Dynasty
Signature Course 温故知新
Starting Date: November 1 (Tue) – December 18(Sun), 2016
ご提供期間：2016 年 11 月 1 日（火）～12 月 18 日（日）
是前碗前小食
本日の食前のお楽しみ
Amuse Bouche of the Day
蟹肉鮮果沙律
蟹肉とフルーツの中華風サラダ仕立て
Crab and Fruit Chinese Salad
秘製雲呑蝦湯
海鮮ワンタンと特製蝦スープ
Seafood Wanton and Dynasty Special Prawn Soup
九王油泡班球
ハタの炒め黄韮と白きくらげと共に
Sautéed Grouper with Yellow Leek and Silver Ear Fungus
松露香海参炆鮑甫
鮑とナマコの煮込みトリュフの香りで
Simmered Abalone and Sea Cucumber with a Scent of Truffle
港式鶏粒香腸保仔飯
鶏肉と中国サラミ入り土鍋ご飯
Earthen Pot Cooked Rice with Chicken and Chinese Salami
一口水果汁
リフレッシュメントジュース
Palette Refresher – Juice
今日甜品拼曲奇
本日のデザートと茶菓子
Today’s Dessert Plate with Mignardise

中国料理「王朝」 クリスマスコース ￥12,650

メニューのサンプルはこちら - Pirouette | ピルエット

Dejeuner（ランチ）