Speiseplan Mensa Arcisstraße, Woche 21.11.2016 bis 25.11.2016

Speiseplan
Mensa Arcisstraße, Woche 21.11.2016 bis 25.11.2016
Hauptgerichte
Montag, 21.11.2016
Dienstag, 22.11.2016
Mittwoch, 23.11.2016
Donnerstag, 24.11.2016
Freitag, 25.11.2016
Tagesgericht 1:
Kartoffelgulasch mit Paprika (v)
Tagesgericht 3:
Cevapcici von der Pute mit Ajvar
Tagesgericht 4:
Schweineschnitzel, natur mit Jägersauce
(S) (2,3)
Self-Service:
Kartoffelgulasch mit Paprika (v)
Self-Service:
Schinkennudeln (Vorderschinken) mit
Zwiebeln und Ei (S) (2,3,8)
Self-Service:
Pasta mit Tomaten und Basilikum (f)
Tagesgericht 1:
Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (v) (2)
Tagesgericht 2:
Countrykartoffeln mit Sahnequark und
Petersilie (f)
Tagesgericht 4:
Hähnchenschnitzel paniert mit CurryMango-Dip (1,3,9)
Self-Service:
Pasta mit Hackfleischbällchen in pikanter
Sauce (S)
Self-Service:
Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (v) (2)
Self-Service:
Casarecce mit Pesto von getrockneten
Tomaten (v) (3)
Tagesgericht 1:
Polenta mit Pilzen und Zwiebeln (v)
Tagesgericht 3:
Schweinegeschnetzeltes mit Mais und
Karotten (S)
Tagesgericht 4:
Maultaschen mit Gemüsefüllung und
Zwiebelschmelze (f)
Self-Service:
Spaghetti Pomodori (v)
Self-Service:
Polenta mit Pilzen und Zwiebeln (v)
Self-Service:
Penne mit Austernpilzen und Spinat (v)
Tagesgericht 1:
Bulgur indische Art (v) (2)
Aktionsessen 6:
Rheinischer Sauerbraten (GQB) (R) (99)
Biogericht 2:
Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Zucchinisauce (f)
Self-Service:
Tortellini (Käsefüllung) mit Kürbis-Tomatensauce (f)
Self-Service:
Bulgur indische Art (v) (2)
Self-Service:
Spaghetti Frutti di Mare
Tagesgericht 1:
Grüner Erbseneintopf (v)
Tagesgericht 3:
Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S) (2,3,8)
Tagesgericht 3:
Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und
Vanillesauce (f)
Tagesgericht 4:
Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)
Self-Service:
Grüner Erbseneintopf (v)
Self-Service:
Pasta in Tomaten-Oliven-Sauce (v) (3)
Self-Service:
Bunte Nudel-Hackfleisch-Pfanne (R)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
Montag, 21.11.2016
Dienstag, 22.11.2016
Mittwoch, 23.11.2016
Donnerstag, 24.11.2016
Freitag, 25.11.2016
Beilagen:
Tagessuppe
Gurkensalat (v)
Mexikanischer Salat (v) (2)
Kartoffelsalat (GQB)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Pommes frites (GQB) (f)
Djuvecreis (v)
Quark mit gemischten Beeren (f)
Aktion:
Frisches Ofengemüse (v)
Saisonale Beilagensalate (v)
Donut Pinky (f) (1)
Schokocreme Schwarzwälder Art (f) (99)
Beilagen:
Tagessuppe
Blumenkohl (f)
Farmersalat (v)
Rettichsalat (f)
Tomatensalat (v)
Röstkartoffeln (GQB) (v)
Gemüsereis (v)
Nudeln (v)
Quark mit Mango (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Kirschgrütze mit Sahne (f)
Bananen-Schoko-Muffin (f) (13)
Kokosmilchreis mit Mangocreme (f)
Beilagen:
Tagessuppe
Erbsen-Karotten-Gemüse (f)
Gurkensalat (v)
Kartoffelsalat (GQB)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Reis (v)
Knöpfle (f)
Müsli mit Äpfeln, Sultaninen und Honig (f)
(3)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Türkischer Bauernsalat (f) (1,3,6)
Himbeerschnitte (1)
Schokocreme (f)
Buntes Wurzelgemüse Lecker und Gesund (v)
Beilagen:
Tagessuppe
Blaukraut (v) (11,99)
Tomatensalat (v)
Coleslaw (Krautsalat m. Lauchzwiebeln u.
Karotten) (f) (1,3,9)
Kroketten (f)
Knöpfle (f)
Kartoffelknödel (GQB) (v) (3)
Quark mit Erdbeeren (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Glasnudelsalat (v)
Apfelkücherl mit Zimtzucker
Mousse au chocolat mit Amarettini und
glasierten Kirschen (14)
Beilagen:
Tagessuppe
Blattspinat (f)
Gurkensalat (v)
Karottenrohkostsalat mit Joghurt (f) (3)
Kartoffelsalat (GQB)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Kräuterreis (v)
Nudeln (v)
Joghurt mit Schoko-Knusper-Müsli (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Latte Macchiato Creme (f)
Weiße Schokolade- Himbeer- Cookie (f)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.

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