Seminarprogramm - Baden

WEIN. GENUSS. LEBENSART.
BADEN - WÜRTTEMBERG CLASSICS 2016
HANNOVER
Seminare – Zeiten, Referenten, Inhalte
Die Seminare bieten nur ein begrenztes Platzangebot. Eine Anmeldung vor Ort ist erforderlich.
13:00 Uhr
Weinreise Württemberg – spritzige Cuvée aus Weinprobe,
Sensorikschulung und Schwäbischkurs
Regine Sommerfeld, ausgebildete Weinerlebnisführerin und Weindozentin, wird mit den
Seminarteilnehmern eine weinselige Reise durch das Anbaugebiet Württemberg unternehmen.
Die Vorstellung der touristischen Highlights der Region um Heilbronn machen Lust auf einen
Besuch in Deutschlands größter Rotweinregion. Bei der integrierten Weinprobe können die
Teilnehmer auf unterhaltsame Weise ihr Weinwissen testen und erweitern. Mit dabei sind
„Vertreter“ (Weinmacher, Eigentümer, Familienmitglied o.ä.), um persönlich ihren
Weinbaubetrieb und Wein vorzustellen.
14:30 Uhr
„Das Spiel von Süße und Säure“ – Harmonische Weine mit dezenter
Restsüße“
Die Weinhoheiten Mara Walz aus Württemberg und Magdalena Malin aus Baden bringen Ihnen
einen Korb leckerer Weine mit.
Lassen Sie sich überraschen, wie diese ihren vollen Charme an Ihrem Gaumen ausspielen
werden. Erfahren Sie mehr über die Harmonie zwischen feiner Restsüße und filigraner Säure.
16:00 Uhr
„Top 10“ – Die Spitze Badens
Die Badische Weinkönigin Magdalena Malin stellt Ihnen die "TOP 10" Weine aus der Badischen
Gebietsweinprämierung 2016 vor. Hierbei handelt es sich um eine Auswahl der punktbesten
Weine aus den Kategorien "rot trocken", "weiß trocken". und "Edelsüß". Absolute
Premiumprodukte aus dem Anbaugebiet Baden.