中 間 考 査 (給食はありません) 勤 労 感 謝 の 日 文 化 の 日

★毎月19日は食育の日です
実施日
献 立 名
武雄市立武雄中学校
主に体の組織を作る
魚・肉・豆・卵
黒糖パン
1 ポークビーンズ
(火) オムレツ
牛乳
米飯/しそふりかけ 牛乳
牛乳
塩昆布
牛乳
厚揚げ 豚肉
16
(水)
チキンスープ コンソメ
油
油
さつまいも 砂糖 油
米 砂糖
パン粉 大豆粉 砂糖 油
ワイン ケチャップ 塩 コショウ
じゃがいも 片栗粉
砂糖 片栗粉
だいこん ごぼう こんにゃく さつまいも
ビーフンスープ
ドライカレー
エネルギー
たんぱく質
カルシウム
kcal
g
mg
865
33.8 522
705
25.6 346
743
27.2 522
823
26.5 353
800
31.0 375
コンソメ ワイン チキンスープ 750
塩 コショウ
23.0 331
みりん 塩
塩 りんご酢 しょうゆ
油
梅酢 塩
塩 コショウ
醤油
煮干し(だし)
油 ラー油
みりん 醤油 中華スープ 塩 コショウ
フルーツヨーグルト
米飯
牛乳
コロコロおでん
ごまあえ
納豆
米飯
牛乳
さばのおろしかけ
和風あえ
呉汁
米飯
牛乳
松風焼き
ひじきの炒め煮
魚そうめん汁
黒糖パン
牛乳
スパニッシュオムレツ
ツナサラダ
野菜スープ
米
だいこん きゅうり きゃべつ しょうが
砂糖
醤油 塩 唐辛子
りんご
鶏肉
牛肉
ほうれん草のクリームスープ 鶏肉
牛乳
にんじん
8
(火) ナムル
15
(火)
油脂・種実
パン 黒砂糖
にんじん いんげん はくさい たまねぎ しめじ もやし 砂糖 片栗粉
牛乳
さんま みそ
ハム
わかめスープ
豚肉 豆腐 わかめ
牛乳
ミルクパン
牛乳
ミートボールの甘酢あん 牛肉 豚肉 鶏
肉
14
(月)
穀類・いも・糖
調味料
文 化 の 日 7 さんまゆずみそ煮
(月) 春雨サラダ
11
(金)
栄養価
主にエネルギーになる
きゅうり きゃべつ もやし
にんじん ねぎ
鶏肉 厚揚げ みそ
米飯
牛乳
4 厚揚げの中華煮
(金) 泡菜(パオツァイ)
りんご
米飯
牛乳
10
(木)
にんじん トマトピューレ たまねぎ にんにく
ほうれん草
にんじん
きゃべつ きゅうり しそ
豚肉
さつま汁
9
(水)
淡色野菜・果物・きのこ
牛乳
さつまいもトッピングサラダ
3
(木)
緑黄色野菜
乳・小魚・海藻
豚肉 大豆
卵
2 ヒレカツ
(水) 昆布あえ
主に体の調子を整える
牛乳
牛乳
ヨーグルト
厚揚げ うずら卵 牛乳
鶏肉 天ぷら ちくわ 米
砂糖 米粉
にんじん
たまねぎ きゅうり きくらげ 春雨
にんじん ねぎ
はくさい
ミルクパン
パン粉 片栗粉
砂糖
にんじん いんげん
たまねぎ しょうが
きゅうり もやし
ほうれん草
砂糖
にんじん ねぎ
たまねぎ きくらげ ビーフン
たまねぎ グリンピース にんにく しょうが 米 黒砂糖
にんじん
ほうれん草 にんじん たまねぎ コーン
シェルマカロニ 片栗粉
みりん 塩
ゆず
マヨネーズ ごま
醤油 塩
油
チキンスープ 醤油 塩 コショウ
ケチャップりんご酢
油
ごま ごま油 みりん 醤油
油
バター
油
みかん 黄桃 パイン バナナ
ほうれん草 にんじん だいこん こんにゃく
もやし
米
さといも 砂糖
砂糖
ごま
納豆
牛乳
さば
油揚げ
大豆 みそ
卵 みそ
ほうれん草 にんじん ねぎ
牛乳
豚肉 鶏肉 豆腐
ひじき 油あげ
魚そうめん
にんじん
ほうれん草 牛乳
ベーコン 卵
ツナ
鶏肉
パセリ
にんじん
米
小麦粉 片栗粉 砂糖
だいこん
はくさい もやし しょうが 砂糖
たまねぎ こんにゃく ごぼう さつまいも
米
砂糖 片栗粉 パン粉
たまねぎ こんにゃく 枝豆
砂糖
たまねぎ もやし パン 黒砂糖
たまねぎ
じゃがいも
きゃべつ きゅうり
チキンスープ 醤油 塩 酒 コンソメ
カレー粉 チキンスープ塩 コショウ 醤油 みりん 塩
醤油 みりん
みりん 醤油
760
31.5 431
油
ごま
醤油 酒 みりん
775 30.2
みりん 醤油
煮干(だし)
ごま
ごま油
醤油 みりん 塩
醤油 みりん
343
735
30.5 374
782
31.7 375
鰹節(だし)
醤油 みりん 塩
油
ドレッシング
油
にんじん パセリ きゃべつ たまねぎ はくさい
塩 こしょう 醤油
醤油 塩 コショウ
塩
酒 コンソメ 塩 コショウ
中 間 考 査 (給食はありません)
☆★☆★☆★☆★☆★ 『 ま る ご と 武 雄 給 食 の 日 』 ☆★☆★☆★☆★☆★
牛乳
米
米飯
牛乳
17 若楠ポークの塩レモンガーリック焼き 豚肉 (木) 大根サラダ
ツナ 18
(金)
21
(月)
22
(火)
23
(水)
24
(木)
25
(金)
28
(月)
小麦粉
にんじん
チンゲンサイ
牛乳
米
しょうが
片栗粉 砂糖
ほうれん草
もやし
砂糖
にんじん ねぎ
たまねぎ ごぼう はくさい
米 だいこん しょうが みかん果汁 片栗粉 ねぎ
いんげん にんじん コーン
じゃがいも
ねぎ
たまねぎ はくさい
ミルクパン
卵とチンゲンサイのスーブ 卵 豆腐
みかん
米飯
牛乳
あじの蒲焼き
ごまみそあえ
かしわごぼう汁
米飯
牛乳
鶏肉のちり酢焼き
じゃがいもソテー
豆腐のみそ汁
ミルクパン
牛乳
いかリングフライ
じゃこサラダ
白菜と肉団子のスープ
にんにく レモン
だいこん きゅうり
たまねぎ きくらげ
みかん
ひじき
あじ
油揚げ みそ
鶏肉 牛乳
鶏肉
ベーコン
豆腐 油あげ みそ わかめ
牛乳
いか
ごま ドレッシング
パン粉 小麦粉 米粉
にんじん
鶏肉 卵 みそ スキムミルク にんじん ねぎ
ちりめんじゃこ
油 オリーブ油
きゅうり きゃべつ もやし
油
ごま
白ワイン 塩 コショウ
塩
チキンスープコンソメ
醤油 塩 コショウ
酒 醤油 みりん
みりん 醤油
800 31.0 361
754
30.9 363
鰹節(だし) 酒
醤油 みりん 塩
油
醤油 酒 みりん
761 27.5
醤油 塩 コショウ
煮干(だし)
油
808
35.3 385
ケチャップデミグラスソース 809
25.4 323
ドレッシング
しょうが はくさい きくらげ パン粉 マロニー
331
酒 コンソメ 醤油 塩 コショウ
勤 労 感 謝 の 日
麦ごはん
ポークカレー
れんこんサラダ
米飯
さばの塩焼き
きんぴらごぼう
つんきぃだご汁
減量ごはん
竹輪の紅葉揚げ
牛乳
豚肉
錦糸卵
牛乳
牛乳
竹輪
大根とじゃがいものそぼろ煮 豚肉
きなこ餅
食パン
いもごはん
30 鶏肉の梅肉揚げ
(水) おろしあえ
白菜のみそ汁
にんじん
にんじん
たまねぎ グリーンピース にんにく りんご
きなこ
牛乳
鶏肉 かまぼこ 油あげ
ハム
牛乳
鶏肉 ハム
豆腐 みそ
米 麦
じゃがいも
きゃべつ れんこん きゅうり 牛乳
さば
竹輪
鶏肉 油あげ
29
かきあげうどん
(火) もやしとハムのごま酢あえ
牛乳
粉チーズ
カレールー 赤ワイン
油
ドレッシング
米 酒 塩
ごま油 ごま みりん 醤油 砂糖
煮干(だし)みりん 醤油 塩
スキムミルク かぼちゃ ねぎ
小麦粉 白玉粉
ごぼう だいこん
牛乳
米
小麦粉 片栗粉 油
にんじん
塩
にんじん いんげん だいこん たまねぎ こんにゃく じゃがいも 砂糖 油
酒 みりん 醤油
アーモンド 塩
もち 砂糖
牛乳
パン わかめ 干しえび ねぎ にんじん
煮干(だし) 酒 醤油 塩
うどん 天ぷら粉 油
ごぼう たまねぎ
りんご酢 しょうゆ 塩
もやし きゅうり きゃべつ 砂糖
ごま
米 さつまいも 黒ごま 油 塩
牛乳
練り梅
小麦粉 片栗粉 油
酒 塩
ほうれん草 にんじん だいこん
砂糖
りんご酢 醤油 塩
煮干し(だし)みりん
たまねぎ はくさい えのきたけ
ねぎ
にんじん いんげん ごぼう こんにゃく
★17日は、武雄市産の食材を使用した「まるごと武雄給食の日」です。お楽しみに♪
840
30.6 341
892
28.8 308
796
29.5 380
771
29.6 403