Wintertagung 2017 Generalthema: Programmvorschlag: Fachtage Grünland- und Viehwirtschaft Donnerstag, 02. Februar 2017 & Freitag, 03. Februar 2017 Puttererseehalle, 8943 Aigen im Ennstal Donnerstag, 2. Februar 2017 Tagungsleitung und Moderation Block I: Clemens Matzer, Referent für Wirtschafts- und Energiepolitik, Ökosoziales Forum Österreich, Wien Block II: Johann Gasteiner, Leiter für Forschung und Innovation, HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Irdning-Donnersbachtal Block III: Susanne Schönhart, Bundesgeschäftsführerin von Almwirtschaft Österreich, Ländliches Fortbildungsinstitut Österreich, Wien Zeit Min Thema / Arbeitstitel 09:45 5 Begrüßung Vorname Nachname Funktion / Organisation Anton Hausleitner Direktor der HBLFA Raumberg-Gumpenstein, IrdningDonnersbachtal Block I: Milchproduktion und Milchmarkt 09:50 20 Wirtschaftlichkeit in der differenzierten Milchwirtschaft Thomas Resl Direktor der Bundesanstalt für Agrarwirtschaft, Wien 10:10 20 Entwicklungen auf dem Milchmarkt Klaus Salhofer Universitätsprofessor am Institut für Nachhaltige Wirtschaftsentwicklung, Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Universität für Bodenkultur Wien 10:30 15 Was braucht es in Österreich, um den Milchbereich wieder flott zu bekommen? Helmut Petschar Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter, Wien Margaretha Lexer Bäuerin aus Kärnten Johann Kainz Josef Moosbrugger Franz Titschenbacher Bio-Landwirt aus dem Waldviertel Präsident der Landwirtschaftskammer Vorarlberg, Dornbirn und Vorsitzender des Ausschusses für Milchwirtschaft, Landwirtschaftskammer Österreich, Wien Präsident der Landwirtschaftskammer Steiermark, Graz 10:45 11:05 10 10 10 Was sagen die Milchbauern Was sagt die Interessensvertretung 10 11:25 35 Podiums- und Publikumsdiskussion 12:00 90 Mittagspause Block II: Futterkonservierung und Zusammenarbeit 13:30 30 Gärfutterqualitäten in Österreich – wo gibt es Probleme? 14:00 20 Erfahrungen aus der Praxis 14:30 30 Herausforderungen und Möglichkeiten der überbetrieblichen Zusammenarbeit Podiums- und Publikumsdiskussion 15:00 30 Kaffeepause 14:20 10 Wissenschaftlicher Leiter des Referats Futterkonservierung und Futterbewertung, Institut für Pflanzenbau und Kulturlandschaft, HBLFA RaumbergGumpenstein, Irdning-Donnersbachtal Landwirt aus dem steirischen Ennstal Reinhard Resch Günter Eggmayr Christoph Wirth Landwirt aus Vorarberg Helmut Scherzer Geschäftsführer der VLÖ - Vereinigung Lohnunternehmer Österreich, St. Florian bei Linz Block III: Regionalität, Innovation und KonsumentInnen 15:30 20 Wir Bauern und die Konsumentenschaft Michael Esterl Kabinettschef des Bundesministers für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft, BMLFUW, Wien 15:50 20 Den Lebensmitteln auf der Spur Hannes Royer Obmann von LandschafftLeben, Schladming Johannes Abentung Direktor des Österreichischen Bauernbundes, Wien Stefanie Rehrl Landwirtin aus der Stadt Salzburg Hermann Schachner Obmann der Landgenossenschaft Ennstal, Stainach Carina Schober Konsumentin, Salzburg 16:10 15 16:25 15 16:40 10 16:50 10 Wie stehen die Interessensvertretungen zur Konsumentenschaft? Best Practice: Nähe zum Konsumenten als Stadtbäuerin LG Stainach steht für Qualität und Regionalität Wie sehr stehen die Konsumenten hinter der bäuerlichen Landwirtschaf? 17:00 50 17:50 Podiums- und Publikumsdiskussion Ende 19:00 Abendveranstaltung Freitag, 3. Februar 2017 Tagungsleitung und Moderation Block IV: Martin Stegfellner, Geschäftsführer der Zentralen Arbeitsgemeinschaft Österreichischer Rinderzüchter, Wien Block V: Karl Buchgraber, Leiter des Instituts Pflanzenbau und Kulturlandschaft, HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Irdning-Donnersbachtal Zeit Min Thema / Arbeitstitel Vorname Nachname Funktion / Organisation Block IV: Nachhaltige Rinderzucht – der österreichische Weg 09:00 5 Begrüßung Johann Gasteiner 09:05 10 Lumpy Skin Disease Max Hörmann 09:15 25 Der Weg der Rinderzucht Austria Stefan Lindner OZW – Der neue Zuchtwert bei Rindern für Bio- und Grünlandbetriebe Andreas Steinwidder 09:40 20 Dieter Krogmeier 10:00 20 Die Abkalbung – praktische Anleitung Walter Peinhopf 10:20 20 Kälberhaltung und Aufzucht Johann Häusler 10:40 20 Podiums- und Publikumsdiskussion 11:00 30 Kaffeepause Andrä Rupprechter Leiter für Forschung und Innovation, HBLFA RaumbergGumpenstein, Irdning-Donnersbachtal Tierische Erzeugnisse, Veterinärangelegenheiten, Landwirtschaftskammer Österreich Obmann der Zentralen Arbeitsgemeinschaft Österreichischer Rinderzüchter, Wien Leiter des Instituts für Biologische Landwirtschaft und Biodiversität der Nutztiere, HBLFA RaumbergGumpenstein, Irdning-Donnersbachtal Experte am Institut für Tierzucht, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising Tierarzt aus Lebring, Steiermark Stv. Leiter der Abteilung Alternative Rinderhaltung und Herdenmanagement, HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Irdning-Donnersbachtal Block V: Agrar- und Regionalpolitik 11:10 30 Miteinander für lebenswerte Regionen 11:40 50 Publikumsdiskussion mit Herrn Minister Rupprechter 12:30 Ende und Mittagessen Landwirtschafts- und Umweltminister, Wien
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