Speiseplan Mensa Arcisstraße, Woche 07.11.2016 bis 11.11.2016

Speiseplan
Mensa Arcisstraße, Woche 07.11.2016 bis 11.11.2016
Hauptgerichte
Montag, 07.11.2016
Dienstag, 08.11.2016
Mittwoch, 09.11.2016
Donnerstag, 10.11.2016
Freitag, 11.11.2016
Tagesgericht 1:
Zartweizen mit Gemüse (v)
Tagesgericht 3:
Pasta Frutti di Mare (2)
Tagesgericht 4:
Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S) (2)
Aktionsessen 4:
Kürbis-Kichererbsen-Tajine mit KokosCouscous (f) (2,4)
Aktionsessen 8:
Salatteller mit Schafskäse (f) (3,6)
Self-Service:
Penne Rustica (pikant) (v) (2)
Self-Service:
Zartweizen mit Gemüse (v)
Self-Service:
Pasta Frutti di Mare (2)
Tagesgericht 1:
Gemüsepolenta mit Paprika (v)
Tagesgericht 3:
Penne all'arrabiata (v)
Tagesgericht 3:
Pasta mit Pute und Erbsen
Tagesgericht 4:
Putengulasch
Aktionsessen 4:
Kürbis-Kartoffel(GQB)-Gratin mit frischen
Salbeiblättern (f)
Self-Service:
Gemüsepolenta mit Paprika (v)
Self-Service:
Pasta mit Pute und Erbsen
Self-Service:
Penne all'arrabiata (v)
Self-Service:
Penne mit Zucchini und Hackfleisch (R)
Tagesgericht 1:
Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais (v)
Tagesgericht 4:
Hähnchenknusperfilet mit Mango-ChiliDip (1,2,3,9)
Aktionsessen 5:
Kürbis-Mezzalune mit Gorgonzolasauce,
Kirschtomaten und Basilikum (f)
Self-Service:
Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais (v)
Self-Service:
Spaghetti in Sauce Bolognese (R)
Self-Service:
Casarecce mit Pesto von getrockneten
Tomaten (v) (3)
Tagesgericht 1:
Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch
(v) (2)
Tagesgericht 4:
Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce
(f) (1)
Aktionsessen 6:
Rinderbraten (GQB) mit Rotweinsauce
(R) (99)
Self-Service:
Pasta mit Spinat und Ei (f)
Self-Service:
Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch
(v) (2)
Self-Service:
Bunte Nudel-Hackfleisch-Pfanne (R)
Tagesgericht 1:
Bauerneintopf (v)
Tagesgericht 3:
Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)
Tagesgericht 3:
Bauerneintopf mit Wiener (R,S) (2,3,8)
Aktionsessen 6:
Süßer Kürbisstrudel mit Vanillesauce (f)
Self-Service:
Farfalle mit Kürbis (v)
Self-Service:
Tortellini mit Basilikum-Tomaten-Pesto (f)
(2)
Self-Service:
Bauerneintopf (v)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.
Montag, 07.11.2016
Dienstag, 08.11.2016
Mittwoch, 09.11.2016
Donnerstag, 10.11.2016
Freitag, 11.11.2016
Beilagen:
Maultaschensuppe (R,S)
Fingermöhrchen (v)
Gurkensalat (v)
Bohnensalat (v)
Kartoffelsalat (GQB)
Kartoffelbrei (f)
Reis (v)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Frischer Obstsalat (v)
Schoko-Nougat-Muffin (f) (13)
Gemüse "Tahinestyle" (v)
Beilagen:
Tagessuppe
Erbsen, natur (f)
Tomatensalat (v)
Waldorfsalat (mit Nüssen) (f) (1,3,9)
Bunter Krautsalat (v)
Pommes frites (GQB) (f)
Gemüsereis (v)
Spätzle (f)
Joghurt mit Kirschen (f)
Aktion:
Pikante Kürbiscremesuppe mit Ingwer (f)
Saisonale Beilagensalate (v)
Panna Cotta mit Amarettini (14)
Cookie mit Schokoladenstückchen (f)
Bieramisu mit Beeren (f) (14,99)
Beilagen:
Tagessuppe
Leipziger Allerlei, natur (f)
Gurkensalat (v)
Kartoffelsalat (GQB)
Salzkartoffeln (GQB) (v)
Countrykartoffeln (f)
Reis (v)
Quark mit Himbeeren (f)
Müsli mit Bananen (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
Türkischer Bauernsalat (f) (1,3,6)
Schupfnudeln mit Zimt Zucker (f) (3)
Gebratener Kürbis (v)
Beilagen:
Tagessuppe
Karottengemüse (f)
Tomatensalat (v)
Weiße-Bohnen-Salat (v) (3)
Basmatireis (v)
Knöpfle (f)
Kartoffelknödel (GQB) (v) (3)
Joghurt mit Kirschen (f)
Aktion:
Pumpkin And Pepper Soup (scharfe Kürbis-Paprika-Suppe)
Saisonale Beilagensalate (v)
Bulgursalat mit getrockneten Tomaten (v)
Frischer Obstsalat (v)
Mousse au chocolat mit Amarettini und
glasierten Kirschen (14)
Beilagen:
Tagessuppe
Rahmspinat (f)
Gurkensalat (v)
Maissalat (v)
Kartoffelsalat (GQB)
Pommes frites (GQB) (f)
Gemüsereis (v)
Nudeln (v)
Vanillesahnequark (f)
Milchreis mit Zimtzucker (f)
Aktion:
Saisonale Beilagensalate (v)
(f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den
Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.

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