Speiseplan 14.11.16

Speiseplan vom 14.11. – 18.11.2016 / Block C
Täglich bieten wir Ihnen ein variierendes Salatbuffet an.
Montag
Dienstag
Suppe
Menü 1
Menü 2
Menü 3 (Vegetarisch)
Dessert
Kartoffelsuppe
Chicken Nuggets mit
verschiedenen Dips, Gemüse
und Pommes
Ravioli mit Ratatouille-Füllung
und Tomatensauce
Couscous-Gemüse-Pfanne
Obst
99,i
G,a,c,f,i,j,p
99,9,a
99,a
99,o
Tomatensuppe
Kasseler mit Sauerkraut,
Altbiersauce und Bratkartoffel
Käsespätzle mit
Zwiebelschmelze
Ebly Pfanne
mit mediterranen Gemüse
Bayrisch Creme mit
Himbeersauce
99,9,i
S,a,g,i,o
V,a,c,g
99,a
V,9,g,o
Zwiebelsuppe
Lasagne Bolognese
Gänsekeulen mit Rosenkohl,
Sauce und Rösti
Penne al pesto di Rucola
Panna Cotta mit Frucht od.
Schokosoße
99,o
R,9,a,f,g,i,p
G,9,a,c
V,a,c,g,h
V,9,a,c,g,o
Broccolirahmsuppe
Schupfnudel-Pfanne mit
Ratatouille
Cordon Bleu mit Curly Fries,
Sauce Café de Paris und
Grillgemüse
Spaghetti Puttanesca
Eis
99,i
V,a,c
S,a,c,g
99,9,a,p
V,9,f,g
Wok-Gemüse mit
Hähnchenbruststreifen und Reis
Kaiserschmarn mit Vanillesauce
Stracciatella Mousse
siehe Menü 1
Bohneneintopf mit
Wiener Würstchen[S], Kartoffeln
und Paprika
99,a,i
G,9
V,9,a,c,g
V,9,g
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Erläuterungen: (S) mit Schwein, (R) mit Rind, (A) mit Alkohol, (V) vegetarisch, (Bio) aus kontrollierten-biologischem Anbau, (G) mit Geflügel, (F) mit Fisch, (L) mit Lamm, (H) Halal, (W) mit Wild,
Weitere Angaben: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) mit Phosphat, (9) mit Süßungsmittel,
(10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) koffeinhaltig, (12) chininhaltig, (13) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, (99) Vegan
Allergenkennzeichnung: (a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon), (b) Krebstiere, (c) Eier, (d) Fisch, (e) Erdnüsse, (f) Soja, (g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose),
(h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss), (i) Sellerie, (j) Senf, (k) Sesamsamen,(l) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg
oder 10mg/l, (m) Lupinen, (n) Weichtiere, (o) Fructose, (p) Knoblauch, (q) Kann Spuren von Nüssen, Ei, Soja und Weizen enthalten
Änderungen vorbehalten!

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