maronicremesuppe
- Kürbiscremesuppe
Salat als Vorspeise oder Zwischengang:
- Feldsalat mit Himbeerdressing und Wallnüssen
- Wintersalat mit Granatapfelkernen und Rohkost
hauptspeisen 23,- €
»fleisch, fisch oder vegetarisch«
Als Hauptgang servieren wir wahlweise:
- Wildragout mit Semmelknödeln, Rotkraut und Preiselbeeren
- Duett von der Lachsforelle und Saibling auf Gemüsebeet mit
Safrankartoffeln
- Hausgemachte Steinpilz-Maultaschen mit gerösteten
Pinienkernen
nachspeisen 8,- €
»fruchtig & süß«
Zum Abschluss ein Dessert:
- Hausgemachten Apfelstrudel an Vanilleeis
- Mousse au Chocolat mit Winterfrüchten
menüs
4-gang-menü
3-gang-menü
42,- €
36,- €
weinempfehlung
Menüs eignen sich für Gruppen ab 10 Personen. Sie werden
serviert oder ab 30 Personen wahlweise als Buffet angeboten.
Wir bitten um verbindliche Reservierung bis 5 Tage vor Event,
vorbehaltl. Nachmeldungen.
Lemberger trocken | Weingut Häußermann | 0,2 l
Riesling Kabinett | Weingut Häußermann | 0,2 l
Weißburgunder | WZG Oberbergen | 0,2 l
Pinotage | Beyerskloof, Südafrika | 0,2 l
Primitivo del Salento | Italien | 0,2 l
Baron de Ley Club Privado | Rioja | 0,2 l
Crémant d’Alsace | Frankreich | 0,2 l
Für Gäste, die von Unverträglichkeiten betroffen sind, nehmen
wir gerne Änderungen im Menü vor. Bitte sprechen Sie uns an!
Weitere Getränke servieren wir gerne aus unserer Karte.
jeweils inkl. Begrüßungsgetränk
Alle Preise inkl. Service und gesetzl. Mwst.
www.cafe-im-schmuckmuseum.de
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Vera und Helge
Sauer mit Team
freuen sich auf
Ihren Besuch!
café im schmuckmuseum
Jahnstraße 42, 75173 Pforzheim
Telefon 07231.280 75 51
[email protected]
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