Kupferpfanne Karte

Aperitif
Fiji Vitu LevuWasser
(0.50)
6,2
Bitter Soda oder Orange (alkoholfrei) 4,90 Sherry Tio Pepe 4,20 Weißer Port
4,20 Martini dry Tanqueray Gin, Martini extra dry 6,9
Hauscocktail (alkoholfrei ) 4,90 Margarita 4,90 Campari Orange 5,5
Aperol Spritz
5,5 Gin Tonic 4,4 Gin Tonic Tanqueray Fever Tree Tonic Water 6,2
Sekt Fürst von Metternich 5,90 Champagner Henri De Verlaine (0,375Ltr.) 26
Champagner Vve. Monsigny (0,375Ltr.) 21 Heidsieck Red Top sec (0,375Ltr.) 34
Bitte fragen Sie nach der Barkarte mit vielen Champagner, Drinks,
Cocktails und Tikis
Menü
Kleiner Salat der Saison mit Sonnenblumenkernen
*
Tagliatelle mit 5 Riesen-Garnelen I Hummersauce I Basilikum
*
Eis mit heißen Beeren
ab zwei Pers. p.P. 23,9 €
--Kleiner Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen 6
€
Salat mit Garnelen und Wasabi-Mayonnaise 12,5
Cocktail von Garnelen mit Ananas 12,5
Mit Kräuterbutter gratinierte Weinbergschnecken 12
Gebratene Blutwurst mit Apfel- und Zwiebelscheiben 10,5
Suppen
Hummerrahmsuppe mit Garnelen und Basilikum
Fleischbrühe mit Klößchen 5,5
11
Restautrant Kupferpfanne by Stefan Maurer
Hauptgerichte
€
7 Riesengarnelen I milder Curry I Lauch
Basmati
23
Lachs gebraten mit Rahmkraut
18
Tagliatelle mit Garnelen und Currysauce
15
Tagliatelle mit Lachs und Sahnesauce
14,5
Große hausgemachte Rinderroulade
15,0
Rotkohl und Püree
Kalbsbäckchen mit Gemüse und Püree
19,5
Ochsenschwanz mit Madeira
19,5
Dessert
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5
Eis mit Karamellsauce
4,50
Panna Cotta mit Fruchtsauce
6,2
Pfaumen in Armagnac mit Vanilleeis und Sahne
Kleiner Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis
7,50
6,50