Loire Tal - Weinzirkel Dionysos

Diner Dionysos 2016
Loire Tal
Willkommens Apéro

Feldsalat mit Ziegenfrischkäse im Filoteig gebacken
(Kürbiskernöldressing / Birne)

Saibling Filetrauten “Célestine” in einem Gemüsesösschen
(mit hausgemachtem Süsswasserkrebsfond) auf Linsen mit Reis

Kleines Hühnerbrüstchen “Louise” mit hauchdünnen
karamellisierten Apfelscheiben, dazu ein Kürbisflan mit Champignons

Kräftiges Wildschweinragout “au Cabernet”
mit Macairekartoffeln und Gemüse

Mit Sahne überbackene Crêpe mit Quittenpurée
vom Rebengässli oder mit Maronenconfiture
Zu diesem Menü präsentiert der Weinzirkel Dionysos
eine interessante Weinauswahl aus dem Loire Tal
Datum / Zeit:
Ort:
15
12. November 2016, 18 h
Restaurant Kurve, Dorfstrasse 57, 5210 Windisch
Preis *:
Mitglieder WZD:
sFr. 105.-Nichtmitglieder:
sFr. 125.-* 5-Gang-Menü inkl. Wein und Mineralwasser, excl. Kaffee, Spirituosen etc.!
Anmeldung:
Information:
Mittels Einzahlung bis spätestens 3. November 2015 (siehe Zahlung Details) und
über E-Mail oder Telefon.
Als definitive Anmeldung gilt ausschliesslich die erfolgte Einzahlung.
Didier Gavillet, [email protected] / 079 758 7987
Christof Erni, [email protected] / 079 623 6003
WEITEREINFORMATIONEN
RestaurantKurve,Unterwindisch:
Verbindungen:
Anreise:
Bus361
BruggBhf./Campusseite:
WindischKurve:
ab18:05h
an18:11h
Rückreise: ZuFussbisBruggBhf(25-30Minuten)odermitTaxi
DieOrganisatorenwerdeneinTaxiorganisieren-BitteBedarfanmelden
Übernachtungsmöglichkeiten:
***HotelTerminus,Brugg
(www.terminus-brugg.ch)
ZahlungDetails:
Caroline&DidierGavillet,Rauchensteinstrasse18;5200Brugg
IBAN:CH85 0021021060597840Y / UBS/Brugg

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