早いものでもう 11 月です。今年も残すところあと 2 カ月になりました。 子どもたちの成長もいろいろなところに見られるのではないでしょうか。 秋は日が沈むのも早くなり風も冷たい季節です。朝晩の冷え込みも強くなりますので、外から帰った ら“うがい”“手洗い”を習慣づけて、風邪をひかないように体調管理に気をつけましょう。 食事のあいさつを大切に 『いただきます』ということばは、 感謝の気持ちを表しています。 わたしたちは毎日、お肉や魚・野菜 などのさまざまな命を頂いています。 それらに感謝の気持ちをこめて食事の前には『いた だきます』のあいさつをしましょう。 『ごちそうさま』は漢字で『御馳走様』と書きます。 『ちそう(馳走)』とは、走り回るという意味です。 食事を作るために、食材を育てたり集めたり、駆け 回っていただきありがとうございましたという意 味が込められています。食事の後に、心を込めてあ いさつをしましょう。 ノロウイルスに気をつけよう!! ノロウイルスは、人に感染して下痢や嘔吐など胃腸炎症状をひきおこします。ノロウイルスによ る食中毒や感染性腸炎は、年間を通じて発生がありますが、特に 11 月から 3 月にかけての冬の 間に多く発生します。 健康な方は軽症で回復しますが、子どもやお年寄りなどで重傷化することがあります。 ★石けんを使って十分に手を洗いましょう! ★食品の加熱調理を心がけましょう! 和歌山市栄谷 184-1 TEL 073-454-0223 管理栄養士 丸山 知沙 FAX 073-454-0080
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