春日部市立 春日部中学校 給食室 (302 )

春日部市立 春日部中学校 給食室 (302㎡)
牛乳保冷庫
冷凍冷蔵庫
休憩室
オーブン
事務室
フライヤー
配膳室
シャワー室
更衣室
手洗
調理台
調理台
手
洗
倉庫
トイレ
保管庫
パ
ン
ラ
ッ
ク
倉庫
熱
風
消
毒
保
管
庫
パ
ン
ラ
ッ
ク
保管庫
食品庫
パ
ン
ラ
ッ
ク
エ
レ
ベ
ー
タ
ー
パ
ン
ラ
ッ
ク
パ
ン
ラ
ッ
ク
浸透槽
洗
浄
機
野菜切機
手洗
ピーラー
冷凍冷蔵庫
フード
カッター
手洗
受槽
ボイラー室
牛乳保冷庫
春日部市立 東中学校 給食室 (453㎥)
食材搬入口
P S
廃棄庫
ガス回転釜
はかり
冷凍冷蔵庫
検収室
冷凍庫
ピーラー
包丁ま
な板
殺菌庫
熱風消毒保
管庫
②
①
③
④
⑤
庫冷
蔵
オーブン
⑥
スライサー
調理室
熱風消毒保
管庫
食品庫
米サイロ
フード
カッター
洗
米
機
職
員
玄
関
さいの
目切機
ミキサー
牛乳保冷
庫
グレーチング
(カート洗浄)
パン用戸
棚
熱
風
管
消
庫
毒
保
炊飯器
準備室
トイレ
フライヤー
残
菜
庫
包丁ま
な板
殺菌庫
下処理室
事務室
真空
冷却器
配膳棚(カウンター)
冷蔵庫
熱風消毒保管庫
温蔵庫
準備室
前室
女子更衣休憩室
男子更衣休憩室
前室
トイレ
シ
ャ
ワ
ー
配膳車プール
洗
浄
機
洗
濯
機
グレーチング
(カート洗浄)
配膳出口
EV
階段室
PS
ダスト
シンク
下膳入口
下膳プール
下
膳
台
熱風消毒保管庫
洗浄室
春日部市立 豊春中学校 給食室 (302㎡)
殺菌庫
ピーラー
受槽
パンラック
台
三槽シンク
野菜切機
手
洗
フードカッター
殺菌庫
パンラック
前室
倉庫
倉庫
調理台
冷凍冷蔵庫
調
理
台
作業台
調
理
台
殺
菌
庫
保
牛
冷
乳
庫
オ
ー
ブ
ン
パンラック
ミ
キ
サ
ー
フ
ラ
イ
ヤ
ー
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
食品庫
パンラック
パ
ン
ラ
ッ
ク
配膳室
パンラック
物入
手洗
トイレ
手
洗
三槽シンク
休憩室
シャワー
控室
手
洗
熱風消毒
保管庫
台
熱風消毒保管庫
受槽
洗浄機
熱風消毒保管庫
浸透槽
洗浄
コーナー
熱
風
消
毒
保
管
庫
ボ
イ
ラ
ー
春日部市立 豊野中学校 給食室 (306㎡)
<2F>
事務室
休憩室
更衣室等
トイレ
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
湯沸かし器
フライヤー
オーブン
2Fへ
三槽シンク
冷
蔵
庫
玄関
調理台
調
理
台
サイノ目
切機
調理台
三槽シンク
熱
風
消
毒
保
管
庫
パンラック
熱風消毒保管庫
包丁等殺
菌庫
倉庫
ラック
殺
包
菌
丁
庫
野
菜
切
機
ラック
ラック
外倉庫
ラ
ッ
ク
生ゴミ
食品庫
手洗
倉庫
二槽シンク
配膳室
熱
保
風
管
消
庫
毒
台
車
洗
場
冷
凍
冷
蔵
庫
牛
乳
保
冷
庫
作業台
二槽シンク
前室
一槽
保
管
庫
作業台
洗浄機
一槽
ピーラー
ラック
プ
ラ
ッ
ト
ホ
ー
ム
<2F>
冷凍庫
事務室
休憩室
更衣室等
春日部市立 緑中学校 給食室 (300㎡)
牛
保乳
冷
庫
倉庫
2Fへ
玄関
手洗
熱風消毒保管庫
熱風消毒保管庫
手
洗
熱風消毒保管庫
トイレ
手洗
洗浄機
受槽
パ
ン
ラ
ッ
ク
浸透槽
パンラック
オ
ー
ブ
ン
作業台
フード
カッター
配膳車
洗場
洗濯室
殺
菌
庫
殺
菌
庫
パ
ン
ラ
ッ
ク
三槽シンク
調理台
殺
菌
庫
手
洗
調理台
倉庫
作
業
台
ピーラー
野
菜
裁
断
機
前室
手洗
冷凍
冷蔵庫
フ
ラ
イ
ヤ
ー
ゴ
ミ
置
場
蒸し器
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
回転釜
パ
ン
ラ
ッ
ク
食
品
庫
パ
ン
ラ
ッ
ク
倉
庫
パ
ン
ラ
ッ
ク
ボイラー
室
ゴ
ミ
置
場