28年11月の給食成分表2(PDFデータはこちらからダウンロード)

献立予定(実施)表
赤字は別紙に成分を記載しております
※成分表に記載されていないアレルギー製品については青枠で記載しております
日付
料理名
2016/11/2 えびと豆腐のスープ
2016/11/4 酢豚
2016/11/4 コーンサラダ
2016/11/4
2016/11/4
2016/11/4
2016/11/4
星型杏仁ミックス
わかめごはん
ご飯
中華スープ
2016/11/7 カレー
食品名
むきえび
不二製油 やわらかプチ豆腐
卵
はくさい(生)
中華味(乾燥)
こいくちしょうゆ
食塩 合成清酒
白こしょう
豚うで角切り
たけのこ(乱切り)
たまねぎ(生)
にんじん(皮つき生)
グリーンピーマンスライス
乾しいたけ(乾)
三菱大豆白絞油
食塩 白こしょう
片栗粉 三温糖 本みりん
こいくちしょうゆ
トマトケチャップ標準
ミツカン 末広酢 醸造酒 片栗粉 純正ごま油 (ごま)
キャベツ (生)
レタス(生)
きゅうり (生)
カーネルコーン
ミツカン 末広酢 醸造酒 食塩 三菱グリーンサラダ油
顆粒コンソメ
星型杏仁豆腐ミックス
炊き込みわかめ
水稲穀粒(精白米)
はくさい(生)
根深ねぎ(生)
乾しいたけ(乾)
逸品中華がらスープ(ポーク&チキン)
食塩 白こしょう
ヤマサ濃口醤油(特級)無添加
純正ごま油 (ごま)
中華スープゴールド
豚もも小間
じゃが芋乱切り たまねぎ(生)
にんじん(皮つき生)
三菱大豆白絞油
バーモントカレー(固形)
分量g
7
20
6
7
0.5
2
0.3
0.5
0.01
10.45
3.85
14.3
3.3
3.52
0.22
1.8
0.02
0.01
2.5
4.2
0.25
1.3
2.3
2.1
0.2
0.1
15
8
6
4
1.6
0.8
1.6
0.03
18.5
3
65
18
2
0.4
5
0.2
0.01
2
0.3
0.3
15
50
65
25
0
20
2016/11/7 ブロッコリーピーナッツ和え
2016/11/7 ご飯
2016/11/9 米粉メンチカツ
2016/11/9 千キャベツ
2016/11/9 ひじきサラダ
2016/11/9
2016/11/9
2016/11/9
2016/11/9
2016/11/9
赤ウィンナーソーセージタコ型
ミニバターロール
プチメロンパン
チョコレートジャム
ポテトスープ
2016/11/10 濃厚トマトのペンネグラタン
2016/11/10 ポテトサラダ
2016/11/10 ミニアメリカンドック
2016/11/10 丸美屋 ビーフふりかけ
2016/11/10 ご飯
2016/11/11 ふっくらプレーンオムレツ 2016/11/11 白スパ
2016/11/11 ケチャップソース
2016/11/11 サウザンドサラダ
2016/11/11 ショコラプチケーキ
2016/11/11 鮭わかめごはん
おろしりんご
ミニブロッコリー ローストピーナッツ(ナッツ類)
こいくちしょうゆ
三温糖 水稲穀粒(精白米)
米粉メンチカツ
日清商会 大豆白紋油
キャベツ (生)
芽ひじき
レタス(生)
にんじん(皮つき生)
ファン むき枝豆 三菱グリーンサラダ油
ミツカン 末広酢 醸造酒 食塩 白こしょう
ヤマサ 日東味の精 赤ウィンナーソーセージタコ型
ミニバターロール
プチメロンパン
タカ ソフトチョコ
じゃがいも (生)
にんじん(皮つき生)
たまねぎ(生)
ベーコン短冊
IQFカットほうれん草
逸品中華がらスープ(ポーク&チキン)
食塩 白こしょう
こいくちしょうゆ
濃厚トマトのペンネグラタン
三菱大豆白絞油
じゃが芋乱切り プレスハム短冊
たまねぎ(生)
きゅうり (生)
にんじん(皮つき生)
CSマヨネーズ(卵・小麦)
食塩 白こしょう
ミニアメリカンドック 三菱大豆白絞油
丸美屋 特ふりビーフ
水稲穀粒(精白米)
ふっくらプレーンオムレツ
三菱大豆白絞油
トップハーフスパゲッティー 三菱大豆白絞油
創味 塩たれ
トマトケチャップ標準
高橋ソース業務用ウスターソース
キャベツ (生)
レタス(生)
きゅうり (生)
にんじん(皮つき生)
SSKサウザンドレッシング
ショコラプチケーキ
混ぜ込みわかめ鮭
2
66.66
4.44
3
1
65
30
5
10
0.8
7
2
7
1
0.5
0.1
0.01
0.05
9.1
20
20
15
21
6
14
4
2
3
0.3
0.01
0.8
35
3
18
2.5
2.5
3
4
4
0.02
0
13
5
2.5
65
30
3
8
1
5
10
3
15
4
4
4
5
14
4.5
2016/11/11 ご飯
2016/11/11 ミネストローネ
2016/11/16 ワカメスープ
2016/11/17 やわらかチーズハンバーグ
2016/11/17 ナポリタン
2016/11/17 イタリアンサラダ
2016/11/17 ビストロポテト ポムピン
2016/11/17 若菜わかめご飯
2016/11/17 ご飯
2016/11/18 エビカツ
2016/11/18 ミックスベジタブル
2016/11/18 肉じゃがトマト味
水稲穀粒(精白米)
ベーコン短冊
じゃがいも (生)
たまねぎ(生)
にんじん(皮つき生)
シェルマカロニ
トマトピューレー1号缶
三菱グリーンサラダ油
逸品中華がらスープ(ポーク&チキン)
食塩 白こしょう
カットワカメ
根深ねぎ(生)
カーネルコーン
じゃがいも (生)
逸品中華がらスープ(ポーク&チキン)
食塩 白こしょう
やわらかチーズハンバーグ
日清商会 大豆白紋油
トップハーフスパゲッティー たまねぎ(生)
ソーセージ短冊
PAマッシュルームスライス2号缶 三菱大豆白絞油
トマトケチャップ標準
食塩 白こしょう
高橋ソース業務用中濃ソース
キャベツ (生)
レタス(生)
きゅうり (生)
パプリカ(赤)
オニオン&ベーコンドレッシング ビストロポテト ポムピン
三菱大豆白絞油
混ぜ込みわかめ若菜
水稲穀粒(精白米)
エビカツ
三菱大豆白絞油
ミックスベジタブル
カーネルコーン
食塩 こしょう(混合粉)
顆粒コンソメ
豚もも小間
じゃが芋ダイスカット
たまねぎ(生)
にんじん(皮つき生)
おろし生姜
ヤマサ濃口醤油(特級)無添加
本みりん
円満家族マイルド
トマトホール缶
トマトケチャップ標準
高橋ソース業務用中濃ソース
高橋ソース業務用ウスターソース
食塩 白こしょう
65
6
24
24
18
6
12
1.2
12
0.8
0.06
0.4
4.4
6
10
0.5
0.5
0.05
40
2
6
3.15
1.05
0.84
0.5
7
0.5
0.01
0.5
15
4
4
2.5
5
16.5
5
4.5
65
30
5
15
8
0.35
0.01
0.05
4
20
8
4
0.02
3.5
7
7
5
1.5
0.4
0.4
0.3
0.01
2016/11/18
2016/11/18
2016/11/18
2016/11/18
黄桃缶
冷凍鶏そぼろ 和風タイプ
ご飯
キャベツスープ
2016/11/21 ヒレカツ
2016/11/21 千キャベツ
2016/11/21 マーボー豆腐
2016/11/21 スナッキーフライ
2016/11/21 わかめごはん
2016/11/21 ご飯
2016/11/24 親子丼
2016/11/24 ご飯
2016/11/24 グリーンサラダ
2016/11/25 ミニウィンナーオムレツ
2016/11/25 ナポリタン
2016/11/25 ソーセージマリネ
2016/11/25 徳用チキンナゲット
コンソメJ
黄桃ダイス
冷凍鶏そぼろ 和風タイプ
水稲穀粒(精白米)
キャベツ (生)
たまねぎ(生)
にんじん(皮つき生)
コンソメ
食塩 白こしょう
ヒレカツ
日清商会 大豆白紋油
キャベツ (生)
不二製油 やわらかプチ豆腐
根深ねぎ(生)
グリンピース
麻婆ソース(挽肉入)
ヤヨイおさつスナックフライ
三菱大豆白絞油
炊き込みわかめ
水稲穀粒(精白米)
鶏もも小間
たまねぎ(生)
卵
グリンピース
三温糖 和風だしの素 本みりん
ヤマサ濃口醤油(特級)無添加
水稲穀粒(精白米)
キャベツ (生)
きゅうり (生)
にんじん(皮つき生)
三菱グリーンサラダ油
ミツカン 末広酢 醸造酒 食塩 白こしょう
ミニウィンナーオムレツ
三菱大豆白絞油
トップハーフスパゲッティー
たまねぎ(生)
ソーセージ短冊
PAマッシュルームスライス2号缶 三菱大豆白絞油
トマトケチャップ標準
食塩 白こしょう
高橋ソース業務用中濃ソース
ソーセージ短冊
たまねぎ(生)
きゅうり (生)
レタス(生)
三菱グリーンサラダ油
ミツカン 末広酢 醸造酒 食塩 白こしょう
ミラクル
顆粒コンソメ
徳用チキンナゲット
0.15
15
10
65
30
22
15
2.4
0.03
0.03
25
5
10
20
2.85
1.43
3.65
15
5
3
65
38
60
30
8
4
0.4
0.8
4.8
65
44.4
11.1
11.1
1.11
0.56
0.14
0.02
30
3
6
3.15
1.05
0.84
0.5
7
0.5
0.01
0.5
4.55
14
5.6
5.6
1.4
0.7
0.35
0.04
0.07
0.07
20
2016/11/25 永谷園 野菜ふりかけ
2016/11/25 ご飯
2016/11/25 コーンスープ
2016/11/28 カレー
2016/11/28 ブロッコリーマヨサラダ
2016/11/28 ひとくちチーズパイ 2016/11/28 プチプリン
2016/11/28 ご飯
2016/11/30 豚汁
三菱大豆白絞油
永谷園 野菜ふりかけ
水稲穀粒(精白米)
ファン カットいんげん
たまねぎ(生)
カーネルコーン
にんじん(皮つき生)
逸品中華がらスープ(ポーク&チキン)
食塩 白こしょう
豚もも小間
じゃが芋ダイスカット
たまねぎ(生)
にんじん(皮つき生)
三菱大豆白絞油
バーモントカレー(固形)
おろしりんご
ミニブロッコリー たまねぎ(生)
カーネルコーン
にんじん(皮つき生)
CSマヨネーズ(卵・小麦)
食塩 白こしょう
ミラクル
顆粒コンソメ
ひとくちチーズパイ
三菱大豆白絞油
プチプリン
水稲穀粒(精白米)
豚もも小間
大根 (根皮つき生)
にんじん(皮つき生)
笹がきゴボウ
不二製油 やわらかプチ豆腐
里芋
白板こんにゃく
根深ねぎ(生)
かつお風味だし
ハナマルキスーパー白味噌 5
1.5
65
12
22
15
11
1
0.5
0.01
6
22
20
12
0
8
1.3
16.8
7
2.8
3.85
8.4
0.1
0.01
0.1
0.07
7
5
20
65
9
18
4.5
9
18
20
4
9
1
6