NEWS RELEASE 平成２８年１０月２６日 香川県交流推進部県産品振興課 担当 高橋・岡田（内線３５２３） ０８７－８３２－３３８5 10月30日（日曜日）のマルシェは、秋マルシェ！！ 10月30日（日曜日）のさぬきマルシェinサンポートは、秋を感じさせる県産 品15ブースが勢ぞろい！！秋のさぬきマルシェにぜひご来場ください‼ 事 業 名 ： さぬきマルシェinサンポート 日 時 ： 平成28年10月30日（日曜日）10:00～15:00 場 所 ： サンポート高松シンボルタワー棟西側通路 ※雨天時は中止 主 催 ： 香川県、さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会 公式サイト ■出店者一覧 ： http://www.kensanpin.org/umaimon/marche/ 出店者 会社・団体名 サンポートアート広 場では、12時から 「さぬきうまいもんレ シピコンテスト」優 秀作品発表会を開 催します！マルシェ と一緒に楽しんでく ださい！ 一押し商品 販売品目 商品名 説明 1 アグリカルチャーカンパニー森近 まんのう町の野菜 野菜 まんのう町の朝取れ野菜 2 飯田農園 桃アイス、桃ソーダ 桃ソーダ 自社の桃を使用したソーダ 高橋農園 焼きそば にんにく焼きそば 自社のにんにくがたっぷり入った焼きそば 4 NPO農業活性化法人 喜望峰 ひげにんにく、フルーツにんにく、 臭いが気にならな 揚げ物・炒め物・天ぷら・等料理全般にご利用でき るスタミナ野菜まるごと（根も葉も）全部食べられる ガーリックフライ、漬物、食パン いひげにんにく 5 吉田製パン所 パン、ピザ、ドーナッツ、食パンなど パティスリー・スミダ 県産の栗とおいで米の米粉を使用した 栗タルト、国分寺産のあんずと香川県 栗タルト 産のきな粉を使用したマカロン、希少 糖含有シロップを使用したプリン 香川県産おいで米の米粉のタルトに香川 県産栗の自家製渋皮煮を焼き込みました さぬきの夢、屋島のはちみつ、県産か ぼちゃを使用したかぼちゃのタルト、お いでまい米粉とあんこのマフィン、おい かぼちゃのタルト でまい米粉と讃岐藻塩を使用した塩き なこクッキー 牛乳、卵、白砂糖不使用で、さぬきの夢の小麦の 風味が生かされています。屋島のはちみつ（こうろ 蜜）はシナモンに似た香りがし、かぼちゃの甘味と マッチし、味わいのあるタルトです。 3 生産者 芯まで熱を通せば「臭いが気になりません」鍋物・ スタミナ野菜です 6 7 加工業者 fig* 惣菜パン 地元のお野菜を使用した惣菜パン 8 グレンコ（ｇｒａｉｎｃｏ） ショートブレット、スコーン グラノーラ（3種） スコーン 香川県産「さぬきの夢」を自家製粉してできている 異なる粗さの小麦粉、ふすまを全て使ってます。 小麦をストレートに感じていただけるよう、あえてバ ターではなく、国産の菜種油を＠使用。シーンを選 ばず毎日でも食べられるスコーンです 9 有限会社 三辰 太巻き、バッテラ オリーブハマチの握り オリーブハマチの 握り 香川県産のオリーブハマチを使った、季節 限定の握りです 10 カフェピッコロ 丸亀市のイチゴ、まんのう町のいちじ く・黄桃・キウイのジャム、まんのう町 の豆腐・コンニャク・タマゴの燻製 豆腐の燻製 厳選された原料を使って昔ながらの製法で作られ た特産の「堅い豆腐」を、地元のヤマザクラの煙を かけて燻製にしました Kitchen Garden マクロビスイー、ツ酸素ジュース、 マクロビスイーツ ベーグルサンド、お弁当、スープ さぬきの夢、県産の果物・野菜を使用した ケーキ、クッキー、タルト 高松南新町ターコイズケバブ ケバブ弁当、ケバブロール、ケバ ケバブうどん ブうどん 県産鶏を使用したケバブうどん 13 ドリンクトレーラーＭｏｃｋｔａｉｌ 瀬戸内レモンを使用したレモンスカッ シュ、希少糖を使用したショートケーキ レモンスカッシュ ラテ、その他ドリンク 瀬戸内レモンを使用したレモンスカッシュ 14 山田工芸 木のカトラリー、木の器、食卓用 小物 木のカトラリー すべて手作り品です 書籍 聞き書 香川の食事 スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋・・・。秋は何 かを始めるにはピッタリの季節です。そこで今回 は、さまざまな分野の「入門書」を集めてみまし た。タイトルを見るだけで思わず笑ってしまうほど の入門書もあります！ 11 12 15 飲食店 かまんよ書店 ■ワークショップ昔遊び（アグリカルチャーカンパニー森近） 読み聞かせ（かまんよ書店） スプーンの仕上げ磨きとクルミオイルの保護仕上げ（限定14個で1個800円）山田工芸
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