Dalla spina - Offenausschank

Bibite - Kalte Getränke
Dalla spina - Offenausschank
30cl
50cl
4.00
5.00
100cl
150cl
Ice Tea, Coca Cola, Citro, Shorley,
Rivella Rot
Bottiglia - Flasche
33cl
Coca Cola Zero
4.50
Coca Cola
4.50
Red Bull
6.50
Orangensaft
4.00
Sprite, Fanta
4.50
Rivella Blau
4.50
Rivella Rot
4.50
11.00
Shorley
4.50
11.00
Ice Tea
4.50
11.00
Diversi - Diverses
Schweppes (Tonic, Bitter Lemon)
20cl
9.50
50cl
75cl
4.00
Möhlsaft (alkoholfrei)
5.00
Mineralwasser mit Kohlensäure
5.00
8.50
Mineralwasser ohne Kohlensäure
5.00
8.50
Trinkwasser ab Hahn
4.00
Bibite Calda – Warme Getränke
Caffe - Kaffee
Caffé alla crema – Kaffee
4.00
Caffé latte – Schale
4.50
Cappuccino
4.50
Latte Macchiato
4.50
Caffé Espresso / Ristretto
4.00
Caffé Espresso Grappa - Espresso mit Grappa
5.00
Espresso doppio – doppelter Espresso
4.50
Ovaltine (freddo o caldo) - Ovomaltine (kalt oder warm)
4.20
Cioccolato (freddo o caldo) - Schokolade (kalt oder warm)
4.20
Té - Tee
Peppermint tè - Pfefferminztee
4.00
Camomilla tè - Kamillentee
4.00
Tè della frutta - Früchtetee
4.00
Tè nero - Schwarztee
4.00
Tè verde - Grüntee
4.00
Tisana - Kräutertee
4.00
Birra - Bier
Birra alla Spina Piccola – Stange
4.8%
30cl
4.00
Birra alla Spina grande – Grosses Bier
4.8%
50cl
5.00
Birra – Flasche Bier
4.8%
50cl
5.10
Edelspez – Flasche
4.8%
30cl
4.00
30cl
4.00
50cl
5.10
Schützengold (Analcolica - Alkoholfrei)
Weisser Engel – Flasche
5.2%
Aperitivi - Apéritif
Aperol Spritz
11.0%
30l
7.50
Prosecco
11.0%
10cl
6.50
75cl
39.50
Martini Bianco
15.0%
4cl
5.50
Cynar
16.5%
4cl
5.00
Campari
23.0%
4cl
5.00
Campari Soda
23.0%
4cl
6.50
Campari Orange
23.0%
4cl
7.50
Crodino
10cl
3.80
Chinotto
20cl
4.50
Sanbitter
10cl
3.80
20cl
6.50
Bicicletta (San Pellegrino + Frizzantino)
9.0%
Digestivi - Spirituosen
Amaro Averna
32.0%
4cl
5.50
Amaro Ramazzotti
30.0%
4cl
5.50
Amaro Lucano
30.0%
4cl
5.50
Amaro Montenegro
23.0%
4cl
5.50
Amaretto di Saronno
28.0%
4cl
5.50
Limoncello
32.0%
4cl
5.20
Liquori - Likör
Vecchia Romagna
38.0%
4cl
6.50
Ballantine`s Scotch Whiskey
40.0%
4cl
8.50
Whiskey / Cola (Ballantine's)
40.0%
4cl
12.50
Jack Daniels
40.0%
4cl
9.50
Baileys
17.0%
4cl
6.50
Sambuca Molinari
40.0%
4cl
5.50
Oban
43.0%
4cl
13.50
Grappe - Grappa
Grappa bianco Nonino
41.0%
4cl
11.00
Grappa 18 Lune
41.0%
4cl
15.50
Grappa Amarone
41.0%
4cl
16.50
Grappa Poli
40.0%
4cl
14.50
Grappa Berta
40.0%
4cl
16.50
Fabula Grappa di Montebelli
Weinbau:
Montebelli (Toscana)
Trauben:
100% Sangiovese
Volumen:
45.0%
Bio:
Trauben aus biologischem Anbau
Charakter:
sehr angenehm und kräftig mit
langanhaltendem Abgang
Diplom:
Goldauszeichnung!
4cl
11.00
Fabula Grappa di Montebelli (Barrique)
Weinbau:
Montebelli (Toscana)
Trauben:
100% Sangiovese
Lagerung:
12 Monate in Barrique
Volumen:
45.0%
Bio:
Trauben aus biologischem Anbau
Charakter:
sehr angenehm und seidig mit
langanhaltendem Abgang
Diplom:
Goldauszeichnung!
4cl
12.00
Piatti Freddi - Vorspeisen
Antipasto Italiano
18.50
prosciutto crudo, coppa Parma, mozzarella, formaggio, olive, Melanzane, peperoni
Rohschinken, Coppa, Mozzarella, Käse, Oliven, Auberginen, Peperoni
Cocktail di gamberetti
16.50
Crevetten Cocktail
Carpaccio di Bresaola (manzo)
19.50
rucola, pomodorini, parmigiano
Rindfleischscheiben, Rauke, Cherrytomaten, gehobelter Parmesan
Tatar di manzo (dolce, medium, piccante)
Rindstatar (mild, medium, scharf)
21.50
Insalate - Salate
Insalata verde
8.00
grüner Blattsalat
Insalata mista
9.00
gemischter Salat
Insalata Nizza
11.50
insalata verde, pomodori, carote, cetrioli, tonno, olive, cipolla
grüner Salat, Tomaten, Karotten, Gurken, Thon, Oliven, Zwiebeln
Caprese
10.50
pomodori, mozzarella
Tomaten, Mozzarella
Rucolasalat
10.50
rucola, pomodori, parmiggano, balsamico
Rauke, Tomaten, Parmesan, Balsamico
Cesarsalat
17.50
insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolla, uova, croutôns, parmiggano,
bacon, tagliata di pollo
grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Eier, Croutôns, Parmesan,
Speck, Pouletstreifen
Caprese allo chef
pomodori, mozzarella, ananas impanata, ouva
Tomaten, Mozzarella, panierte Ananas, Eier
11.50
Zuppe - Suppen
Minestrone
8.50
Tortellini al brodo
9.00
Rinds- Bouillon mit Tortellini
Zuppa Pavese
8.00
Brodo di manzo, uovo
Rindsbouillon mit Ei
Menù per bambini - Kinder Menü
Sämtliche Pizza
10.00
Spaghetti Napoli oder Bolognese
10.00
Spaghetti mit Butter
Schnipo
Portion Pommes Frites
6.00
15.00
5.00
Pizza
Pizza Margherita
12.50
pomodori, mozzarella, origano
Tomatem, Mozzarella, Origano
Pizza Salame
14.50
pomodori, mozzarella, origano, salame
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Salami
Pizza Prosciutto
14.50
pomodori, mozzarella, origano, prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Hinterschinken
Pizza Regina
15.00
pomodori, mozzarella, origano, prosciutto, funghi
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Hinterschinken, Pilze
Pizza Tonno
15.50
pomodori, mozzarella, origano, tonno, cipolla
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Thunfisch, Zwiebeln
Pizza Napoli
13.50
pomodori, mozzarella, origano, acciughe
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Sardellen
Pizza Funghi
pomodori, mozzarella, origano, funghi
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Pilze
Für jeden Änderungswunsch verrechnen wir einen Aufpreis von Fr. 1.00
14.50
Pizza
Pizza Calzone
16.50
pomodori, mozzarella, origano, prosciutto, funghi
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Hinterschinken, Pilze
Pizza Peperoni
13.00
pomodori, mozzarella, origano, peperoni
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Peperoni (süss)
Pizza Diavola
15.50
pomodori, mozzarella, origano, peperoni, salame, peperoncini
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Peperoni, Salami, Peperoncini
Pizza Quattro Stagioni
17.50
pomodori, mozzarella, origano, carciofini, prosciutto, salame, peperoni, olive
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Artischocken, Hinterschinken, Salami, Paprika, Oliven
Pizza Maria
19.50
pomodori, mozzarella, origano, prosciutto crudo, rucola
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken aus Parma, Rucola
Pizza America
14.50
pomodori, mozzarella, origano, patatine fritte
Tomaten, Mozarella, Oregano, Pommes Frittes
Pizza Rustica
pomodori, mozzarella, origano, speck, cipolla, aglio, peperoncino, ouva
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Ei
Für jeden Änderungswunsch verrechnen wir einen Aufpreis von Fr. 1.00
15.50
Pizza
Pizza Campania
19.50
pomodori, mozzarella, origano, prosciutto, funghi, salame, carciofini, olive, sardelle, uovo
T.+M., Oregano, Hinterschinken, Pilze, Salami, Artischocken, Oliven, Sardellen, Ei
Pizza Casereccia
15.00
pomodori, mozzarella, origano, broccoli
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Broccoli
Pizza Hawaíi
15.50
pomodoori, mozzarella, origano, prosciutto, ananas
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Hinterschinken, Ananas
Pizza Papà
17.50
pomodori freschi, mozzarella, origano, acciughe, aglio
Frische Tomaten, Mozzarella, Oregano, Sardellen, Knoblauch
Pizza Contadina
16.50
pomodori, mozzarella, origano, melanzane, peperoni, funghi
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Auberginen, Peperoni, Pilze
Pizza Ortolana Paola
14.50
pomodori, mozzarella, origano, zucchine, olive
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Zucchetti, Oliven
Pizza all’Aglio
pomodori, mozzarella, origano, aglio
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Knoblauch
Für jeden Änderungswunsch verrechnen wir einen Aufpreis von Fr. 1.00
12.50
Pizza
Pizza Capperi
12.50
pomodori, mozzarella, origano, capperi
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Kapern
Pizza Gamberetti
17.50
pomodori, mozzarella, origano, gamberetti
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Crevetten
Pizza Gorgonzola
15.50
pomodori, mozzarella, origano, gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Gorgonzola
Pizza Vincenzo
16.00
pomodori, mozzarella, origano, salsiccia piccante
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Salsiccia (scharf)
Pizza Vegetariana
15.50
pomodori, mozzarella, origano, funghi, broccoli
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Pilze, Broccoli
Pizza Braccio di Ferro
14.50
pomodori, mozzarella, origano, spinaci
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Spinat
Für jeden Änderungswunsch verrechnen wir einen Aufpreis von Fr. 1.00
Vi offriamo le pizze, anche come porzione piccole per 2.00 in meno!
Wir bieten alle Pizzas, als Kleinportionen für 2.00 günstiger an!
Pasta - Nudeln
Spaghetti Napoli
14.50
salsa di pomodoro
Tomatensauce
Spaghetti Bolognese
15.50
salsa di pomodoro con carne macinata di manzo
Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch
Spaghetti Carbonara
16.50
bacon, panna
Speck, Rahm
Spaghetti all’Amatriciana
16.50
speck, cipolla, aglio, pomodori freschi
Speck, Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten
Spaghetti aglio, oglio e peperoncino - piccante
14.50
Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino – scharf
Spaghetti al pesto
15.50
pesto, basilico
Pesto, Basilikum
Spaghetti alla ciuciara
tonno, cipolla, origano, aglio, pomodori freschi
Thunfisch, Zwiebeln, Origano, Knoblauch, frische Tomaten
17.50
Pasta - Nudeln
Penne Napoli
14.50
salsa di pomodoro
Tomatensauce
Penne Bolognese
15.50
salsa di pomodoro con carne macinata di manzo
Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch
Penne all’Arrabbiata
15.50
salsa di pomodoro, Cipolla, peperoncino – piccante
Tomatensauce, Zwiebeln, Peperoncino – scharf
Penne alla Boscaiola
19.50
uccelletti di maiale,piselli, pomodori freschi, funghi, prosciutto, cotto, panna, sugo di carne
Schweinefleisch geschnetzelt, Erbsen, fr. Tomaten, Pilze, Hinterschinken, Rahm, Tomatensauce
Per l’appetito piccolo
- Für den kleinen Appetit
Vi offriamo i piatti di pasta e carne, anche come porzione piccola
per 2.00 in meno!
Wir bieten alle Nudeln - und Fleischgerichte als Kleinportionen
für 2.00 günstiger an!
Specialità della Mamma - Hausspezialitäten
Lasagne al forno
18.50
lasagne con carne
hausgemachte Lasagne mit Fleisch
Rigatoni al forno alla campania
16.00
prosciutto cotto, funghi, mozzarella, cipolla, uova, salsa di pomodoro, panna, Piselli
Hinterschinken, Pilze, Mozzarella, Zwiebeln, Eier, Tomatensauce, Rahm, Erbsen
Cannelloni al forno fatti in casa
17.50
con macinato di maiale
hausgemachte Cannelloni mit gehacktem Schweinefleisch
Vegetariano - Vegetarisch
Lasagne vegetariana al forno
18.50
lasagne fatto di casa
hausgemachte Gemüse-Lasagne
Spaghetti carbonara allo chef
peperoni, zucchini, uova, parmiggiano
Peperoni, Zuchetti, Ei, Parmesan
16.50
Risotto
Risotto allo zafferano
17.50
Safranrisotto
Risotto alla contadina
15.50
peperoni, zucchini, piselli
Peperoni, Zuchetti, Erbsen
Risotto ai funghi porcini
Steinpilzrisotto
18.50
Gnocchi
Gnocchi Napoli
13.50
salsa di pomodoro
Tomatensauce
Gnocchi Bolognese
15.50
salsa di pomodoro con carne macinata di manzo
Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch
Gnocchi Carbonara
17.50
bacon, panna
Speck, Rahm
Gnocchi campania
18.50
prosciutto cotto, funghi, cipolla, piselli, panna sugo di pomodori
Hinterschinken, Pilze, Zwiebeln, Erbsen, Rahm, Tomatensauce
Gnocchi al forno
bolognese, cipolla, panna, mozzarella
Hackfleisch, Zwiebeln, Rahm, Mozzarella
18.50
Sulla Pietra - Vom heissen Stein
Filetto alla griglia
Rindsfilet vom heissen Stein
200g
38.50
300g
48.50
400g
58.50
500g
68.50
o di più / oder mehr
à 100g +
10.00
Filetto alla mafiosa
Filetto “a modo mio”
con salsa ai 4 pepi piccante
con salsa alla gorgonzola
mit 4-Pfeffersauce / scharf
mit Gorgonzolasauce
Filetto alla campania
Filetto dello chef
con speck e burro alle erbe
con salsa verde piccante
mit Speck und Kräuterbutter
mit grüner Pfeffersauce
Filetto alla diavola
con burro piccante
mit scharfem Kräuterbutter
Contorni - Beilagen
patatine - risotto - pasta fresca - verdure grigliate mediterranee
Pommes Frites - Risotto - Nudeln - Gemüse vom Grill
CHF 6.50
Carne – Fleisch
Maiale - Schwein
Fettina alla milanese
23.50
con patatine fritte
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Cordon Bleu
25.50
con patatine fritte
Cordon Bleu mit Pommes Frites
Cotoletta alla griglia
22.50
con patatine fritte
grilliertes Schweinekotlett mit Pommes Frites
Scaloppine al vino bianco
26.50
panna, vino bianco, pasta frescha
Schweins-Plätzchen an Weissweinsauce mit hausgemachten Nudeln
«Uccelletti» al vino bianco
24.00
spezziatino di maiale, prosciutto, piselli, funghi, panna, pomodore fresche
Schweins-Geschnetzeltes, Hinterschinken, Erbsen, Pilze, Rahm mit hausgemachten Nudeln
und frischen Tomaten
Lonza di maiale alla griglia
23.50
con patatine fritte
Steak vom Grill mit Pommes Frites
Cotoletta alla Bolognese con pasta fresca
25.50
paniertes Schweinekotlett mit hausgemachten Nudeln mit Schinken & Mozzarella überbacken
Carne – Fleisch
Manzo - Rind
Entrecòte alla griglia allo chef
37.50
insalata di rucola, pomodorini, parmigiano, patatine fritte
grilliertes Entrecòte in Streifen geschnitten mit Rucola, Cherrytomaten,
gehobeltem Parmesan und Pommes Frites
Entrecòte alla griglia
36.50
con burro di erbe aromatiche, patatine fritte
grilliertes Entrecòte mit Kräuterbutter, Pommes Frites
Filetto di manzo al taglio
32.50
con insalata di stagione
Rindsfiletstreifen mit Saisonsalat
Filetto di manzo al taglio con risotto alla diavola
32.50
Rindsfiletstreifen mit Risotto und scharfer Kräuterbutter
Vitello - Kalb
Fegato alla Veneziana con pasta fresca
25.50
Kalbs-Leber nach venezianischer Art (frische Tomaten, Jus, Rahm) mit Nudeln
Ucelleto allo chef
con pasta frescha,cipolla,panna, sugo di carna, pomodoro
Geschnetzeltes mit hausgemachten, Nudeln, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni,
Zucchetti, Jus, Rahm
28.50
Carne – Fleisch
Pollo - Geflügel
Ali di pollo con patatine fritte
19.50
Pouletflügeli mit Pommes Frites
Picata milanese con spaghetti napoli
25.50
mit Spaghetti Napoli
Fettine milanese con patatine
24.50
paniertes Pouletschnitzel mit Pommes Frites
2x petto di pollo alla griglia con risotto
28.50
2x Pouletbrust mit Risotto
Speziattino di pollo con pasta fresca
23.50
Pouletgeschnetzeltes mit Rahmsauce und hausgemachten Nudeln
Pesce - Fisch
Gamberoni alla griglia con insalata di stagione
26.50
grillierte Riesencrevetten mit Saisonsalat
Luccioperca fritta con salsa di tatare
Zander-Knusperli mit Sauce Tatare
19.50