Gemüse-, Obst- und Gartenbau

Billig gibt’s nicht.
Irgendwer zahlt immer (drauf)!
Gemüse-, Obstund Gartenbau
Mittwoch, 10. Februar 2016
Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn
Grünbergstraße 24
1130 Wien
Stand: Dezember 2015
In Kooperation mit:
MIT UNTERSTÜTZUNG VON BUND, LÄNDERN UND EUROPÄISCHER UNION
Europäischer
Landwirtschaftsfonds für
die Entwicklung des
ländlichen Raums:
Hier investiert Europa in
die ländlichen Gebiete
© BMLFUW/Rita Newman
Fachtag
Mittwoch, 10.02.2016
Tagungsleitung und Moderation
Angelika Ertl, Moderatorin und Trainerin, Feldkirchen bei Graz
09:00
Gedankenaustausch
bei Kaffee und Kuchen
Block II:
Soziale Rahmenbedingungen
Block I:
Markt und Struktur
13:15
09:30
Aktuelle Entwicklungen im
Obst- und Gemüsebereich
Arbeits- und sozialrecht­
licher Rahmen für die
heimische Produktion
im Vergleich
Christian Jaborek
Leiter der Abteilung Obst,
Gemüse, Wein, Sonderkulturen,
Sektion Landwirtschaft
und ländliche Entwicklung,
BMLFUW, Wien
09:55
Marktentwicklungen
für Obst und Gemüse
in Europa
Ulrike Österreicher
Geschäftsführerin des Arbeit­
geberverbandes der Land- und
Forstwirtschaft in Wien, Nieder­
österreich und Burgenland, Wien
13:35
Stefan Hamedinger
Geschäftsführer des Bundes­
gemüsebauverbandes Österreich,
Eferding
Alois Karner
Gewerkschaftssekretär der
Pro­duktionsgewerkschaft
PRO-GE, Wien
Christian Mandl
Vorsitzender des Österreichischen
Landarbeiterkammertages, Wien
Franz Windisch
Präsident der Landwirtschafts­
kammer Wien und Vorsitzender
des Ausschusses für Sonderkulturen,
Landwirtschaftskammer Österreich,
Wien
Michael Koch
Marktanalyst Obst und Gemüse,
Agrarmarkt-InformationsGesellschaft mbH, Bonn
10:20
Die großen Trends im
Einkaufsverhalten bis
2025
Johannes Mayr
Geschäftsführer der KeyQUEST
Marktforschung GmbH, Garsten
10:45
Zukunft von Erzeuger­
organisationen
Josef Peck
Obmann der amcAUSTRIA - Interessensvertretung der österreichischen
Erzeugerorganisationen für Obst
und Gemüse, Weiz
11:10
Podiums- und
Publikumsdiskussion
11:45
Mittagspause
Podiums- und
Publikumsdiskussion
14:20
Kaffeepause
Mittwoch, 10.02.2016
Block III: Gelebte Innovation
16:00
14:50
Innovation als
Schlüssel zum Erfolg
Podiums- und
Publikumsdiskussion
16:20
Ende und Ausklang bei
Wiener Wein und Brot
Gertraud Leimüller
Gründerin und Geschäftsführerin von winnovation
consulting gmbh, Wien
15:10
Erfolgsprodukt
Bioapfel
Fritz Prem
Obstbauer aus Wollersdorf
15:20
UrbanFarmers/
the Fresh.Revolution
Fabian Weinländer
Director Project Developement
bei UrbanFarmers AG, Zürich
15:30
Blühendes Österreich
15:40
Biofeigenhof
15:50
Hut & Stiel –
Die Wiener Pilzkultur
Tanja Dietrich-Hübner
Leitung Stabsstelle Nachhaltigkeit,
REWE International AG,
Wiener Neudorf
Ursula Kujal
Mitbegründerin des
Biofeigenhofs, Wien
Manuel Bornbaum
Pilzzüchter aus Wien
Tagungsgebühren (alle Preise inkl. 20% MwSt.)
Tageskarte: Euro 50,–
Ermäßigte Tageskarte:
Euro 35,– (mit Betriebsnummer (LFBISNR))
Euro 15,– (mit Ausweis für StudentInnen, Landjugend, SchülerInnen)
Mittagessen
Bons an der Kasse erhältlich.
Kosten: Euro 15,–
Anmeldung
Um uns bestmöglich auf Ihr Kommen vorbereiten zu können, bitten wir Sie, sich vorab
für die Fachtage anzumelden. Nähere Informationen finden Sie unter www.oekosozial.at
Die Eintrittskarten sind ab 08:30 Uhr am Veranstaltungsort gegen Barzahlung erhältlich.
Tagungsunterlagen
Vortragsunterlagen und Kurzportraits der ReferentInnen
finden Sie nach der Veranstaltung unter www.oekosozial.at
Anreise
Wir empfehlen aus ökologischen Gründen sowie aufgrund der Parkplatzsituation vor Ort
eine öffentliche Anreise.
Mit freundlicher Unterstützung von:
Herausgeber:
Ökosoziales Forum Österreich
1010 Wien, Herrengasse 13, Telefon +43 1 253 63 50
[email protected], www.oekosozial.at
Druck: AV+ASTORIA Druckzentrum GmbH, 1030 Wien